不過(guò)對(duì)陳旭來(lái)說(shuō)不存在酒和醋的區(qū)別，他現(xiàn)在是酒也沒(méi)有醋也沒(méi)有，而且他根本就不會(huì)釀造，唯一知道的就是葡萄可以釀酒，既然可以釀酒，那應(yīng)該也可以釀醋，隨便釀出哪種來(lái)都算成功，這就是兩千年文明帶給他的優(yōu)勢(shì)。
就像他不會(huì)煉鐵一樣，但他知道煤可以達(dá)到冶煉鋼鐵的溫度就夠了，這個(gè)時(shí)代不缺乏冶煉工匠，但缺乏理論科學(xué)家，就像后世的愛(ài)因斯坦提出了相對(duì)論一樣，然后會(huì)有無(wú)數(shù)的科學(xué)家去不斷試驗(yàn)驗(yàn)證相對(duì)論的準(zhǔn)確性和正確性，如果沒(méi)有相對(duì)論，那么很多科學(xué)家都將失去研究方向，地球的科學(xué)就會(huì)混亂不堪甚至停滯不前。
所以，陳旭穿越過(guò)來(lái)的最大優(yōu)勢(shì)是：他知道人類科技會(huì)向什么方向發(fā)展，他知道煤炭、知道石油、知道火藥，知道鋼鐵，知道水泥，知道自然界基本的元素，知道一些簡(jiǎn)單的化合反應(yīng)，知道一些簡(jiǎn)單的力學(xué)原理和物理知識(shí)，知道棉花在哪里、知道土豆紅薯玉米在哪里，知道辣椒在哪里，知道地球的海洋和陸地概況，知道光的折射和反射原理，知道后世的農(nóng)業(yè)機(jī)械，知道指南針印刷術(shù)，知道天不是圓的，地不是方的，知道中國(guó)其實(shí)也不在中央，而只是地球上的某個(gè)角落……
這些后世小學(xué)生都知道的東西，就是他能夠一步一步發(fā)展的關(guān)鍵，很多東西他可以不會(huì)，但他只需要知道怎么去找到，怎么去應(yīng)用就行了，人類文明是靠先知和智者推動(dòng)的，因此陳旭決定去當(dāng)這個(gè)指引文明的先知和智者，而不僅僅是一個(gè)工匠。
當(dāng)然，作為一個(gè)智者，還需要吃飽穿好，需要用自己的行動(dòng)讓別人看到你作為一個(gè)智者的能力，這就和現(xiàn)代的那些名士大儒到處演講，開(kāi)館授徒一樣，只有這樣才能不斷提高自己的名聲，讓許多人跟著受益，心甘情愿的跟著自己一起發(fā)展，抱團(tuán)取暖才不會(huì)被凍死。
眼下雖然窮苦，但在不違反秦律的情況下弄點(diǎn)兒葡萄酒，提高一下生活質(zhì)量這是必須的，同時(shí)也可以慢慢打開(kāi)另一條生財(cái)之道，最主要的是可以讓十里八鄉(xiāng)的農(nóng)民跟著賺點(diǎn)兒小錢補(bǔ)貼家用，慢慢改變當(dāng)前的赤貧狀態(tài)。
現(xiàn)在這個(gè)年代，無(wú)論是茶葉還是葡萄，都是依靠天生地長(zhǎng)的野生植物來(lái)提供原料，因此產(chǎn)量會(huì)非常的不穩(wěn)定，就和茶葉一樣，制作出來(lái)的成品效果也很不好預(yù)測(cè)，但不管怎么說(shuō)，葡萄酒這種東西并不復(fù)雜，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單發(fā)酵就能得到，口味不好預(yù)測(cè)，但只要是酒就行，要知道現(xiàn)在所謂的酒連后世的黃酒都算不上，就是一種很渾濁的水酒，口味寡淡，酒精含量估計(jì)只有兩三度的樣子，因此葡萄酒的酒精度陳旭也沒(méi)太高要求，達(dá)到后世啤酒的級(jí)別八度左右就滿足。
到時(shí)候吃燒烤，喝葡萄酒，嗯，和下雨天吃巧克力一樣，很配。
