() <div id="content"> 轉(zhuǎn)眼到就到了康熙三十七年，敏寧也十五歲了。 家里也有了很大的變化，先是換到了大宅子里，再就是哥哥也看好了媳婦，只等著這一年走過(guò)選秀后訂婚。 近兩年的時(shí)間，香皂的方子不可避免被傳了出去，剛開始不出所料有人察覺(jué)到香皂的原料，覺(jué)得里面有巨利可圖。便買通了作坊里的人將方子盜了出去。 當(dāng)不屬于作坊的香皂出現(xiàn)在市面上時(shí)，安父就敏銳地發(fā)覺(jué)到，后來(lái)他干脆將方子公開賣了出去，左一家右一家，雖然賣出去的價(jià)格不高，但總算收回來(lái)一些資金。 就這樣經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間的醞釀，市面上的香皂泛濫起來(lái)，價(jià)格如跳水般大降價(jià)。 雖然對(duì)于普通人還有些貴，但已經(jīng)在能承擔(dān)的范圍之內(nèi)。更別提還有更便宜的選擇——肥皂。 與胭脂鋪那邊的合作早就結(jié)束了，上流社會(huì)以安家的地位是接觸不到，便放棄這一部分市場(chǎng)，轉(zhuǎn)攻民間。 在敏寧的建議下，安父在西城外買了一塊地，開設(shè)了皂廠，市面上動(dòng)物的油脂越來(lái)越不好收，安家又將視線轉(zhuǎn)移到植物油上。 京城人都用煤炭來(lái)取暖做飯，草木灰很多是鄉(xiāng)下才使用，這樣一來(lái)，草木灰也成了搶手貨，不少人將視線對(duì)準(zhǔn)荒地上的野草，大量的草木被無(wú)端燃燒。 有一段時(shí)間，整個(gè)京城都是煙霧繚繞，最后官府下了規(guī)定，禁止無(wú)端焚燒草木，這件事才告一段落。然而京城不準(zhǔn)燒，不少人將目光對(duì)準(zhǔn)了鄉(xiāng)下，又不少投機(jī)倒把的人，從鄉(xiāng)下收購(gòu)一車又一車的草木灰賣到京城的肥皂廠。 安家搶不過(guò)別人，這兩種原料都被人把控了，也就是安家的皂廠被人聯(lián)手排除在外。無(wú)法之下，安父急的那腦門上僅有的那一撮頭發(fā)都快掉光了。敏寧看不下去，就給他使了個(gè)招，讓他在遠(yuǎn)離京城靠近湖北的地方買了大量的鹽堿地。 種不出來(lái)糧食的鹽堿地是下等田，一般賣不上價(jià)格，安父買下一些后，就跟當(dāng)?shù)氐拇迕窦s好，可以取這里的泥土提取土堿，有了土堿，草木灰就可以正式退出歷史了。 更別這些土堿可以直接拿來(lái)蒸饅頭。 敏寧早就思念軟乎乎的饅頭了，這個(gè)時(shí)代的面食幾乎都是死面，不僅噎嗓子，還帶著一股酸味。 而在面中放了堿，不僅可以中和那種酸味，且還能讓饅頭更加蓬松。 一開始敏寧讓廚房蒸饅頭時(shí)放入堿，廚娘是拒絕的。在府上時(shí)常要應(yīng)付自家姐的奇思妙想，她的神經(jīng)已早被磨練的如鐵石一般。但今日讓她在吃食里放這種泡了紅色的晶體的液體，哪怕廚娘已經(jīng)習(xí)慣了姐的驚言，還是無(wú)法接受。 她已經(jīng)做好浪費(fèi)白面的準(zhǔn)備。 等饅頭煮出來(lái)，敏寧吃了一個(gè)，然后給廚娘提意見，“堿多了，下次少放點(diǎn)，剛出鍋的那些給府上都分了，讓他們也嘗試一下。還有晚上的點(diǎn)心，換成這個(gè)，別放水，用牛乳和面，做成嬰兒拳頭大，里面包上棗泥。” 