() 無論是在前生還是今世，元召都是一個(gè)超級(jí)喜歡吃魚的人。據(jù)他所知，這個(gè)時(shí)代，聞名遐邇的美食之魚，有江淮的鱖魚，有黃河鯉魚，有東齊海魚，有大江鱸魚……等等。
好吃的魚還是不少的，但流傳的做法卻是比較簡單，只不過就是或蒸或煮而已。元召曾經(jīng)在宮中吃過幾次賜宴，即便是未央宮中的御廚，也沒見做出什么別的花樣來。
但今元召為劉徹準(zhǔn)備的菜品有些不同，他花了一點(diǎn)的心思。
烤的八分熟的新鮮鹿肉，散發(fā)著誘人的香氣，這是用元召自己配置的醬料腌制過的，劉徹也曾經(jīng)令御廚們做過幾次，卻總是感覺吃不出這種味道。
熊掌就更不必了，只看色澤就知道咬到嘴里是什么滋味了。碟子里搭配了幾樣涼拌的青綠野菜，炎熱氣里，看上去非常賞心悅目，口舌生。
而最令劉徹眼睛放光的是放在幾案當(dāng)中的那兩道魚，卻與自己從前吃過的都不同。
那個(gè)長方形的食盤中盛放著的是一條全須全尾的大鯉魚。通體焦黃，金鱗赤尾，肥嫩鮮美，香氣蒸騰，令人垂涎。
而另一邊的平碟中，卻是條被周身清除干凈，只余片成薄薄魚片的魚兒，另有碟兒預(yù)備了醬汁待用。
見到眼前色香味俱全的如此美味，皇帝陛下很不雅觀的咽了一口饞涎，舔了舔嘴唇，一把推開在跟前急著要用銀針試菜的內(nèi)寵韓嫣，別的先不去管，先夾了一筷子魚肉放嘴里，只覺舌尖嫩滑，鮮香味美，酸甜爽口，回味之際，不由得心中大悅。
“這是什么做法？子，你從何處學(xué)來的，這樣做魚……嗯嗯，此前卻從未吃過。來，陪著一起吃，詳細(xì)。”
劉徹很滿意，一邊示意元召坐下來，一邊手卻不停，半片魚眨眼就入了肚。
元召謝了恩，這才在對(duì)面坐下來。雖然心中不耐這些繁瑣，卻是禮不可廢。子賜座，同案而食，這是多大的榮耀啊！朝臣中有此待遇者也寥寥無幾，要不在臉上做出一副感恩戴德的模樣，還想不想混了！
“陛下，這道菜的名字就叫做‘糖醋鯉魚'，這種做法自然是子自己琢磨出來的了。魚嘛，就是渭河中的普通鯉魚，只不過子添加了些特殊的食材而已。呵呵！”
“果然不錯(cuò)！都用的是何種食材，待會(huì)兒詳細(xì)的寫下來，那個(gè)……韓嫣！走的時(shí)候別忘了帶回去啊。哈哈！”
被冷落在一邊心存幽怨的年輕內(nèi)寵，連忙上前躬身答應(yīng)，臉上又重新煥發(fā)喜悅。元召暗自鄙夷，什么好東西都想收到未央宮里去，這里面自己苦心蘊(yùn)藏的一篇文章還沒有詳解呢！
當(dāng)下也不著急，只是拱手應(yīng)諾。然后看劉徹又把筷子伸向那盤魚片時(shí)，神色有些遲疑，這道菜卻不知道如何吃法。
“您請品嘗，此為生魚片。需要蘸著碟子內(nèi)的調(diào)料方可使用，味道極為鮮美，不妨一試。”
劉徹夾了一片雪白的生魚片，細(xì)細(xì)看時(shí)，卻見那碟子中的汁沫色呈金黃，聽元召解是用芥末種子、嶺南青梅加上魚籽等八種物調(diào)制而成的，遂按照元召所輕輕蘸了一點(diǎn)，等到魚片放入口中時(shí)，只覺柔滑細(xì)膩，辛辣芳香，生平鮮美滋味，竟以此為最！
“好！太好！大好！如此美味，可稱之為金齏玉鲙也！”
