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超級美食系統 正文 第240章 木蓮羹和星羅棋布

作者/薇風晨晗 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    黃雷試用了一下虛擬實境頭盔,又嘗了一下主席臺的樣湯,說道:“我可以負責任的告訴大家,味道確實是一模一樣,但還有一點細微的差別,就是虛擬實境頭盔,接受菜肴的味道是它剛放入掃描區域的那個時期,也就是說色香味都保持了最初的口感,而我現在嘗到的湯,其實溫度上稍微冷掉了一些!

    “而且我還想到這個頭盔一個更深遠的意義,這項發明簡直是減肥者的福音,所有還是潛力股的胖子們,你們從今以后可以在游戲里開懷大吃,而不用擔心減肥啦!”

    不得不說,黃雷在現場的這些機智的發現,讓網民對虛擬實境頭盔的期待又多了兩條。

    有多少美味放涼了就大相徑庭?

    有多少胖子是努力減肥又管不住嘴?

    有多少珍貴的菜肴都是只能耳聞,實際上買不起,這一切都將在簡一商城新推出的游戲中實現了。

    怪廚羅大肚心底慢慢騰起一中說不清道不明的不滿,如果這項技術,遍布整個華夏的話,是不是將會有很多廚師會失業?

    辛辛苦苦烹制的菜肴,簡一商城只要掃描一下,就可以無限在游戲中重復售賣?

    偏偏菜肴這東西,又沒有什么知識產權保護,你能做,人家也能做,但是人家用高精尖的技術奪了你的飯碗,身為廚師,卻是有一種啞巴吃黃連,有苦說不出的感覺。

    第二道古法美食隊又是毫無爭議的勝出,其實古宸和周天娜已經贏了,但是理論上,還是應該將比賽進行到結束。

    看直播的彈幕鍵盤俠們,已經不再關心最后兩道菜肴的結果,而是講所有的目光投向了虛擬實境頭盔。

    “我到時候也能吃到這些菜就好了!

    “小仙女周天娜一直沒說話呀,這么溫柔靦腆……”

    “人家宸哥把女盆友帶出來讓你們這群癡漢圍觀就不錯了,還想干嘛!

    “沒有,就是覺得兩個人站在那里,像幅畫一樣美好!

    沒有人關心怪廚羅大肚的輸贏。

    關于他這道甜品,確實沒經過什么精心準備,但作為一個廚師,不想輸給門外漢的好勝心讓他很是想贏。

    這個菜做起來很簡單,但卻是以食材取勝,用的是木蓮籽,也就是爬山虎的果,干掉以后是木蓮籽。

    第一個步驟就是用粉碎機將木蓮籽打碎,里面的漿汁完全打出來,再進行過濾。

    最后得到一種近乎裸色無雜質的木蓮籽漿,這個時候漿液里的蛋白質團粒被水簇擁著不停地運動,聚不到一塊兒,形成了一種“膠體”溶液。

    在用一定比例的石膏粉,石膏的硫酸鈣成分,它們能使漿液汁里分散的蛋白質團粒很快地聚集到一塊兒,在短短的一分鐘之內,馬上就會凝固,然后放入冰箱冷藏十五分鐘。

    再澆上清澈的泉水和野山蜂蜜,配上干桂花和玫瑰花瓣,把木蓮籽清雅的味道提升到了一個極致。

    喜歡講課的金永權大師,細細品味一番之后,說道:“喝起來涼涼的,這有心計在里面,大肚,你說說看。”

    他和羅大肚早年間就相識,相對于沽名釣譽的屈大廚,對這名總是別出心裁的怪廚更有好感,所以特意給他一個露臉的機會。

    “是,打木蓮籽的時候加入了一定比例的薄荷粉,這樣喝起來更加爽口。”羅大肚對老前輩還是十分尊敬的,很恭敬的解釋了其中的奧妙。

    “不錯,不錯,飲食之道的一個精髓,就是將簡單的食材,化腐朽為神奇。你這道甜品就做到了!苯鹩罊啻髱燂@然很是推崇。

    老爺子多少有些覺得,廚師隊如果三人都慘敗,未免有些面子上太過于下不來,故而先表揚一番,給他們幾分薄面。

    同為評審章永泉,雖然和金老爺子并稱廚藝界的“二泉映月”,但為人就耿直磊落和嫉惡如仇的多,絕對沒有金永權那種淡泊中入世的寬容。

    屈大廚打壓新人,嘩眾取寵的事跡章永泉早有耳聞,年級大了,也不便對媒體發聲,但是對于這種炒作性質高于本身技藝的廚師,還是沒什么好感的。

    所以他嘗過古法美食隊的甜品后,淡淡說道:“老哥,嘗嘗這個星羅棋布,相當不錯。”

    現場攝影師配合地給出了一個近景。

    這道甜品選用的是棕色木頭圓缽盂來盛放。缽盂里一汪清清泠泠的碧水,幾枚直徑不超過一厘米的碗蓮在水底暗香浮動,水面上用楓糖漿拉出一個見方的小小九宮格,上面擺著幾顆精致逼真的黑白棋子。

    整道甜品,精致清新的猶如一幅可堪入畫的小景,讓人都不忍心將調羹放進去,來攪亂這一池春水。

    吃不到看的見的彈幕大軍,又因為這道甜品顏值高的不可思議,出現了一批大規模刷屏,如果這個時候點開彈幕,根本就無法看到甜品畫面,完完全全被熱情的字跡覆蓋。

    “純天然毫無ps的美貌甜品!

    “媽媽,快來看仙女做的菜!

    “此菜只應天上有,人間哪得幾回聞!

    “有多少人和我一樣,挪不開視線又忍不住開彈幕的!

    “除了666我還能說什么,只能給更多的6666。”

    金大師也被這道甜品的美貌所吸引,觀賞了一會才下勺子去舀來吃,一口咽下,頓時瞇起眼睛叫好。

    水面需要是凝結的棋子才能浮在上面,楓糖漿劃出的九宮格,既能承載棋子,又入口即化。

    最妙卻不是此處,而是一汪似凝非凝的碧水,帶著淡淡的荷塘香氣,入口又化為瓊漿玉液一般,只有一點點類似果凍的口感,更多的是甜美清涼的水意,比之剛才的木蓮羹,不知道高明了多少倍。

    這道甜品,自然是周天娜反復研制創造出來的,采用的是水信玄餅的工藝,用白涼粉加上薄荷放入冰箱冷藏,最關鍵的是冷藏的時間,她精確到每一秒的來挑選最好的入口即化時間,才能有此等醇美的入口效果。

    金大師細細品味一會兒,說道:“這個時間的把握真是了不起,只是這棋子是如何做成的,老朽真是很想虛心求教一下。”

    作者的話:感謝初雅的打賞,我今天才注意到qq閱讀的打賞,在此謝過。。

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