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她可是記得當(dāng)時(shí)給她名帖的王大夫說過,那個(gè)骨科圣手徐大夫雖然在王家醫(yī)館坐診,但卻是極自由的,王家也指使不動(dòng)他。網(wǎng)值得您收藏
徐大夫的性子有些怪異,但卻唯獨(dú)偏好美食,尤其是喜歡四處游歷品嘗新奇的美食……
這也是為什么景恬這兩天著急要研制新食物的一個(gè)原因。
她要用這個(gè)時(shí)代還沒有出現(xiàn)過的食物,搞定這位徐大夫!
景恬興致勃勃地查看了堿石之后,便把三小只交給了辰雷,自己回屋里研究起來。
前世景恬雖然是搞金融和經(jīng)濟(jì)的,但是好歹中學(xué)也是學(xué)過基礎(chǔ)化學(xué)的。
用堿石、芒硝還有石灰等原材料提煉一些食用堿,還是可能實(shí)現(xiàn)的。
索性,她也沒有什么物盡其用,要把這些物質(zhì)提煉成各種化學(xué)品的需求。
她只想要一些食用堿,用來做出不酸的饃饃。
不過,講真,這個(gè)時(shí)代的各種提煉工具真的是十分的匱乏以及湊合。
陳良回到屋里的時(shí)候,就看到景恬時(shí)而加熱,時(shí)而把各種碗碗罐罐里的東西倒來倒去。
他怎么看著,都像是在煉丹。
看景恬做的專心致志,他也不忍心打擾,便由著她去了。
老話說,夏天曬鹽冬撈堿。
堿石,也就是鹽湖里伴生的恬然堿塊兒。不過這些堿塊兒并不純,里面還含有很多其他雜質(zhì),需要通過一系列的化學(xué)反應(yīng),分離合成。
如果只是簡(jiǎn)單處理,這些堿石只能會(huì)形成腐蝕性極強(qiáng)的燒堿。
貌似制造肥皂是要用到燒堿的,可是,既然京城那個(gè)叫什么一品悠然的店鋪,已經(jīng)制出了可以讓她清洗的凝脂香露,一時(shí)間,她研究肥皂的**也并不強(qiáng)烈。
要經(jīng)過幾次提純和反應(yīng),最終提煉出食用堿。
其實(shí),景恬前世所在的華國(guó)歷史上的明代,就已經(jīng)有記載,人們通過提煉鹽湖里的堿石,制成洗衣服和做面食的東西。而且,明朝的神醫(yī),李時(shí)珍,也曾在本草綱目中記錄過堿石。
景恬來來回回倒騰了半天,也失敗了幾次。
原本這方面就不屬于她專長(zhǎng),弄出了幾次刺鼻的失敗品之后。
景恬才終于提煉出來可以用作食品添加劑的食用堿。
她一手舉著自己的成品,興奮地轉(zhuǎn)身,迫不及待地想要和人分享自己的喜悅。
“咦?你什么時(shí)候過來的?”
誰知一回頭,就看到了最想分享的那個(gè)人。
陳良溫柔的笑笑,說道:“從你開始煉丹的時(shí)候,就來了。你煉成了?”
陳良上前看了看景恬手里的碗,疑惑地說道:“你這丹藥怎么不是圓的?難道還是失敗了?”
嗯?景恬一懵,隨即賞給陳良兩個(gè)白眼。這都什么跟什么啊!
不過也不怪他誤解,畢竟,這個(gè)時(shí)代貌似只有道人們?cè)跓挼さ臅r(shí)候,才會(huì)拿這些東西燒來燒去的。
“我這不是煉丹!”
說著,她把裝著食用堿的碗捧到陳良面前。
“看到?jīng)]?這是小蘇打,只要把這個(gè)加入到面里面,做出來的饃饃就能又香又軟,而且沒有酸味,超級(jí)好吃的!”</div>
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