廚娘在饅頭出鍋時(shí)已經(jīng)吃了一個(gè)，那種軟綿綿的饅頭她還是第一次看到，實(shí)在無(wú)法相信這是從她手里蒸出來(lái)的。 有了土堿，跟著減少了泡草木灰的時(shí)間，制造肥皂的產(chǎn)量大大提升，不少外地的商人聞?dòng)嵍鴣?lái)找上門進(jìn)貨。 安父雖然放棄了內(nèi)城的市場(chǎng)，但外城和外地市場(chǎng)卻重大突破突破。 而生產(chǎn)土堿的地方，那村子有了掙錢法子，瘋狂的提煉土堿，不僅安父的田地，就連那些無(wú)人要的鹽堿地也被人挖了泥土提堿，安父每隔五就派人去收一次。 時(shí)間一長(zhǎng)，收來(lái)的土堿太多，再加上皂廠一時(shí)用不了，又怕受潮，便被賣到食鋪去。這種土堿含有鹽，添加后做出的面食香、韌勁大、口感好，一經(jīng)推出就風(fēng)靡了整個(gè)北京城。 上到皇宮下到民間，都抗拒不了在面食里添加土堿，再加上有太醫(yī)驗(yàn)證，少量土堿可以中和胃酸起到保護(hù)腸胃的作用后，就更加沒(méi)人能夠抵擋土堿的誘惑。 土堿好處之多，自然有人發(fā)現(xiàn)商機(jī)，不過(guò)安父囤積了大部分后就收手，余下的讓人定時(shí)去村里收，收取后也不入京城，在通州租了庫(kù)房就地存放。 雖然土堿的制作方法遲早會(huì)傳出去，但安家至少還能賺上幾年。 要家里最大的變化，并不是產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大，而是敏寧自身，經(jīng)過(guò)兩年的調(diào)養(yǎng)，石嬤嬤不知道往她身上砸了多少宮廷妙方，導(dǎo)致她個(gè)頭竄高，身形窈窕起來(lái)，有了女性的曲線。 再加上她也不虧自己的嘴，牛乳豆?jié){每日是少不了，各種湯品也是每日不斷，堪堪將她幼時(shí)虧到的底子補(bǔ)了上來(lái)。如今她皮膚白嫩可彈，一頭青絲也長(zhǎng)到及腰，臉頰豐潤(rùn)起來(lái)，還帶著肉嘟嘟的嬰兒肥。 到底是敏寧的底子好，不然當(dāng)年也不會(huì)被人拐走。她遺傳了張氏的美貌，甚至青出于藍(lán)，鼻梁遺傳了安父顯得很挺，眼睛據(jù)像她從未蒙面的舅舅，是杏眼，瞪眼看人時(shí)顯得很純情無(wú)辜。 這幾年有了家人的呵護(hù)，再加上營(yíng)養(yǎng)跟得上，她的臉開始慢慢張開，和剛回家時(shí)完全判若兩人。若是這時(shí)候再出現(xiàn)莊子上，可能沒(méi)人認(rèn)得出她來(lái)。 畢竟一個(gè)瘦的跟豆芽菜一樣，怎么看都是個(gè)幼童，一個(gè)已經(jīng)是容貌看著青澀，但明顯底子好，沒(méi)有人可以否認(rèn)，只要未來(lái)不長(zhǎng)歪，她絕對(duì)會(huì)成為一個(gè)美人。 對(duì)于這一世的容貌，敏寧是萬(wàn)分滿意，前世她只是平平常常的普通人，化上妝還能有七分顏色。她一直羨慕容光艷麗的明星，沒(méi)想到這一世自己也能成了這樣的人。 對(duì)著這樣一張臉，她一頓可以多吃一碗飯。 不過(guò)對(duì)于現(xiàn)在的身體，敏寧也不是沒(méi)有遺憾，這個(gè)身體的容貌千好萬(wàn)好，唯一的缺點(diǎn)就是不管怎么補(bǔ)，胸前都沒(méi)有起色，光看胸就知道還是顆青澀的棗子。 好在身邊的嬤嬤安慰她，她年紀(jì)還，等生完孩子，胸自然會(huì)變大。 