皇帝陛下用這樣的語氣稱贊一件東西，可是極為少見的，侍立伺候的宮中人都心中吃驚，他金口玉言，在這樣的情況下脫口而出，那就等于是為這道菜賜名了。
還未等別人反應(yīng)過來，最知道皇帝心思的韓嫣早已趨前一步，聲音中帶了激動(dòng)之意:“主人大才啊！也只有這般世間少見的珍饈才配的上您賜予的菜名了，細(xì)細(xì)品味，果然是相得益彰啊！”
聽他都這樣奉承了，余人自然也不能冷了場，紛紛大贊。認(rèn)真起來，這道菜和這個(gè)名字果然是很相配的，也不算是違心的拍馬屁。
元召微微一呆，他倒是記得這道生魚片在古食譜記載中，名字就是叫做“金齏玉鲙”的，當(dāng)時(shí)自己還覺得這個(gè)菜名很不錯(cuò)，好好的品味了一番。卻沒想到，最先的出處竟然是來自眼前這位大吃特吃的皇帝陛下，不免感覺有些好笑。
熊掌雖然也是珍品，但和第一次吃到的這兩道魚比起來，卻又是不如了。劉徹吃的高興，心中大悅之際，吩咐元召去拿酒來，今日他要好好的暢快一回。
元召不敢給他喝度數(shù)太高的，親自去后面選了兩壇烈性柔和些的提來，待到回來時(shí)，卻見樹蔭下，侍衛(wèi)們已經(jīng)按照劉徹的指派，排開了一溜幾案，招呼眾人都坐了下來，看架勢，竟是要來個(gè)大場面啊！
元召心下一曬，史書上記載的這位帝王的那些逸事傳，看來是有根據(jù)的，赫赫威嚴(yán)的背后，也只不過是個(gè)偶爾率性荒唐的年輕人而已。
卻沒想到，一口酒喝罷，他瞪了元召一眼，招手喚過那侍衛(wèi)頭領(lǐng)連生:“去！領(lǐng)著你的人，把這子后面藏著的酒都搬過來，哼哼！想要糊弄，沒門兒！”
看著他輕蔑的眼神，元召咧了咧嘴，有些苦笑。
喜歡醇酒美人的皇帝果然是不好糊弄的啊！從堆在草地上的酒壇中一伸手，就挑中了一壇酒性最烈的。也不用別人倒酒了，酒漿飛濺，滿滿一盞，舉起來，先盡力一口，大贊一聲:“好酒！來，今日有緣，大家一起喝！”
不得不，二十八歲的劉徹是個(gè)英俊的青年，面如冠玉，庭飽滿，舉手投足間散發(fā)著雍容華貴的氣息。此刻臉上帶著善意而無害的笑容，似乎渴望得到每個(gè)人的友情與信任。但是權(quán)利久經(jīng)沉淀已經(jīng)在他骨子里刻下高傲的印痕，那種長期上位者所養(yǎng)成的氣勢不知不覺就令人心折。
雖然沒有明，但在座的人，大多已經(jīng)猜到了這位平陽侯的真正身份。如果此人真是未央宮中的那位，這杯酒當(dāng)然要喝的！各自心中激動(dòng)，舉起杯盞，都一飲而盡。
劉徹豪爽的哈哈大笑，四周掃視一眼，目光掠過每個(gè)人的臉上。物以類聚，人以群分。他知道元召的妖孽，那么聚在他身邊，能讓他以朋友之意相待的這些人，一定也不會(huì)是碌碌庸俗之輩的。將來這里面不定就有為國出力的人才啊！
這一頓飯吃的甚是心情舒暢，盡歡而罷。元召所烹制的菜都被一掃而空，人人卻是意猶未盡。
“侯爺，別的東西倒還罷了，那兩道魚的食材配方，你可要詳細(xì)的寫下來，莫要有所遺漏啊！”
韓嫣是個(gè)非常細(xì)心的人，對(duì)主子交代的事情，從來不會(huì)忘記，都會(huì)辦得妥妥帖帖的，所以才成為了劉徹的依賴。
元召點(diǎn)了點(diǎn)頭，見旁邊吃的心滿意足的皇帝有些酒意微醺的看著自己，隨淡淡笑了笑道:“幾種食材配料都很尋常，那邊自然不缺。但其中唯有一種，卻不易得。”
