() 丁海杏知道酸菜魚(yú)一般都用新鮮淡水魚(yú),如墨魚(yú),泥腥味大,鮮味不足,需要在烹飪的過(guò)程中,巧用調(diào)味料,才會(huì)烹出好味道。水印廣告測(cè)試 水印廣告測(cè)試 “不是清蒸就是清燉早就吃膩了,咱們也換換口味。”戰(zhàn)常勝笑了笑道,“大舅子也嘗嘗我的手藝。” 丁國(guó)棟卷起袖子道,“我能干什么?” 丁海杏看出來(lái)了,他哥那就是閑不住,干脆說(shuō)道,“你拿著剪刀,去客廳剪些蒜苗過(guò)來(lái)。” 丁海杏直接拉著他去了客廳靠在窗戶(hù)下,長(zhǎng)的非常齊整的蒜苗,為蕭瑟的冬季增添了一抹鮮亮的綠色。 丁國(guó)棟蹲在盒子前,眼睛閃閃發(fā)亮道,“這大冬天也能長(zhǎng)出來(lái)。” “事實(shí)擺在眼前不是嗎?”丁海杏看著他道,“只要有合適的水、溫度、土壤,種子就能發(fā)芽。” “這蒜苗長(zhǎng)的真好。”丁國(guó)棟長(zhǎng)滿老繭的手顫巍巍地輕輕地?fù)崦G綠的蒜苗。 “就是太少了,只能做配菜。”丁海杏略微遺憾道,拍拍他的肩頭道,“快點(diǎn)兒剪幾棵,做配菜。” 丁國(guó)棟麻溜地剪了五棵長(zhǎng)的最粗的蒜苗,擇好后,放在了廚房,“接下來(lái)干什么?” 丁海杏看著閑不住的他道,“大哥跟我去食堂打饅頭去,順便也參觀一下。” “對(duì),跟杏兒轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)去。”戰(zhàn)常勝悠悠然笑道,“小米粥我看著呢!到時(shí)候端鍋。” 丁海杏拿上飯票和裝饅頭的布袋子和丁國(guó)棟就出了家門(mén),帶著丁國(guó)棟在校園里轉(zhuǎn)了圈,才去了食堂。 買(mǎi)完饅頭走在回家的路上,丁海杏看著他笑道,“饞不饞啊?” “這大學(xué)的伙食真好,饞死我了。”丁國(guó)棟夸張地還抹了抹嘴。 “挨著海邊,缺不了吃的。”丁海杏看著他道,“以后咱們兄妹挨的近了,到星期天就來(lái)家里改善伙食。”繼續(xù)說(shuō)道,“別急著拒絕,看看食堂里飯菜便宜的,你也知道我的抓魚(yú)技術(shù)。” “行!”丁國(guó)棟被她給說(shuō)的無(wú)從拒絕。 兄妹倆邊說(shuō)邊笑的回到了家,小米粥已經(jīng)熬好了,酸菜魚(yú)已經(jīng)讓?xiě)?zhàn)常勝給做上了。 待魚(yú)肉的鮮味熬出來(lái),湯汁發(fā)白,撒上香蔥、蒜苗,就出鍋了。 由于魚(yú)已經(jīng)片成了薄片,所以很好熟的,很快晚餐就端上桌了,丁海杏又將自己腌制的辣白菜和醬蘿卜端上來(lái)。 “姐,這菜真是你腌的。”丁國(guó)良驚訝道。 “當(dāng)然!” “這個(gè)我可以作證。”戰(zhàn)常勝說(shuō)道。 丁國(guó)良豎起大拇指贊道,“有咱媽的水平。” “這酸菜魚(yú)也好吃,魚(yú)肉細(xì)膩,湯汁鮮美,酸辣的滋味特別的開(kāi)胃。”丁國(guó)棟砸吧著嘴道。 “好吃,你們就多吃點(diǎn)兒。不要客氣。”戰(zhàn)常勝熱情地招呼他們道。 “怎么樣,你做的卷子如何了?”丁海杏夾了塊魚(yú)肉放在他的碗里道,“都會(huì)嗎?” “嗯!這個(gè),那個(gè)……”丁國(guó)良垂頭喪氣道。 “看樣子不太理想,很打擊自信是不是!”丁海杏一臉慶幸道,“幸好讓你來(lái)了。” “我本來(lái)還信心十足呢!能考上大學(xué),結(jié)果被打的七零八落的。”丁國(guó)良言語(yǔ)失落道。 “小舅子,這不正好補(bǔ)回來(lái)嗎?”戰(zhàn)常勝鼓勵(lì)他道,“好好跟著景老師學(xué),他可是大知識(shí)分子。” “對(duì),妹夫說(shuō)的對(duì),不會(huì)就問(wèn),咱跟著他好好的學(xué)。”