蘇小柔看到楊偉這個(gè)樣子，便情不自禁的笑了起來(lái)，這畢竟是高檔的餐廳，蘇小柔不可能現(xiàn)在家里那樣哈哈大笑，就輕輕地捂著自己的嘴。
在楊偉的印象里，蘇小柔一直都是大大咧咧的樣子，很少有這種小女人的形象，一時(shí)之間，楊偉竟然看得癡了，蘇小柔很快就注意到楊偉的目光。
玉面濺朱，就好像一顆完全熟透的蘋果一樣，讓人情不自禁的想要咬上一口，如果楊偉和蘇小柔此時(shí)呆在賓館里的話，那蘇小柔絕對(duì)難逃一劫。
在這家餐廳里，有許多的講究，雖然楊偉什么也不懂，但是他也不會(huì)讓別人輕易看出來(lái)，他是一個(gè)土包子，這是每一個(gè)人來(lái)到這里的小小的虛榮心，但是他并不知道這家店什么好吃什么不好吃，蘇小柔也知道楊偉的情況，便細(xì)心的給楊偉點(diǎn)了菜。
西餐吃飯的順序很復(fù)雜，跟中餐完全不同，很多中國(guó)人都不知道該怎么吃西餐，索性直接點(diǎn)牛排或者是羊排吃到飽。
但其實(shí)不然，吃西餐首先要有開(kāi)胃菜，其次是湯，第三是副菜，第四是主菜，第五是配菜，第六是甜點(diǎn)，第七是咖啡或者是茶。
蘇小柔給楊偉準(zhǔn)備的開(kāi)胃菜是鵝肝醬，本來(lái)蘇小柔是打算給楊偉點(diǎn)魚(yú)子醬的，但是又怕楊偉吃不慣魚(yú)子醬的味道，而且大鵝本身就是從農(nóng)村走出來(lái)的東西，只不過(guò)加上外國(guó)的各種頭銜才導(dǎo)致鵝肝醬如此昂貴。
雖然農(nóng)村的人做鵝肝的味道不能比上米其林幾星大廚，但是卻有一種獨(dú)特的感覺(jué)是米其林大廚無(wú)法做出來(lái)的。
鵝肝其實(shí)是一種很膩的食物，想要吃它就要配上各種解膩的東西，最合適的就是水果和吐司。
鵝肝是很多人的最愛(ài)同時(shí)也讓保護(hù)動(dòng)物的人頭痛，自然生長(zhǎng)的鵝肝其實(shí)并不是很肥厚，如果想要得到一塊肥厚的鵝肝，就需要通過(guò)各種方法把飼料直接弄到大鵝的胃部，這樣產(chǎn)出來(lái)的肝部才會(huì)肥厚鮮美。
這其實(shí)跟抽熊膽是一個(gè)道理，動(dòng)物們會(huì)受到巨大的折磨，慢慢的這種方法便被放棄，倒不是商人想自愿放棄，只是頂不住各種協(xié)會(huì)的壓力，后來(lái)他們便發(fā)現(xiàn)了另外一種方法，使用更高品質(zhì)的飼料同樣也能使大鵝的肝部肥厚，這也算是一種變相的解脫。
因?yàn)轾Z肝醬是前菜，所以要搭配著香檳更加應(yīng)景，如果和牛排一起食用的話，那搭配紅酒為最佳。
楊偉從來(lái)都沒(méi)有吃過(guò)這些東西，所以蘇小柔細(xì)心的給他準(zhǔn)備好這些東西，反倒是讓楊偉有些許的感動(dòng)。
法式鵝肝最高品質(zhì)是一整塊肥肝做成前菜，稍微次點(diǎn)的則是肥肝的邊料做成的鵝肝醬，既然在這種環(huán)境下，鵝肝醬自然是最高品質(zhì)的，楊偉也從來(lái)沒(méi)有受到過(guò)這方面的訓(xùn)練，直接把一整塊鵝肝塞進(jìn)嘴里，吃完之后吧唧吧唧嘴，似乎在回味些什么。
蘇小柔看到楊偉這個(gè)樣子并沒(méi)有說(shuō)什么，而是偷偷的笑著，每個(gè)人都有自己的吃法，不能因?yàn)樗@樣吃就嘲笑他，蘇小柔完全尊重楊偉。
這家餐廳上菜的順序十分的講究，一道一道菜上，而且等你吃完這道菜的時(shí)候，才會(huì)上下一道菜，時(shí)間把握的相當(dāng)?shù)木珳?zhǔn)，這樣就能保證顧客在最好的時(shí)間吃到這道菜的精髓。
