視頻發布兩天后，越來越多的人嘗試了這道可樂雞翅。
他們當中有上班族，有家庭婦女，也有廚師學院的學生，當魔都某大學的廚藝學院，將可樂雞翅作為月考考題一事被媒體曝光后，‘樂可雞翅’這一話題又一次被堆上了熱搜。
這次熱搜的熱度并不高，也就在十來名左右浮動，但與此前‘廚師李宇’這個話題不同，這一次的熱搜，是網民自發形成的話題，無論是陳曦顏還是秦海顧，都沒有在背后進行推動。
而不同廚藝基礎的網民，烹制出的成菜賣相也是差異明顯，但無論是成菜極致的大廚，還是燒糊了的菜鳥，對這道菜的評價都很高。
首先，這道菜的食材簡單，下班或者回家后，繞到菜市場買幾個雞翅，再去便利店買一兩罐可樂，整道菜的主材就湊齊了。
其次，可樂雞翅口感很‘重’，不考慮檔次賣相，完全可以作為家宴上的一道主菜，在現如今這種食譜不全的大環境下，可樂雞翅可以說解決了相當一部分人的煩惱。
廚協那邊反應也很快，三天不到就對這道可樂雞翅定下了品級：三品上等。
在李宇的微薄下方，吃瓜看戲的評論越來越少，要求催更的評論越來越多。
評論方面一片大好，微薄私信的內容則有些令李宇頭疼了，有希望合作的營銷號，也有希望李宇打廣告的企業微薄，更多的則是一些個人賬號的私信。
大部分私信還算友善，看熱鬧的、加油的、感謝李宇的都有不少，但同樣，一些上來就開噴的私信也不在少數。
對于這些網絡噴子，李宇還真有些沒辦法，讓秦海顧封號？小題大做不說，因為人家罵你一句就封賬號，還是成片的封，連‘諾貝爾數學獎’的那位逼王老干部都不敢這樣做好吧。
無奈之下，李宇只好設置了一個自動回復，關上了私信，眼不見為凈吧，這也是成名的煩惱。
第二期視頻將在一周后上傳，具體做什么李宇還沒想好，但大致方向還是較為清晰的。
首先，這道菜依舊要走大眾流。畢竟大部分的觀眾，是沒有經過系統的廚藝學習的，可能上萬個觀眾里。會有那么幾個二段三段乃至更高的大廚，但這些高水準觀眾在這種基數中的占比，簡直可以忽略不計。
大部分的觀眾，可能連雕個花都不太熟練，這輩子的巔峰廚藝也就是紅燒魚糖醋排骨什么的，對于這種觀眾，最開始必須要用簡單的菜式引他們入門。
李宇想做的可不是出名，而是想利用自媒體平臺的影響力，盡可能的提升全華夏的廚藝基礎。
在連餃子、大排制法都被敝掃自珍的如今，這步路很難走，甚至在短時間內，是沒辦法看到成效的。
這種事真要上綱上線的話，確實可以說是民族復興的某塊范疇，但是細化到個人、細化到家庭，卻并非如此——我以前只會煮泡面，現在我會蛋炒飯了，這就是民族復興了？我媽昨天學會了紅燒排骨，這就是華夏崛起了？
這些無法通過宏觀層面表達出來的事，只能稱其為大步前進中的零星碎步。
這種潛移默化的小碎步，國家只能引導，而無法直接推動——提高廚師待遇，設立廚師專業，非正式的告訴大家‘做廚師待遇很不錯哦’，這已經是極限了。
李宇能做的也不多，但有些事，總是要有人去做的，不是嗎？
這個世界，有內奸網那種吃里扒外的低劣丑角，但同樣，有黃軒、有周金這樣的民族脊梁，也有七十高齡愿以殘身喚國魂的雷祁連，那么，多一個二十多歲的李宇，又有何不可？
話題再回到第二期的菜式上。
第二期的菜，必須要是簡單易上手的，但同樣，也需要有一些技術含量，或者說核心要領。
例如哪一刀該怎么切才能入味，輔材下鍋時要先下什么后下什么，蔥姜蒜嗆到什么成色了再下食材，這些細節要領是必須具備的。
簡單的說，就是要小清新的裝一波X。
應該選哪道菜合適呢？在李宇揪著頭發思考時，一旁的手機突然響了起來，李宇拿起一看，楊啟光？
雖然楊啟光和李宇交情不錯，但是二人卻是沒怎么通過電話，怎么今天一大早他會來找自己？
李宇心中有些納悶，不過他還是很快接通了電話：“喂？楊大哥？”
“哎，是我，”電話對頭，楊啟光有些疲憊的聲音傳了過來：“李老弟，你現在有空嗎？能不能來東源一趟？”
李宇眨巴了幾下眼睛，回道：“現在嗎？有空，有空......是東源出什么狀況了嗎？”
楊啟光也沒賣彎子，老實說道：“嗯...是有些情況，你會做駝峰嗎？”
“駝峰？”李宇聲音拔高了幾分，帶著些許驚異：“就是駱駝的駝峰？”
“對，就是那個，”楊啟光嘆了口氣，道：“今天趙總要請一位朋友，那位是一個娛樂公司的老板，姓葉，葉總不知道從哪里弄了個新鮮駝峰...總之埋汰了趙總幾句，趙總一上頭，就.....”
李宇心中默默翻了個白眼，趙靖這是標準的管殺不管埋啊，自己跳下去的坑，讓楊啟光來給他擦屁股了。
駝峰這種東西李宇當然會做，畢竟這本就不是什么違禁食材，剁手網上也能買得到，只不過由于駱駝養殖和地域原因，駝峰較少出現在餐桌上罷了。
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