這讓敏寧有些羞澀，哎呀，她表現(xiàn)的有那么明顯嗎？ 咳咳，那從今日起每日的湯品都換成黃豆豬腳湯！ 算一算，來(lái)到這個(gè)世界已經(jīng)五年了，敏寧已經(jīng)徹底融入這個(gè)時(shí)代，除了心血來(lái)潮點(diǎn)一些廚房做不出來(lái)的菜以外，她還真沒(méi)有什么出格的地方。 家里的生意都由阿瑪和哥哥在管，也只有處理不了的時(shí)候才會(huì)詢問(wèn)敏寧。敏寧已經(jīng)被養(yǎng)成了一個(gè)公主，每日最煩心的也不過(guò)是隔日穿什么花紋的衣服配什么樣的首飾。 距哥哥好親以后，安父也給敏玲了一門親，對(duì)方是佐領(lǐng)做的媒，這些年佐領(lǐng)沒(méi)少?gòu)陌布沂盏姐y子，兩家關(guān)系處得很親近。 后來(lái)遇見不錯(cuò)的人選，便給安父提了，對(duì)方也是旗人，在驍騎營(yíng)中做個(gè)馬甲，年紀(jì)輕輕，能走到這一步完全是靠自己打拼。 安父覺(jué)得不錯(cuò)，回來(lái)問(wèn)敏寧的意思，敏寧對(duì)婚姻沒(méi)抱什么指望，聽著條件還行，又偷偷看了人的模樣，是個(gè)壯實(shí)的伙子，她便同意了。 嫁給當(dāng)兵的人好呀，這明她以后自由空間大，成了親自己當(dāng)家作主，還不是自己想干什么就干什么。 而且滿族姑奶奶地位遠(yuǎn)比漢女在家庭的地位高，特別是旗營(yíng)男子是不允許納妾的，光憑這一點(diǎn)，敏寧就對(duì)這樁婚事非常滿意。 兩家暗地里已經(jīng)好，只要選秀后撂了牌子，兩家就正式定親。 對(duì)于婚姻，敏寧沒(méi)什么期待，她只想平平靜靜的過(guò)完這一生，嫁個(gè)平凡人，能讓她更容易把握自己的命運(yùn)。 過(guò)了正月家里最大的事就是選秀，上一次選秀，她回來(lái)的晚已經(jīng)結(jié)束。 這一次佐領(lǐng)早早將她的名字報(bào)了上去，只等二月里正式入宮。 敏寧有了石嬤嬤教導(dǎo)，對(duì)于宮規(guī)禮儀都不陌生，她的目標(biāo)是不在第一輪落選，最好第二輪被撂牌子自行婚嫁。 二月初，安家就接到佐領(lǐng)的通知，十七日正式進(jìn)行選秀，每月兩旗，鑲紅旗被排在十九日，選看的前一佐領(lǐng)會(huì)派車來(lái)接秀女，前往地安門。 今年的選秀對(duì)于安家來(lái)是大事，安父和敏行帶敏儀全都趕了回來(lái)。 十八日這一，敏寧下午就開始補(bǔ)覺(jué)，晚上好好的吃了一頓，才開始換上秀女昨日已送過(guò)來(lái)的粉色宮服打扮起來(lái)。 秀女的衣服發(fā)型都有規(guī)制，石嬤嬤親自動(dòng)手，給敏寧梳了個(gè)兩把頭帶上頭花。 子時(shí)一過(guò)，府門就被人叩響。 敏寧踩著盆底鞋被石嬤嬤和青攙扶著上了馬車，分配給秀女的衣服厚厚的穿在人身上顯得臃腫，不過(guò)這時(shí)候卻體現(xiàn)出它的好來(lái)，至少在這寒春料的深夜里，能夠保住一點(diǎn)體溫。 好在她剛才出門，被石嬤嬤塞了一個(gè)手爐，爐中放了炭，揣在袖子里不知道有多暖和。 黑暗里，馬車也不知道走的是哪條路，走了大約半個(gè)時(shí)辰，敏寧感覺(jué)自己旁邊的馬車多了起來(lái)。
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