精彩东方文学

靈植巨匠 正文 787.吃大餐

作者/丹桂太陽 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    ,最快更新靈植巨匠最新章節!

    這次九天沒直接上門,水上餐廳的生意一直很好,如果不提前說一聲,會讓人很難做。昨天回到仙王城之后,九天就告訴蔡正權今天要去吃飯,所以提前安排了位置。

    到了餐廳門口,九天看到蔡正權帶著詩桃在門口等待,這讓他多少有些受寵若驚。按理說現在是飯點,客人最多的時候,蔡正權應該很忙才對。

    “蔡大哥你太客氣了,怎么還出來接我,是不是耽誤你工作了。”九天迎了上去。

    “主要是詩桃知道你們來了,非要提前過來。”蔡正權笑道,“而且做菜還有其他的師傅負責,也不算太忙,今天主要是招待你們。”

    九天看向小姑娘,然后伸手將她抱了起來,“有沒有想哥哥?”

    小姑娘連連點頭,“想了想了……嗯,貓貓快過來!”小姑娘嘴里敷衍了兩句,但是目光一只在格魯特的身上,然后伸出手要去抓格魯特。

    這下九天就很受傷,詩桃不是想他,只是想格魯特了。

    鏟屎的放肆!格魯特輕蔑的看了詩桃一眼,輕而易舉的躲了過去。

    “貓貓好壞,不要跑!”小姑娘嘟著嘴,一臉不高興。

    九天一笑,抓住格魯特塞到小姑娘手里,并給了格魯特一個警告的眼神,讓他老老實實的接受蹂躪。

    小姑娘眉開眼笑,發出銀鈴般的笑聲,格魯特生無可戀。麻痹,鏟屎的你不愛我了嗎?

    門口不是聊天的地方,蔡正權帶他們去包廂。水上餐廳用餐的地方不僅有外面的亭子,同樣也有室內包廂。畢竟天氣冷了,夏天露天吃飯很爽,但是現在露天吃飯就是煞筆。

    屋里的面積很大,而且還附帶有一個開放式的廚房。包廂的也位置很好,打開落地窗,外面就是一望無際的湖面。今天天氣晴朗,視野開闊,在這樣的地方吃飯,讓人的心情忍不住就變得很好,也很期待。

    蔡正權讓服務生安排九天他們坐下,送上茶水小食,詩桃也跟著上桌,隨后他就出去換了一身廚師服,走了進來。這家九天就明白了,蔡正權不僅親自做飯給他們吃,還要現場演示。

    管子平瞪大了眼睛,喃喃道:“絕了!絕了!沒想到我管子平有一天不僅能品嘗到蔡正權的親手做的菜,還能看到他親自烹飪,祖上顯靈啊!”

    九天聽到這話,好懸一口水噴他臉上,他覺得這話要是讓管子平家里聽到,估計要換來一頓毒打,合著祖上顯靈就是為了讓你吃上一頓大餐?

    很快有人將一整條巨鱗魚送了上來,不過是已經處理好的。巨鱗魚很大,放上去之后,將整張桌子就占據了。九天看了看自己這幾個人,估摸著這條魚恐怕要吃不完啊。

    蔡正權倒是想的很周到,等到魚上來之后,沒有立刻烹飪,而是讓九天等人來選,想吃哪個部位直接選擇,選好后他開始做菜。畢竟如果按照整個巨鱗魚宴走下來,有二十多道菜,他們也就三個大人一個小孩兒,肯定吃不完,就太浪費了。

    九天選擇了魚腹的位置,他不怎么吃魚,但是知道這個部位的刺最少,肉最嫩。至于第二個部位,他有些犯難了。

    蔡正權適時的給出建議,道:“你可以選魚鰓肉,這才是巨鱗魚最精華的部分,肉質鮮嫩,無刺,堪稱極品,而且適合做魚生”