很快就有葡萄酒坊的兩個(gè)幫工過(guò)來(lái)幫馬大伯等人把山葡萄稱量完畢，一共一百三十斤，一錢五斤，算下來(lái)有二十多錢。
“小旭，錢就不要了，這次反正是趕集順便帶來(lái)的，也沒(méi)花多少時(shí)間！”馬大伯看著遞過(guò)來(lái)的銅錢了連連擺手。
“小旭，大伯說(shuō)的對(duì)，就幾斤山葡萄，原來(lái)爛山上都沒(méi)人吃，給錢就太過(guò)分了！”
“嘿嘿，小旭，酒我還沒(méi)喝過(guò)，錢就不要了，到時(shí)候釀出酒來(lái)與我一斤半斤就行了！”一個(gè)村民舔著嘴巴笑著說(shuō)。
看著一群村民樸實(shí)的笑臉，陳旭于是很爽快的大袖一揮說(shuō)：“好，那到時(shí)候請(qǐng)大家喝酒！”
“甚好甚好！”馬大伯也略有些興奮，舔了一下嘴巴說(shuō)，“我還是七八年前喝過(guò)，那次村里捕到一頭受傷的猛虎，抬到縣衙領(lǐng)了獎(jiǎng)賞，縣令還獎(jiǎng)勵(lì)了一壇酒，回來(lái)喝過(guò)一次，那次小旭你爹也在，我清楚的記得射中猛虎要害的那一箭就是他射的，當(dāng)日他喝醉了，跟你娘鬧了大半夜，次年就生了杏兒……”
“哈哈……”
陳旭：……
陳姜氏羞的退到旁邊不敢湊熱鬧了。
馬大伯和一群村民交完葡萄，然后背起背簍去逛街買一些日常用品，前段時(shí)間村里采挖藥材家家戶戶都弄到了幾十上百錢，算是一筆大收入，因此這次都要買些生活用品，陶碗陶罐菜刀和麻布鹽巴等，因?yàn)殛愋癖容^忙，牛大石便自告奮勇的帶著著陳姜氏和杏兒一起去玩耍去了。
而陳旭也剛好抽空來(lái)指導(dǎo)酒坊的幾個(gè)幫工來(lái)處理葡萄。
山葡萄比較多，十里八村的山民雖然并不是都知道鎮(zhèn)上要收山葡萄，但弄下來(lái)還是足足有七八百斤，堆在涼棚里面十多個(gè)藤筐之中。（再注一下：秦朝一斤只有后世半斤，七八百斤算下來(lái)也就兩百公斤左右，并不算特別恐怖哈，免得又有朋友吐槽我亂寫。）
雖然看起來(lái)多，但除去藤蔓和那些還未完全成熟的，其中真正能用來(lái)釀酒的不到一半，而且其中還有長(zhǎng)蟲(chóng)和破損的，又要去掉近三分之一，因此處理干凈后真正能夠用來(lái)釀酒的只有不到三百斤，剩下的青果丟了浪費(fèi)，可以試著釀醋。
但不管是釀酒還是釀醋，對(duì)于陳旭來(lái)說(shuō)都是實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的。
反正他是準(zhǔn)備砸錢一定要把酒釀出來(lái)，何況五斤山葡萄才一錢，原材料非常便宜，貴的反而是釀酒用的大大小小的陶罐和陶缸。
對(duì)于這個(gè)各種手工業(yè)都不算發(fā)達(dá)的時(shí)代，特別是制陶行業(yè)，器形越大的東西越不好制作，因此也就越貴，鎮(zhèn)上的一個(gè)陶器作坊平日制作的最大器件直徑不會(huì)超過(guò)一米，而且還只能做成闊口淺底的陶盆，陳旭家里就有一個(gè)，已經(jīng)用了二十多年了，還是陳旭的爺爺在世的時(shí)候買的，屬于祖?zhèn)魑锛险滟F了。
而葡萄酒坊一共定制了大大小小近二十口陶缸和數(shù)十個(gè)陶罐，口徑從一尺到四尺不等，全部擺放在茅草屋里面，總共花了陳旭接近一千五百錢。
