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超級美食系統(tǒng) 正文 第116章 班德爾城的蘭州拉面

作者/薇風晨晗 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    李青背對著他們站在那里,白色中式半袖襯衫有黃金巨龍刺繡,頭微微側過來以一種聆聽的姿勢等待著,可以看見那張臉上絡腮胡子的青跡,墨鏡擋住了他已經看不到光明的雙眼,不知道哪一處班德爾廣場上隱隱傳來悠揚的風笛,讓他的聲音聽起來更為低沉而蒼涼。

    “年輕人,我有故事,你有酒嗎?要不要一起喝一杯?”

    好像很難拒絕這個男人的邀約,如果說杰斯是老花花公子的浮浪,伊澤瑞爾是陽光帥氣的溫暖,孫悟空是閱盡繁華歸于平淡,那么李青乍一出現,就能感覺到他身上那永遠無法自我救贖的哀傷。

    剛才他救下杰爾夫時,是否想起了當初使用奧術召喚時,死去的那個小男孩?

    盲僧有什么話要對自己說?

    古宸心中淡淡浮起了疑惑,但是卻沒有拒絕,沉穩(wěn)的回答說:“好。”

    得到回答的李青轉過頭,繼續(xù)向前帶路。

    班德爾城很空曠,城市區(qū)和郊外農田仿佛渾然一體,區(qū)別就是原本屬于農田的區(qū)域變成了廣場,有的是魔法solo場,有的是市集,矮小的約德爾人大多都是結伴而行。

    建筑物零零散散的座落其中,小巧可愛的像童話世界中小矮人居住的房屋。

    已經是薄暮時分,天地間所有的一切被鍍上一層金紅色,黃昏仿佛瓦解了剛才那場街頭惡斗的氣息。

    李青的居所座落在班德爾城的角落里,背靠著茂密的森林,讓人大跌眼鏡的是,他竟然開了一家面館。

    面館里的桌椅大多數是適合約德爾人使用的矮矮方木桌和三角小圓凳。

    收錢的柜臺也客串了長桌的角色,桌前適合正常人高度使用的椅子,古宸先將小杰爾夫抱上座椅,周天娜自己靜默無聲坐在他身邊。

    周天娜一直沒有說話,古宸大手覆蓋在她的小手上試了試,發(fā)現在這盛夏之中,她的手反常的冰涼,顯然是剛才那些場景太過于恐怖,于是就握牢了她的手。

    李青推開柜臺的側面的半扇木門,走到案板旁的水槽仔仔細細的清洗干凈雙手,活動木門下面開了一扇類似貓洞的小門,應該是為了方便約德爾人自助取面。

    案板上擺著一塊微微發(fā)黃的面團,用濕潤的稀疏棉布覆蓋著。

    李青揭開蓋布,試了試面團的柔韌度,揪出拳頭大小的一團,搓成跟搟面棍差不多粗細的面條。

    他目不能視物,但面條在他手里糅合的圓滑光潤,手輕輕掐住面團的兩頭,輕輕一抻就和他伸開的雙臂等長,再當中一合,反復拉抻,到最后那面條比頭發(fā)絲也粗不了多少,最后掐去面頭,往滾沸的湯鍋里一丟。

    杰爾夫看得目不轉睛感覺十分神奇,兩位來自華夏大地的異世界來客更是被震撼到,倒不是沒有見過,蘭州牛肉面館幾乎遍布華夏的每個城市,即使是蒼蠅館子都會有個開放式的廚房,來展示師傅的抻面手藝,更讓他們好奇的是,李青這是跟誰學的?

    周天娜疑惑的在腦海中問系統(tǒng):“他這手藝你沒列入要收集的美食嗎?”

    系統(tǒng):“李青面館的拉面就是普通的牛肉拉面并無什么特異之處,最多不過是面抻的細些,這個是因為他的五感和靈活程度遠遠超過常人。”

    “蘭州拉面講究一清,指湯清澈見底,實則用牛肉一塊,牛骨若干浸出血水后,肥土雞加入蔥段、姜片、八角、大料、香葉、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、篳撥、砂仁、陳皮、山奈等等配料一同熬最后再將血水加入,撇去浮沫,湯清而肉爛。”

    “二白,是每日按照所需的用量買進青皮蘿卜,不可,多購,避免蘿卜糠心。削去蘿卜青皮切成扇形薄片,先過水焯去蘿卜的泥腥和苦味,再用牛肉湯略煮,讓蘿卜瑩白如玉,風味獨特鮮美。”

    “三綠,灑入新鮮細碎的青蒜苗和嫩芫荽。”

    “四紅,菜籽油和辣椒精心炒制的油潑辣子,最高可有五百多種藥料混合調味,這個女宿主不喜,不再詳加解釋。”

    周天娜被系統(tǒng)小爺這句女宿主不喜萌到了,莞爾一笑,冰涼纖手回暖了些許。

    古宸看著她高興,心情也隨之一松,手仍舊是覆著她的手不愿意放開,他的武功加上魔法之力,對上英雄聯盟世界大部分英雄都有一戰(zhàn)之力,尤其是諾克薩斯之手和德萊文這樣的肉搏選手,那才那場惡斗他是罕見的下辣手,一向冷靜自持的他唯獨不能容人對自己的女人覬覦,德萊文兄弟倆這次結結實實踢到了鐵板。

    系統(tǒng)不懂兩人之間的心緒,仍舊孜孜不倦的描述著:“蘭州拉面最后一條標準為五黃,指面黃,揉制的時候三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉。灰是用戈壁灘所產的蓬草燒制出來的堿性物質,俗稱蓬灰,加進面里,不僅使面有了一種特殊的香味,而且拉出來的面條爽滑透黃、筋道有勁。李青這牛肉拉面,配料選材上不如原產地,只是模仿之作,并沒有青出于藍的改造。”

    李青已經煮好兩碗面,小碟上擺著十幾片薄薄的牛肉切片,各配著一盤棉花泡菜,準確無誤的放在了杰爾夫和周天娜的面前。

    面絲極細,吸飽了牛肉湯汁的味道,小杰爾夫吃的極是開心,周天娜嘗了嘗,覺得也不失為一碗好面,但系統(tǒng)的確所言不虛,并沒有什么讓人驚艷的回味,倒是牛肉和常吃的有些微不同,更軟滑香嫩。

    古宸面前則只有一碟拌好的牛肉,他會心一笑,這盲僧很有意思,在華夏朋友聚會,一旦上了主食,那這頓酒就算是喝到臨近尾聲了,李青給女人和小孩準備了面食,只給他擺了牛肉片,這要大碗喝酒大塊吃肉痛飲一番的節(jié)奏。

    他在系統(tǒng)空間里翻了翻,倒是找到一樣好酒,杏花村的汾酒。

    杏花村汾酒以繪滿富麗花鳥的黃瓷瓶裝著,一啟蓋,酒香四溢。

    盲僧李青冷峻的臉上微微動容,贊道:“酒不錯。”

    這酒是澄澈透明,綿甜清爽,余味爽凈的清香型,配上醬牛肉滋味再好不過,當然還有花生米一并奉上,這個可是仙級食材整治出來的,秒殺一切佐酒小菜。

    古宸斟滿面前的酒碗,先舉杯說道:“多謝你剛才出手相救。”

    作者的話:牛肉拉面相信大家都吃過,這么多講究還是查資料的時候第一次聽說,感覺超級想去蘭州吃回正宗的。)這章是補上為盟主卩灬來嘛英雄的加更,謝謝你最長情溫暖的支持。

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