()    一下午，紀云舒一直拿著毛筆在那里勾勾畫畫。

    “哼哼，這下子可要發達了！”

    不過，她還是先試驗一下比較好！

    深夜里，廚房內燈火通明。

    一眾丫鬟怨念極了，這個時候大家都睡覺了，這大姐非得要下廚房！

    紀云舒一手拿起了燒火的鐵鍬，一下子打在了鍋臺邊上，聲音清冷：“你們一個個都給我打起精神，主子讓你們做事就麻溜地做好！再給我做出這種心不甘情不愿的表情，都給我滾出去！今晚上做好了，每人賞銀二兩銀子！”

    一個個聽見了發銀子都瞪大了眼睛，浮現出欣喜之色。

    紀云舒看了一眼四周，食材豐富，道：“你們，馬上給我準備好豆皮，油、辣椒粉、醋、辣醬、花椒、桂皮、八角、姜、蔥、糖、黃酒、醬油！”

    下人便趕緊準備去了。

    將豆皮弄好了以后，放在了一個盆子里面，她加入了適量的黃酒和鹽，腌了一會兒。

    廚房管事的王媽媽湊了過來，摸著頭道：“大姐，您這是作甚？”

    紀云舒輕笑了一聲，唇角輕笑，道：“這可是發財之道，你們今個做好了，日后你們每人的賣身契會還給你們，同時每人一個月至少發五十兩銀子！”

    大家皆是不可置信的神色，這的東西怎么值這么多錢？

    紀云舒也懶得和她們解釋，看這模樣腌制好了以后，便正色道：“你留下，別人都出去，給我準備十幾個不同樣式的包裝紙！注意，款式不同！。”

    等到人出去以后，她才打定了主意。

    這獨有的配方可不能讓人知道！

    丫鬟芳華走了過來，“大姐有什么吩咐嗎？”

    紀云舒指了指那邊的灶臺來，道：“去給我生火！”

    芳華走過去便開始燒火，可是卻不敢打呵欠，只能是硬撐著。

    紀云舒將醋和蔥放在了一旁不用，本來就是用來迷惑那些人的！

    腌制好了以后，她便燒油下鍋，將豆皮放進去翻炸著，香氣撲鼻。

    芳華不禁道：“好香呀！”

    紀云舒輕笑一聲，覺得這丫頭還挺逗的：“這就好香了？”

    將豆皮炸至金黃以后，撈了出來，放在了盤子里面。

    芳華不禁道：“香是香，可是這吃的能賺這么多錢嗎？”

    畢竟炒豆皮大家都會呀！

    紀云舒鳳眸嫣然，眼波流轉，道：“還沒做完了，急什么！”

    她將姜末爆一下，然后放入辣椒醬、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入醬油和一勺水燒著。

    香氣四溢，她便收汁，放入豆皮，燜到入味，起鍋，加鹽、黃酒腌一會兒。

    盛在盤子里面，模樣倒是挺好看的！

    可惜就是沒有防腐劑！

    芳華站起身來，看著盤子里面金黃的豆腐皮，聞著那味道都快流口水了，道：“還真是香！大姐是要開酒樓嗎？”

    酒樓做起來太麻煩，她也等不及了！

    她要做的可是生產商、經銷商。

    “芳華，去給我準備幾根竹條，洗干凈了！”

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