新鮮的柏樹枝用來熏肉，效果和松木差不多，不過這兩者選哪個(gè)，就看個(gè)人愛好了。
等到時(shí)玉抱著一捆柏樹枝回來時(shí)，就見大師父已經(jīng)把食材給腌制好了。
他做的也是魚。
“東西放屋外就行�！比~云飛沒半點(diǎn)架子，自己手頭的事忙完了，末了還到屋外幫忙用石塊壘出一圈篝火的坑來。
霜白的月光今天晚上格外亮，地上的石頭被照的都在發(fā)光。時(shí)玉自從來到這世界，還從來沒給別人打過下手，如今在大師父身邊跑前跑后，感覺自己就像是饞肉的孩子，一直跟在長(zhǎng)輩屁股后面獻(xiàn)殷勤。
“燒烤架子也已經(jīng)搭好了！”時(shí)玉朝著屋里打了聲招呼，順手就把旁邊團(tuán)成一團(tuán)的肥貓給抱了起來，盡管這家伙一臉抗拒，但她還是很不客氣的在它肚子上擼了幾把，“這貓兒好可愛�！�
“你小心點(diǎn)，它脾氣大會(huì)撓人�！比~云飛這會(huì)兒也把魚端了出來，他一邊用燒烤叉子串魚，一邊講這貓的來歷，“當(dāng)初我游歷的時(shí)候，看著這家伙差點(diǎn)被人剝皮，就救了下來。沒想到它也挺有靈性，一直跟著我后面走了一路。小魚騙子，我都快被你吃窮了�！弊詈笠痪涿黠@是對(duì)著肥貓說的。
時(shí)玉擼著貓的手微頓，心里莫名一酸。
在瀕臨死亡之際，能被人溫柔從惡人手里抱起，從此不再膽戰(zhàn)心驚。這樣的恩情無以為報(bào)，只能獻(xiàn)出此生的忠誠(chéng)。所以，哪怕千百年后那人早已隨風(fēng)逝去，可仍有一只貓?jiān)谂Α?br />
“真好�！睍r(shí)玉捏了捏貓的兩只肉爪，現(xiàn)在的肥貓肯定不愛讓她碰，她只能借著現(xiàn)在的機(jī)會(huì)多擼幾把了。
葉云飛也伸了手過來揉著肥貓的腦袋，“都給你吃了那么多了，怎么都不見長(zhǎng)肉？”
肥貓借機(jī)踩著他的手，跳上了他的肩膀，轉(zhuǎn)過頭來朝著時(shí)玉齜牙咧嘴了一番，然后示威一樣的尾巴一甩，不鳥她了。
“好可愛！”時(shí)玉被這貨萌到了，原來年輕時(shí)候的肥貓這么傲嬌的嘛！說著上前又一把把它抱在了懷里。
肥貓：生無可戀。
葉云飛知道女孩子對(duì)這種毛茸茸的動(dòng)物沒啥抵抗力，他任由這一人一貓?jiān)谂赃叾褐ぃ约簞t點(diǎn)著火蓋上新鮮的松柏枝，開始做熏魚。
熏魚其實(shí)是緣是一種保存食材的方法，但是制作得當(dāng)也是一道美味。
熾熱的高溫因?yàn)樾迈r樹枝的緣故沒有露出明火，但是這并不妨礙它的熱度釋放。柏樹枝有種天然的香氣，過于濃郁的話談不上特別好聞，但若只有淡淡的一些，那就清雅撲鼻了。
燒烤架上水分被瀝干的魚肉一遇到火，表皮上的水迅速的蒸發(fā)，顏色也由淺變深，一道若有若無的松柏想起附著在上。
葉云飛不急著把魚肉熏熟，而是非常有耐心的將魚翻轉(zhuǎn)了一下。魚是從肚子處一刀切開，掰開后平攤，中間的肉就比較厚，而兩邊則較薄。
隨著高溫?zé)肟�，沿著魚肉的邊緣邊開始變硬變焦，魚皮下的脂肪也漸漸融化，可以看得到魚皮開始焦裂的模樣。