劉徹聽他這樣，倒是感覺有些好笑，朕的宮中，難道還會(huì)有不易得之物?因此，沒等韓嫣接話，他倒是先開了口。
“哈哈，子，你且來聽聽，有什么東西這么珍稀啊？”
只見元召抬了抬手，從懷中摸出一個(gè)的陶罐，放到案上，輕輕推到了他的面前。
“就是此物爾！呵呵，實(shí)不相瞞，如果此物豐盈，足夠使用的話，子倒是還有許多美味佳品可以做出來……只是這種東西在世間還太過稀缺，所以不免令人遺憾。”
劉徹聽到元召對(duì)此物如此看重，倒是勾起了他的好奇心。身邊的韓嫣早已殷勤的捧起那陶罐，打開蓋子，他探首去看時(shí)，但見亮漆漆的罐子里，有半下細(xì)軟如沙狀的潔白顆粒，晶瑩閃亮。不禁一愣。
“這不是你以前弄出的那種精鹽嗎？此物雖然稀缺，但你不是上奏已經(jīng)開始要大規(guī)模制作了嗎?這又是何意！”
元召輕輕搖頭:“非也，非也！世間有物，外表雖相似，其中乾坤卻不同。您不防嘗一點(diǎn)兒試試就知道了。”
見他年紀(jì)，卻出老氣橫秋的話來，周圍人無不失笑。劉徹也被他逗樂了，遂用指尖挑了一點(diǎn)，放到嘴里，舌尖剛一觸及，一股甘甜醇香刺激到了味蕾，不禁大吃一驚。
“這……這是糖?”他猶自不敢相信，一邊連忙又嘗了一點(diǎn)，終于確定無疑。這就是糖，最純正的甜！
“子，你是怎么做到的?這般細(xì)膩，這般甜味純正！和這個(gè)比起來，那些像石頭一樣的大黃砂糖塊簡直差了十萬八千里啊！”
看到他喜悅的神情和周圍人驚疑不定的表情，元召只是豎起手指頭，一臉自信的道:“這種技術(shù)其實(shí)很簡單！只要有充足的蔗糖材料，您要多少就有多少！”
劉徹聞聽心頭大震，他素知元召在大事情上從來不沒有把握的話。糖，在現(xiàn)在的世間，還是一種真真正正的奢侈品。
未央宮中那些大黃糖塊，雖然也是甜的，卻帶了一種澀意，但已經(jīng)是最上等的貢品了。嶺南的幾位王爺每年精心準(zhǔn)備好，作為一種稀罕物品，派人千里迢迢押送來長安。一些大臣們承蒙賞賜或者當(dāng)做禮物贈(zèng)送一點(diǎn)，也是珍貴的很。一般平常人家，卻是極少見到，更不用拿來做這做那了。
“子，此話當(dāng)真?你可知道大話的后果！快詳細(xì)來聽聽。”
劉徹已經(jīng)心中火熱，有些迫不及待了。任誰都明白這其中會(huì)有多么巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
“蔗糖之屬，取自甘蔗，這種作物生于嶺南炎熱煙瘴之地。北方以為稀奇，而在江淮、西南諸地，遍地植生，賤如草芥 。如果您能打通運(yùn)輸渠道，大量北運(yùn)到此……呵呵！子自然有辦法把它們變廢為寶，化腐朽為神奇！”
打通西南夷通道?劉徹正要再細(xì)問，卻忽然有侍衛(wèi)來報(bào)，長安方向大道上煙塵起處，有紅翎急使飛馬而來。
誰人貪心謀劃，錦繡江山起波瀾！千里外，傳來了西南夷叛亂的消息，也開啟了大漢帝國開疆?dāng)U土、威震四夷的開端！
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