() “喲，這不是高公子嗎？你怎么也在這？”蘇曉飛毫不在意高翔的譏諷，倒是自來熟一般站到了高翔面前。 妍兒生怕蘇曉飛又惹出禍端，急忙躲在蘇曉飛身后，不住拉扯他的袖子。 “哼，我九歲學廚，十二歲便在家中經營的酒樓里幫廚，哪像你這不知從哪兒冒出來的野廚子，”高翔鼻孔朝，自信無比地道，“哦對了，你不算是野廚子，而是相王府打雜的幫廚�！� “真的假的？一個打雜幫廚也想來參加御廚選拔，真是不知高地厚！” “看他身上那身衣裳，只怕是變賣全部家當買來的吧？哈哈哈！” “不過這子身邊的廝倒看著挺斯文可愛，也不知是不是臨淄王殿下可憐他，將府上廝讓他帶來了�！� 高翔身邊那些同樣來自官宦權勢家族的紈绔們，紛紛起哄，對蘇曉飛發出譏諷嘲笑。 “看樣子這高翔在這幫紈绔中的人氣還挺高�！碧K曉飛心想。擒賊先擒王，捉蛇打七寸，既然你敢冒頭，那就休怪老子不客氣。 他的鼻尖幾乎貼到高翔，高翔也仗著老子是朝廷大臣，主場之利，毫不退讓。 妍兒看著蘇曉飛目光中閃過一抹厲色，知道他又離惹禍不遠了，趕緊將他拉到一旁，低聲道： “師父和長公主殿下昨夜囑咐過了，她們為了避嫌，不會在御廚學院給你幫助，叫你凡事心，不要給盧應趕你出去的把柄�！� 得，這意思再明顯不過，那兩個仙女姐姐是不能給蘇曉飛撐腰了，一切都得靠自己。 蘇曉飛看著妍兒那焦急的神情，無奈笑道：“妍兒的意思是，讓我忍忍？” 妍兒重重地點了點頭。 蘇曉飛摸了摸妍兒的頭，道：“行，那我就暫且饒了這幫自以為是的混蛋�！� 妍兒臉頰唰的紅了，想瞪蘇曉飛時，發現他已經溜了。 高翔和那幫同伙見蘇曉飛跟廝嘀咕幾句后，居然完全無視他們的嘲笑，自己也覺得無趣。 御膳學院的院子里，四百六十名御廚候選者被分為十組，每組四十六人，在他們面前，擺放著五十張七尺長，三尺寬的木桌，木桌一端有泥土砌成，上面放著一口鐵鍋，木桌上放著砧板，湯罐，蒸籠等工具，以及兩只裝在瓷碗中的鹽和醬油。 蘇曉飛掃了一眼，心想：“工具都有了，食材在哪兒呢？” 這時，五個身穿紫色綢緞短衫，腰間系著黃色腰帶的男子走上前方五六尺的高臺，面向候選者們站成一排，遠遠看去，還挺威風。蘇曉飛仔細看了看幾人，發現居中那人，正是首席御廚總管，盧應。 盧應雙手抱在胸前，一副盛氣凌人的樣子，他目光在下面人群中掃視一圈。蘇曉飛心想：“果然這老狐貍是要從初選就下手……” 盧應道：“今的初選題目，是一道葷菜，時限一炷香�！� “葷菜？這范圍可有點大�！迸_下立刻有人低聲議論起來。 蘇曉飛心想，肯定不會那么簡單。 果然，臺下候選者們同蘇曉飛一樣發現了問題。 “題目是葷菜，可這里并沒有食材��？”有人問道。 盧應笑道：“巧婦難為無米之炊，食材就在你們左側桌上，不過，你們將要根據自己所在分組，按次序取用�！� 蘇曉飛心中一驚，這才發覺自己被分在了最末一組。 “該死……想不到他在食材這環節動手腳�！碧K曉飛往左側看過去，只見那里放著兩張大桌，其中一張上堆放著不少綠葉蔬菜，品種不多，主要是蘿卜、蔥、菘（白菜）、秋葵、冬莧菜和一些瓜果。另一張上，放著雞鴨魚鵝和羊肉、豬肉。沒有牛肉，因為唐時有法令禁止宰殺食用牛肉，雖然在一些官宦富翁家里或者高檔酒肆里會偷偷食用，但這畢竟是在皇宮，陛下的眼皮底下。 妍兒見蘇曉飛神情緊張，輕聲問道：“那些食材有問題嗎？” 蘇曉飛點頭道：“比有問題更可怕，那些食材里，肉類的數量明顯只夠半數多點的人，輪到我們這一組時，肯定連肉渣都不會剩下�！� 妍兒大驚道：“可考試題目是一道葷菜！這樣一來不是還沒上場就被淘汰了嗎？” 蘇曉飛咬牙道：“只怕這正是盧應想要的結果�！卑凑毡R應的分組方式，蘇曉飛是被放在世界杯比“死亡之組”還可怕的組，簡直就是“死翹翹之組”。 他向高臺上看去，只見盧應果然望著他的方向，正得意地笑著。 盧應冷笑道：“不要以為有那兩個女人保你，就能逃出我的手掌心，只要你進不了御廚學院，無論如何也威脅不到我的地位……” 一陣急促鼓聲響起，第一組比賽正式開始。 只見那些候選者一個個爭先恐后，全都沖向放著肉類的那張桌子，生怕去晚了被別人搶走品相不錯的食材。不過他們和后面幾組人比起來，這第一組顯然有著明顯的優勢，他們甚至能在幾種肉類中做出選擇。 不用，這一組候選者，他們的父輩都是朝廷官宦，而且是和韋溫、盧應關系密切的官員。 之前譏諷嘲笑蘇曉飛的官二代高翔，就在其中。只見高翔在幾個狗腿子兄弟簇擁下，輕松拿到他想要的食材，一只新鮮羊腿。他趾高氣揚地朝著蘇曉飛方向揚了揚手上的羊腿，好像自己是獲得戰利品的勇士。 “傻叉……”蘇曉飛恨恨罵了句。雖然知道有盧應在，這選拔不可能公平到哪里去，但從初選開始就如此明顯偏袒官宦子弟，還是令蘇曉飛非常吃驚。 候選者們拿到心儀食材后，各自開始了烹飪。 蘇曉飛仔細觀察著他們的一舉一動，很快便發現了端倪。 他欣喜地發現，即使是在御廚選拔的賽場上，烹飪方式也多為蒸、燉、煮、烤，炒菜依然屬于非常眾的烹飪方式，至于菜籽油就更少人使用，有幾個候選者只是在蒸菜出籠時，往菜品上滴入幾滴菜籽油。 “既然炒菜在宋朝才興起，也就是，老子可以繼續用一千多年后的技巧碾壓你們……”蘇曉飛暗暗想道。 當然，前提是，他得能拿到可以下鍋炒的食材。
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