丁國(guó)棟拍著他的肩頭道。 下午的看他做卷子,還以為都會(huì)呢!鬧了半天是都不會(huì)啊! “好在還有時(shí)間!”丁海杏看著他,認(rèn)真地說(shuō)道,“像你姐夫說(shuō)的,咱們補(bǔ)回來(lái)。”接著又道,“那些題還是要做完,別管分?jǐn)?shù),景老師只是摸摸底兒,好知道從哪里開(kāi)始輔導(dǎo)你。不會(huì)也沒(méi)關(guān)系,咱就是來(lái)學(xué)的,明白嗎?” “嗯!”丁國(guó)良被他們言語(yǔ)間鼓勵(lì)瞬間就又恢復(fù)了信心,“我會(huì)努力的。” 吃完飯,丁國(guó)良忙著進(jìn)屋寫(xiě)卷子去了,紅纓像往常一樣收拾碗筷,丁國(guó)棟也搶著收拾。 “哥,你抹桌子,拖地。”丁海杏直接說(shuō)道,省的他們兩爭(zhēng)搶?zhuān)蚣堋?nbsp; 丁國(guó)棟將羅好的碗,交給了紅纓,目光看向丁海杏道,“用什么抹布?” “我給你拿。”丁海杏從廚房里拿出一塊抹布遞給了他。 丁國(guó)棟麻溜地將餐桌擦了一下,吃飯時(shí)大家盡量不把飯菜掉在桌上,即使掉上去,也都扭著吃了。 所以為了不吃掉在桌上的飯菜,都學(xué)乖了。 丁國(guó)棟擦完桌子,又去廁所拿出兩個(gè)拖把問(wèn)道,“哪一個(gè)拖客廳的地。” 戰(zhàn)常勝挑眉道,“這是誰(shuí)告訴你的。” “國(guó)良專(zhuān)門(mén)把注意事項(xiàng)一一說(shuō)了。”丁國(guó)棟莞爾一笑道,“杏兒就是這么啰嗦,一樣用有什么差別。反正我看不出來(lái)。”看著杏兒溜圓的眼睛,撅著小嘴,立馬說(shuō)道,“不過(guò)我知道到什么山上,唱什么歌。” “算大哥識(shí)相。”丁海杏食指蹭蹭挺翹地鼻尖道,看著紅纓洗好碗筷,又將廚房收拾干凈,便招手道,“過(guò)來(lái),我開(kāi)始糾正你的發(fā)音。” 兩人坐在客廳內(nèi),紅纓每說(shuō)一個(gè)字或者詞、簡(jiǎn)單的短語(yǔ),丁海杏針對(duì)她的發(fā)音開(kāi)始糾正。 幸好紅纓上了小學(xué),會(huì)拼音,自然也就會(huì)音調(diào),這樣糾正起來(lái)也簡(jiǎn)單,不然還真不知道該怎么下手。 而丁國(guó)棟拿著拖把將屋里的地面統(tǒng)統(tǒng)拖了一遍才罷手,洗干凈手,坐在沙發(fā)上看她們倆教學(xué)。 “哥,來(lái)的正好!”丁海杏將手里的小本本遞給了丁國(guó)棟,上面記載了一些簡(jiǎn)單的詞匯,口型幅度較大。 “你給我這個(gè)干什么?”丁國(guó)棟不解地說(shuō)道。 “你來(lái)念,我們紅纓‘聽(tīng)’!”丁海杏笑著說(shuō)道。 “這能行嗎?”丁國(guó)棟遲疑地看著丁海杏道。 “這能行嗎?”紅纓看著他的嘴型一字不差地念了出來(lái)。 丁國(guó)棟瞪著銅鈴般的大眼,不敢置信地看著紅纓,指著道,“杏兒,她……這怎么可能?” “怎么不可能?”丁海杏笑瞇瞇地說(shuō)道,“事實(shí)不是擺在眼前了嗎?” 有這種結(jié)果,那是紅纓苦練的結(jié)果,不然在這么短的時(shí)間內(nèi)就突飛猛進(jìn)。 丁國(guó)棟來(lái)了精神,認(rèn)真地讀小本本上的詞語(yǔ)與習(xí)慣用語(yǔ)。 紅纓看著口型都能準(zhǔn)確地說(shuō)出來(lái),是有些詞語(yǔ)語(yǔ)調(diào)不對(duì),丁海杏及時(shí)的糾正。
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