送走陳曦顏后，李宇帶著依依關上店門，打車回到了家中。

    看著剁手寶上二十多塊錢的車費，李宇摸了摸下巴，每天打車至少要四十塊...看來買輛代步車也要提上計劃了。

    李宇上輩子可是老司機，技術沒的說，有趙靖這層關系在，駕照應該也不難快速辦下來。

    反正他對車沒什么太大的要求，舒適程度標準就行，這種車十幾二十萬出頭的有大把，李宇手上還有四十萬呢，這是當初他準備租店面的錢，后來有了帝都那攤子事兒，這筆錢就一直沒用，足夠買一輛車了。

    至于房子的事...李宇有意無意的忽視了，反正他在王濤家住的很習慣，也適應了小丫頭在身邊的日子，如果要他搬走...真舍不得。

    不過這事兒也還早，王濤出院都還要個把月呢，徹底恢復行動能力怎么說也要四五個月，現在這事，不急。

    離小丫頭開學還有三天，這幾天她總是顯得沒精打采的，美其名曰開學恐懼癥——實際上是作業沒做完。

    到家后，李宇看著小丫頭那緊皺的小眉頭，悄悄繞到她身后，提拎著她的小耳朵：“喲，做數學吶，要不要我來教你啊？”

    “略略略~”小丫頭轉過身，朝李宇吐了吐舌頭，小臉蛋上滿是不屑：“就你？”

    嘿，李宇頓時來氣了，你難道不知道，每個廚師都可以說是幾何學大師嗎？物理化學什么的可能搞不懂，但區區數學...

    李宇正準備擼起袖子，眼睛瞥到了一道數學題：

    5++=1510

    9++4=1865

    8+6+=48466

    5+4+5=0541

    7++5=?

    李宇頓時扭頭就走，媽個雞，這是小學數學題？

    小小丫頭頓時雙手做成喇叭狀：“我送你離開，千里之外，你數學太菜~”

    李宇：.....

    回到自己屋后，李宇開始思考起接下來的打算。

    私房菜館已經開業了，近四萬塊錢的起步價，這不是去大街上發發小廣告，就能把客人引流過來的，前幾批客人，必然是由熟客介紹過來的。

    現在有資格交際到這種食客的，只有趙靖一方以及金辰了。

    陳曦顏和林菁出生在普通家庭，這是李宇很早就知道的事，許叔和李嬸更不用說了，柳舞舞那邊...李宇從她的談吐氣質上也基本能判斷出，她并不是出生于顯赫人家。

    這幾位就算認識有能力到李宇店內消費的人，也未必能說得動對方，而且...為了自己的生意，讓別人浪費人情，這事李宇膈應的慌。

    趙靖和金辰則不同，趙靖是樹城商界站在最頂尖的那批人，四萬塊錢的一頓飯，在他們這個圈子內并不是很難接受，金辰則是樹城師范大學的副教授，不談身價，單說交際面，金辰未必比不上趙靖。

    請這二位說動食客，不需要費多大代價，同時還能讓李宇記著他們的人情，這種事不做的是傻子......除非他們認為，李宇欠的人情，抵不過他們打的一個電話，但這可能嗎？

    不過這種話李宇并沒有對二人言明，以他們的閱歷，不會猜不出李宇請這頓飯的意思，現在李宇只要等著他們把第一批客人帶上門就可以了。

    現在李宇的當務之急，一是陳曦顏說的微薄首戰，二是菜館的菜源。

    先說菜源，作為私房菜館，食材的質量要求是相當嚴格的，不一定說要有什么天價食材，但至少食材的質量要能符合宴席的價格。

    例如最簡單的米飯，雖然不要求是什么御田胭脂米，但也絕不能用市面上三塊錢一斤的普通貨，在考慮了一番后，李宇準備在泰國香米和遮放米之間選一種。

    遮放米產自滇省，算是貢米之一，頂尖的遮放貢米叫毫秕，次一級的叫毫目細，毫秕一斤大約在五百元上下，毫目細則是兩百元左右。

    頂尖的泰國貢米，可不是剁手網上一斤十幾塊錢的大路貨，其對色澤、米長以及純度都有相當大的要求，對外販售的頂級香米大約是一斤三百元左右。

    當然了，更貴的也不是沒有，但那并不適合李宇現在的情況。

    除去米，還有蔬菜、肉類這些問題，蔬菜還好說，畢竟過去幾十年間，蔬菜種植業一直沒斷掉，但畜牧業則不同，除了羊、狐貍這些可以生產毛發的商用動物，大部分的家禽業都是剛剛起步。

    家禽的馴養方式對肉的質感有著極大的影響，例如很有名的神戶牛肉，大家都聽過那些牛每日聽音樂有專人按摩，但實際上其養殖方法遠不止這么簡單，其所聽音樂的音頻，每餐食物的攝取，甚至走路睡覺的姿勢，都是經過專業設計的，每頭牛還有專用的睡槽。

    目前來說，這個世界的養殖業遠遠達不到上輩子的高度，在這種情況下，最合適的肉源便是散養。

    樹城周圍多山，并沒有合適群牧的平原，要去找散養的肉源，李宇只能親自去下面的鄉鎮聯系農民了。

    至于海鮮...樹城有個廉江港，閩省還有凝德、泉洲兩大港口，內陸地區最頭痛的海鮮，在閩省反而算不上什么問題，只要價格合適，送過來的海鮮還能活蹦亂跳呢。

    也就是說，目前食材中最難的問題，是家禽的供貨來源，這事說大不大，說小也不小，如果去找趙靖幫忙，趙靖肯定會一口答應的——他巴不得李宇欠他人情，但對于李宇而言，這種事都去麻煩人家，有點太丟份了。

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