出了超市,杰西卡開著自己的車載著徐賢跟著跟在蘇北的車后面。
十分鐘之后,到了別墅。
看著眼前的豪華別墅,徐賢看向杰西卡的眼神怪怪的。
杰西卡偷偷對徐賢道:“家伙,用那種眼神看著歐尼干什么,都了不是你想的那樣,只不過蘇北歐巴幫過我?guī)状蚊Γ髞硖K北歐巴的未婚妻又認了秀晶做妹妹,所以我們才比較熟悉,比較親近的。”
“蘇北歐巴有未婚妻?”徐賢有詫異。
“當然,歐尼生氣了,你居然把歐尼當成那種釣財閥的女人,哼!”杰西卡故意翻了個白眼,做出傷心的模樣。
“好了,歐尼,你早蘇北歐巴有未婚妻不就好了,主要是你表現(xiàn)的太反常了,太不像以前的你了,居然拉著我來跑來蹭飯,不然我也不會誤會啦……”
……
“因為不經(jīng)常在這里住,所以顯得有冷清。”蘇北一邊著,一邊把兩人領(lǐng)進來。
很大,很豪華!
進了別墅,杰西卡和徐賢就能感受到鋪面而來的豪華氣息,地板、燈飾、茶幾、沙發(fā)……所有的裝修和家具電器,都透著豪華奢侈的氣息,顯然每一樣都價值不菲。
而且一切都收拾的干干凈凈,僅僅有條,甚至給人一種一塵不染的感覺。
帶著兩人先參觀了一下別墅,然后又回到客廳。
“坐吧,要喝什么?”
問了之后。杰西卡和徐賢都要了白開水,由于天氣冷,蘇北給兩人倒一杯熱白開。
“謝謝。”杰西卡和蘇北熟了。沒怎么客氣,不過徐賢卻還比較陌生,話用的都是韓語中的敬語。
“不客氣,你們坐一會,可以看看電視,我去廚房包餃子,不用多久。很快就能好。”蘇北打開電視,道。
“我去幫忙吧。”本來坐在沙發(fā)上的徐賢聞言站了起來,想要去廚房幫忙。
不過杰西卡一把拉住她:“賢。以你大手大腳的廚藝,還是別去幫忙,免得越幫蘇北歐巴越忙,嘿嘿。”
“歐尼!”徐賢頓時臉紅著叫了杰西卡一聲。顯然對杰西卡接她底有不滿。
蘇北在旁邊也是呵呵一笑。道:“徐賢姐不用客氣,不用拘束,就當是自己家一樣,而且包餃子很簡單,半個時就能好。”
包餃子要和面,是個體力活,蘇北簡單,那是因為他擁有超越常人的身體素質(zhì)。
到了廚房。拿出以前買的面粉,加入摻和一些靈液的水之后開始和面。
蘇北和面更像是武俠電影中擁有武功的廚神和面。閃電一般的速度,強勁的力道,不到十分鐘,一大坨面就和好了。
接下來是剁肉餡,這更簡單,蘇北先是把肉切成肉塊,然后雙刀齊用,以肉眼難以分辨的速度快速有節(jié)奏的剁著,兩分鐘后,加入鹽、蔥花、味精和一靈液。然后接著剁,又過了兩份多鐘,肉塊變成了肉泥。
剁肉餡的時候,廚房里噼里啪啦的聲音把正在客廳看電視的杰西卡和徐賢引了過來,看著蘇北手中夸張舞動的雙刀,不由咋舌。
既然進了廚房,兩人也順勢問蘇北有什么要幫忙的嗎。
蘇北也沒想,直接指揮兩女把芹菜洗干凈,當蘇北剁好肉餡之后,正好可以直接剁芹菜,然后把芹菜泥和肉泥混合在一起,拌均勻。
最后兩步是搟餃子皮和包餃子,蘇北作為一個南方人,其實包餃子的機會并不多,但是以前也包過幾次,會搟餃子皮,一開始搟的并不是特別好,餃子皮大不一,薄厚不勻,不過,很快蘇北就找到了感覺。
杰西卡和徐賢也沒有再出廚房,看著蘇北搟餃子皮,她們倆似乎對這道在韓國也很有名的華國美食來了興趣。
餃子皮完工之后,蘇北還教了兩人怎么包餃子,杰西卡動手能力比較笨,包的餃子一都不像她本人那么漂亮,不過也能下鍋煮。徐賢的動手能力很強,很快就包出了像模像樣的餃子。
“好了,一百二十六個餃子,正好中午我們吃八十個,留四十六個晚上吃。”
餃子包好,蘇北又指揮著兩女燒開水下餃子,他自己則準備做一道下餃子的菜——清蒸海鰻。
先用開水泡法五個香菇,洗趕緊,切成皮,然后把冷藏的海鰻取出一部分,切成段,放在一個大海碗里,然后把香菇片排放在海鰻肉的四邊,再在上面撒上鹽、料酒和姜片,再加上蔥段和味精。
做好準備之后,直接放倒蒸鍋里清蒸十五分鐘。
正好,餃子煮好后五分鐘,一道鮮香思議的清蒸鰻魚肉也出鍋了。
為了配合兩女的口味,蘇北還從別墅的儲物室里找出來一瓶韓國燒酒,儲物室里有蘇歸備好的各種物資。
蘇北笑著給杰西卡和徐賢倒了兩杯燒酒,道:“我們?nèi)A國人有餃子就酒越喝越有的法,到了冬天,北方人就有吃餃子的習慣,正好,現(xiàn)在天氣也是越來越冷了。”
蘇北用韓語和兩人普及了一下一些華國有關(guān)餃子這道美食的習俗和傳故事。
蘇北作為吃貨加半個文藝青年,本來就對有關(guān)吃的東西比較了解,后來修煉之后,擁有了超強的記憶力,大腦里掌握的知識便越來越多,尤其是過于華國傳統(tǒng)美食的知識,所以到這里,那是滔滔不絕,而且無比生動,有關(guān)餃子的幾個古代故事一一了一邊。
徐賢作為一個擁有極強好奇心,又有求知欲好學的孩子,聽得那是愣愣入神,心里不禁感嘆蘇北的博學,一道食物,從起源和相關(guān)的習俗故事統(tǒng)統(tǒng)都知道,而且的這么精彩。
“蘇北歐巴是美食家嗎?”徐賢忽然問道。
蘇北搖搖頭,笑著道:“我可算不上什么美食家,只是比較好吃而已,我是一個農(nóng)民兼網(wǎng)絡(luò)作家。”
“農(nóng)民和網(wǎng)絡(luò)作家?”
這次輪到徐賢愣住,這兩個職業(yè)好像隔得有遠。不過作為乖乖女的徐賢并沒有再刨根究底,而是問道:“那我可以看看您的作品嗎?”
“當然可以。”
蘇北頭答應(yīng),又接著道:“我們趕快吃吧,否則餃子和鰻魚肉都要被秀妍這個吃貨給吃光了呢!”
徐賢再次愣了一下,轉(zhuǎn)頭看向杰西卡,發(fā)現(xiàn)她正在快速往自己嘴里賽鰻魚肉。(未完待續(xù)。。)
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