底下有些人聽到琦玉的話,忍不住笑了出來。劉春家的惱怒地瞪了一眼那個人,穩定心神,才說道:
“世子夫人說笑了。廚房里共有大小人等20個,負責每天府中的飲食。其中專門給主子做飯的,一共有十六個,剩下四個是給府中的下人做飯的。”劉春家的說完這些也不知道還有什么要說的,便垂下頭。
琦玉聽了問道:
“這二十個人可是都來齊了?”
“是。”
“我問你,廚房里每日的菜蔬、肉、蛋是府里管家統一買呢,還是你們這里自己采買。”琦玉首先問采買的事情,這時廚房里最肥的差事,必然是把持在劉春家的手里。
“回世子夫人,因為各院每天要的東西不一樣,所以廚房里應用的一切物事都是自行采買的,每個月從府里的賬上支銀子。”劉春家的說道,這個采買的事情一向只有她經手,這幾年不知道憑著這個給家里添了多少銀子。
琦玉聽了并沒有吭聲,果然不出自己的所料,這樣的肥缺劉春家的怎么會讓給別人,可是自己卻決不能放任她再這樣下去亂了府中的風氣。
“嗯。各房每天的餐飯是怎么定的?自己定還是府里有例。”琦玉點了點頭又問道。
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