    九天愉快的接受了這個建議,他相信以蔡正權的專業水準,肯定比他自己的選擇要更好。

    三人選擇之后,蔡正權就開始動手了,三人都選擇了魚腹肉,所以這個部分要做三份。魚是已經處理好的,所以不需要再進行外部的處理。蔡正權拿著刀子,小心翼翼的沿著魚肉的紋路切了進去,取下來了三塊巴掌大小的玫紅色魚肉。

    肉的紋理紋理異常漂亮,紅色魚肉與白色的脂肪交相輝映,宛若藝術品。

    蔡正權連續取下來三塊魚腹肉,切成了薄薄的魚片,然后撒上了一些鹽巴跟調味品,隨后又用噴油壺噴上了一些油脂,最后再用保鮮膜纏繞了一下,放入了冰箱進行冷凍。

    這種吃飯的模式,不僅僅是為了吃飯,有時候也更像是廚師的表現。見到他這樣處理魚肉,九天有些好奇的問:“這是什么處理的方法,為什么不直接開始做菜?感覺很麻煩啊。”

    蔡正權一笑:“你等下就知道了。”

    其實這也不麻煩,蔡正權將貝肉冰鎮之后,然后就用鋁箔紙包裹放上了烤爐,來了個原生態的炙河鮮。

    巨鱗魚是美食,有淡水魚的鮮味,卻沒有淡水魚的腥氣,簡單用火炙烤,無需加入油鹽醬醋,只等烤熟出來就能吃。

    其實本來看蔡正權這種辦法,九天并沒有太大的期盼,感覺好像沒什么味道的樣子,

    魚肉被切成了薄片,用筷子夾起來看幾乎是白玉的,透明的湯汁順著魚肉肉流淌,湖面通過落地窗發射進來的陽光照在上面,隱隱生輝。

    看了看魚肉,九天塞進嘴里輕輕咀嚼,先是吃到了魚湯的鮮味,這是河鮮獨有的味道,鮮美的令人食欲大開。

    河鮮一般肉質過于勁道,咀嚼起來可能很干,可巨鱗魚肉質多柔嫩,特別是蔡正權還將肉切成了薄片,那就更嫩了。把盤子里的魚肉吃進嘴里,九天心滿意足。

    接下來是第二道菜,九天原本點的是魚鰓肉,但蔡正權最后呈上來的并不是魚鰓肉,而是另一種。九天面前的盤子上放著一塊烤魚肉,外表略有焦黑,撒著點點晶瑩的鹽粒,散發著油脂的焦香味,倒是別有特色。

    “我看你們沒人點這個,但是這個也很好吃,巨鱗魚這個部位的肉質最緊致,火烤之后,油花被烤了出來,香味彌漫在了肉的每一處,請品嘗。”

    九天用筷子夾了一塊進嘴里,這魚肉沒什么腥味,因為火烤的緣故,油脂香味很濃,吃過后還有一股甘甜的味道在嘴里回蕩。

    咀嚼著魚肉,他忍不住豎起大拇指道:“不愧是大廚推薦的美食,真是太棒了。”

【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏
百度風云榜小說:劍來 一念永恒 圣墟 永夜君王 龍王傳說 太古神王 我真是大明星 校花的貼身高手 真武世界 劍王朝
Copyright © 2002-2018 http://www.nuodawy.com 精彩東方文學 All Rights Reserved.
小說手打文字版來自網絡收集,喜歡本書請加入書架,方便閱讀。
主站蜘蛛池模板: 互助| 黄大仙区| 宣城市| 藁城市| 金溪县| 罗山县| 丰顺县| 舒城县| 旌德县| 新绛县| 响水县| 南通市| 乌什县| 田东县| 南汇区| 大荔县| 邓州市| 沧州市| 古蔺县| 阿拉善盟| 新乐市| 陆丰市| 南涧| 政和县| 泸溪县| 台东县| 郧西县| 宁武县| 韩城市| 石河子市| 庆安县| 章丘市| 蒙山县| 嘉义市| 本溪| 莫力| 澳门| 固始县| 宁明县| 德钦县| 开江县|