之所以要弄這么多陶缸，那是因?yàn)殛愋癫粫?huì)釀制葡萄酒，只能多弄幾缸慢慢實(shí)驗(yàn)，一次不行就兩次三次五次，并且除開(kāi)山葡萄之外，秋天還會(huì)有山梨和山楂等野果，都可以試著弄一下，反正上次虞無(wú)涯給他弄回來(lái)的一萬(wàn)三千錢都才花了一半，足夠他折騰，再說(shuō)錢只有花出去才能促進(jìn)流通，收購(gòu)這些東西讓錢落到鄉(xiāng)民的手里，然后鄉(xiāng)民在鎮(zhèn)上購(gòu)買其他生活用品，會(huì)促進(jìn)各個(gè)工坊和商戶跟著受益，買賣的人多了，商業(yè)才能變的繁華起來(lái)了，同時(shí)村民也能慢慢添置家當(dāng)，生活也才能慢慢好起來(lái)。
最簡(jiǎn)單的就比如鋤頭和刀斧，一個(gè)家庭如果窮的這幾樣都沒(méi)有，那么他們就無(wú)法好好種田，田越種越少收成就會(huì)越來(lái)越差，該交的田稅人頭稅一樣不能少，那樣就只會(huì)越過(guò)越窮，最后徹底赤貧狀態(tài)只能等死。
但陳旭把從宛城掙回來(lái)的這筆錢在鎮(zhèn)上花出去，其實(shí)就是變相的加強(qiáng)了貨幣的流通性，而貨幣的充足就會(huì)促進(jìn)商業(yè)需求，鐵匠鋪的鐵匠可以有更多的錢去縣城購(gòu)買銅錠和購(gòu)買廢銅加工。麻布店才會(huì)購(gòu)買更多的麻用來(lái)織布，而種麻的農(nóng)民才能賣掉更多的麻線增加收入，然后去購(gòu)買鋤頭刀具擴(kuò)大種植，這才是一個(gè)良性的循環(huán)，錢雖然不產(chǎn)生價(jià)值，但會(huì)促進(jìn)各個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
再加上陳旭不斷的改良各種農(nóng)具和工具，只要堅(jiān)持一年，陳旭相信清河鎮(zhèn)所屬范圍內(nèi)的情況會(huì)大大改善，至少今年他覺(jué)得整個(gè)清河鎮(zhèn)不會(huì)再餓死一個(gè)人。
因?yàn)橥ㄟ^(guò)藥材先后從縣令大人那里頂了三百石稅糧，加上從山匪窩里還搶收回來(lái)五百石糧食，這就是他的底氣，何況還有水輕柔在宛城幫忙制售茶葉，到時(shí)候制藥坊制作的丹藥和藥粉也可以送去讓水家順便售賣，賺到的錢弄到清河鎮(zhèn)來(lái)，大量的投資砸下去，小小一個(gè)不到三千人的小鎮(zhèn)，折騰幾年還不富就沒(méi)天理了。
至于水家的事情，虞無(wú)涯曾經(jīng)向他保證不會(huì)出任何意外，雖然陳旭不太相信這個(gè)吃貨，但眼下也只能相信，其實(shí)水家?guī)筒粠兔λ呀?jīng)不太所謂了，因?yàn)樗稚嫌辛艘粋�(gè)更好的人選，可能會(huì)幫他把制藥坊發(fā)展成一家大型的制藥廠。
藥坊旁邊又新修了一間木房子，收放的都是山藥、野葛、茯苓和蜂蜜這些藥用和食用價(jià)值比較高的東西，而且陳旭還收了不少其他稍顯珍貴的藥材，比如甘草、酸棗皮（這東西又叫山茱萸，一種野生的小野果，曬干后有點(diǎn)兒像枸杞）、地黃，白芷（這東西還有個(gè)名字叫獨(dú)活）等藥材。
要說(shuō)河南這個(gè)地方是中華文明發(fā)展的搖籃和發(fā)祥地一點(diǎn)兒都不為過(guò)，這個(gè)地方處在江漢平原和黃淮平原的中間，正好處在中國(guó)的南北分界線上，因此無(wú)論是氣候、物產(chǎn)、資源、交通等都南北通吃，四季分明，水源充足，資源豐富，土地肥沃，因此河南不光是產(chǎn)糧大省，更是資源大省，最近陳旭才發(fā)現(xiàn)，清河鎮(zhèn)這里幾乎南方北方的各種植物和藥材都能找到，而且還異常豐富。