“做這個(gè)一定不能圖快，火太大魚肉會(huì)柴，火太小，里面的肉又烤不熟。一定要耐著性子來，不然這倒美味就毀了�！�
“嗯。”
這熏魚整整熏了半時(shí)辰之久，幸好葉云飛比較健談，他時(shí)不時(shí)所以一些從前遇到的事，倒沒讓氣氛太過沉悶。
等到魚好以后，他熄了火，取出一把匕首就開始切肉。
時(shí)玉看著他手里拿著的太上忘情，心里慶幸自己之前只是用的普通匕首。
“嘗嘗。”將切下來的魚肉塊放到時(shí)玉面前，時(shí)玉笑著謝了一聲，便捻了一塊放入口中。
熏魚的表層肉質(zhì)被火烤得很脆，在咬下去的那一瞬間，時(shí)玉聽到了酥響聲。酥脆的魚肉上面放的調(diào)料也很普通，但偏偏就能讓這魚肉不失半分鮮味。
等再咀嚼第二口時(shí)，驚喜出現(xiàn)了，里面的魚肉口感柔嫩，而且還有鮮美的魚汁迸出。
“這……”時(shí)玉驚訝了，魚肉因?yàn)槿赓|(zhì)特殊，很難如此的效果。而且熏魚過程中水分會(huì)被蒸發(fā)干，應(yīng)該不會(huì)有這種效果才對(duì)。
她目光灼灼的看向?qū)γ娴拇髱煾福澳窃趺醋龅降�？�?br />
葉云飛哈哈一笑，“簡(jiǎn)單啊，你就把這魚當(dāng)作是一個(gè)容器，不讓里面的水跑掉就成。表層酥脆，內(nèi)里柔嫩，雙重的口感會(huì)給人驚喜感�！�
“我確實(shí)被驚喜到了�！睍r(shí)玉贊道。
“但這不是最大的訣竅，最大的訣竅在于撒得不均勻的調(diào)料�！�
聞言，時(shí)玉又捻了第二塊熏魚放入嘴中。這一塊的魚肉比剛才就要淡很多，吃起來不膩口。
“不均勻的調(diào)料會(huì)讓魚肉每一口滋味都不同，誰知道下一口會(huì)不會(huì)就是驚喜呢。”葉云飛笑道。對(duì)于這個(gè)他十分自豪，因?yàn)檫@是他自己想出來的。
人們不太喜歡一成不變的東西，哪怕是絕世美味，吃多了也總有膩歪的時(shí)候。也許一道菜，剛?cè)肟诘臅r(shí)候驚為天人，可吃到最后，也就覺得不過如此了。
而不均勻的調(diào)味料，卻會(huì)讓這道料理一直保持著驚喜感。
“原來如此。”時(shí)玉感覺自己又學(xué)到了，“多謝前輩將這樣的訣竅告訴我。”
“能學(xué)到，那也是你的本事。要喝酒嗎，我這里有自己釀的好酒。”
“您還會(huì)釀酒？”
“做菜有時(shí)候也需要好酒，與其到時(shí)候去求別人，還不如自給自足�！比~云飛道。
“我也是這樣想的�！�
師徒兩人竟然在這一點(diǎn)都想到一塊去了。
葉云飛拿出的酒不算特別烈，兩人一人一壇，一口酒一口肉的吃著，很是愜意。
不知道是酒太濃還是肉太香，吸引了一不速之客。
“葉云飛你竟然偷偷在一邊喝酒吃肉都不喊我！”
會(huì)這樣悄悄摸上來的，自然只有那個(gè)猥瑣的小老頭了。
時(shí)玉正要招呼，就聽大師父道：“幻浮生，如果我沒記錯(cuò)的話，幻宗主似乎明令禁止你喝酒來著。”
“所以我才悄悄來了！快快，酒呢，趁著我?guī)熃氵�沒發(fā)現(xiàn)，能喝幾口是幾口�！�
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