“這個(gè)鵝肝也沒(méi)什么好吃的，卻好像過(guò)年煮的大肥肉，有點(diǎn)兒膩，不過(guò)這種搭配倒還是挺新奇的。”楊偉吃完之后還不忘評(píng)價(jià)，這倒是讓一旁上菜的服務(wù)員笑出來(lái)。
要知道這里的服務(wù)員全部都是經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的，她們也經(jīng)常見(jiàn)到像楊偉這樣的顧客，其實(shí)她們?cè)缇鸵呀?jīng)見(jiàn)怪不怪了，只是楊偉的樣子十分的好笑，讓這個(gè)服務(wù)員一下子忍不住笑了出來(lái)，楊偉倒也沒(méi)有任何責(zé)怪服務(wù)員的意思，只不過(guò)因?yàn)榉⻊?wù)員的笑讓楊偉有些尷尬，鬧了個(gè)大紅臉。
那個(gè)服務(wù)員笑完之后，便意識(shí)到事情的嚴(yán)重性，要知道能夠來(lái)這里吃飯的人，大部分都是有頭有臉的人物，這樣被一個(gè)服務(wù)員笑，估計(jì)她的職業(yè)生涯也該走到頭了，但是這個(gè)人卻沒(méi)有任何動(dòng)怒的意思，反倒是默默的低下了頭，服務(wù)員知道他這并不是動(dòng)怒的表現(xiàn)，而是有些害羞，現(xiàn)在像他們這樣的人就已經(jīng)不少了，看到楊偉這個(gè)樣子，服務(wù)員也暗自的松了一口氣，但是她并不能掉以輕心，至少在楊偉和蘇小樓走出這家餐廳之前。
第二道菜是法式蔥頭湯，外國(guó)的湯跟中國(guó)截然不同，外國(guó)人似乎總是喜歡在湯上加一些其他的東西，就好比這法式蔥頭湯，雖然做出來(lái)也是一道湯，但是需要在湯里加上吐司和吉士。
楊偉雖然不知道為什么要這樣做，但是吃起來(lái)的味道竟然還不錯(cuò)，這看起來(lái)毫無(wú)關(guān)系的搭配，竟然有如此精致的味道。
在楊偉以前的印象之中，外國(guó)人似乎永遠(yuǎn)都是生吃，經(jīng)過(guò)這一頓西餐，楊偉漸漸對(duì)外國(guó)的印象有了一些改觀。
楊偉畢竟是個(gè)大小伙子，僅僅是這些還無(wú)法做到溫飽，可越是這樣，楊偉越期待接下來(lái)的主菜以及配菜。
主菜之前還有一道副菜，副菜一般是以水產(chǎn)蔬菜為主，如果對(duì)海鮮過(guò)敏的話，可以選擇面包類的副菜。
蘇小柔知道楊偉對(duì)海鮮并不過(guò)敏，所以自然也不可能給楊偉選擇面包類的副菜，雖然西餐味道還算不錯(cuò)，但是蘇小柔并不認(rèn)為楊偉能夠像大師一樣去品味這些菜，索性還不如給楊偉準(zhǔn)備一些高蛋白高營(yíng)養(yǎng)的食物，反正吃飯就是為了吃飽，否則這些錢也都浪費(fèi)。
美國(guó)人吃牛肉，雞肉，魚(yú)肉，一般都是為了增加肌肉，在這些基礎(chǔ)上用一些調(diào)味品增加這些食品的味道，這就是為什么外國(guó)人肌肉男這么多的原因，而且在西餐廳，外國(guó)人一般吃的都是情調(diào)，而中國(guó)人卻是為了吃飽，這就是文化的差異。
副菜十分的有講究，水產(chǎn)蔬菜類的菜都有專屬的調(diào)味汁，所以對(duì)一些海鮮過(guò)敏的食客來(lái)說(shuō)是一種遺憾。
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