而很更讓陳旭驚喜的是，最近他撿到了徐福這個(gè)家伙后才發(fā)現(xiàn)，秦朝的醫(yī)術(shù)達(dá)人其實(shí)對(duì)草藥的認(rèn)知已經(jīng)非常豐富，對(duì)很多草藥的藥性也有了初步甚至是非常明確的認(rèn)知，至少最近半個(gè)月來(lái)，徐福帶給他對(duì)于這個(gè)時(shí)代的人一種全新的認(rèn)識(shí)。
那就是，徐福這個(gè)家伙不僅認(rèn)識(shí)許多草藥，了解很多的藥性，而且對(duì)于治病非常深厚的理解，甚至這個(gè)家伙還能動(dòng)外科手術(shù)，完全改變了他剛開(kāi)始理解的秦朝的醫(yī)道術(shù)士都是跳大神那種偏見(jiàn)。
而且徐福師承來(lái)源很神秘，他自幼生活在大海邊，因此特別喜歡劃船，十五歲那年，有一次他竟然獨(dú)自一人駕著小船出海劃到幾十里外的一座島上，在島上他遇到一個(gè)長(zhǎng)相清奇的老叟，至于老叟長(zhǎng)相如何清奇他支吾了半天也沒(méi)說(shuō)明白，因?yàn)榍爻诵稳萑说拈L(zhǎng)相的詞語(yǔ)比較貧乏，就和罵人一樣，翻來(lái)覆去就是小人、野彘、朽木、濁泥、糞土之類的，遠(yuǎn)沒(méi)有后世罵人的詞語(yǔ)那么豐富多彩，罵急了山野村夫也會(huì)來(lái)一句入你老娘表示一下尊重，但僅止于此而已，所以這個(gè)老叟的長(zhǎng)相就是長(zhǎng)臉、厚唇、闊眉、長(zhǎng)須，臉頰多紋，額上長(zhǎng)瘤，須發(fā)雪白，身穿葛衣如同一個(gè)老神仙。
而接下來(lái)的橋段也很清奇，這個(gè)老頭兒遇到他之后，就問(wèn)他這么喜歡大海，又這么喜歡劃船，知不知道海外有上古五大神山？
徐福曰不知，老頭兒就告訴他，東海八千里外可以找到上古漂浮在大海之中的三座神山之一的瀛洲，上面有起死回生延年益壽的不死草，并且還送給他一本叫《鬼谷內(nèi)徑》的道家醫(yī)書，告知他學(xué)會(huì)上面的醫(yī)術(shù)，到時(shí)候會(huì)有人前來(lái)求他出海尋找仙草，那樣你就可以暢游大海游覽仙山，可以在海外逍遙快活也。
于是為了達(dá)到暢游大海逍遙快活的目標(biāo)，徐福就暫時(shí)放下了自己最喜歡的劃船活動(dòng)，回家開(kāi)始潛心學(xué)習(xí)醫(yī)術(shù)，幾年后醫(yī)術(shù)大成，成為了齊國(guó)一個(gè)非常著名的醫(yī)士，不過(guò)他等啊等啊，一直等到秦始皇一統(tǒng)華夏，齊國(guó)都沒(méi)了也沒(méi)人來(lái)找他出海尋找仙山和仙藥，于是他決定去大秦都城碰碰運(yùn)氣，因?yàn)樗?tīng)說(shuō)如今始皇帝遍尋天下醫(yī)道名士幫他尋找長(zhǎng)生不老之藥，剛好咸陽(yáng)一個(gè)朋友傳來(lái)書信邀請(qǐng)他去咸陽(yáng)研究一篇醫(yī)方，于是他便興高采烈的準(zhǔn)備去咸陽(yáng)，順便拜見(jiàn)秦始皇，看看能不能謀到一官半職掛上一個(gè)太醫(yī)之職，然后告訴始皇帝瀛洲仙島的事，那樣就有可能圓了他兒時(shí)暢游大海的夢(mèng)想。
俗話說(shuō)不想征服大海的水手都不是好醫(yī)生。
徐福決定做一個(gè)好醫(yī)生，然后順便征服大海。
不過(guò)沒(méi)想到一個(gè)仙家弟子的傳言，讓他掉進(jìn)了山匪窩里。
不過(guò)他運(yùn)氣比較好，還沒(méi)困多久就被陳旭等人救了出來(lái)。
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