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妃王騰達 正文 第90章 章魚燒 下

作者/妃繾綣 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    章魚燒是非常出名的日式吃,做法簡單,口味大眾。 Ww『W.『X『S⒉②2.COM一個個圓溜溜的,噴香撲鼻,光是聞著味道就非常勾人食欲。不過要做得好吃地道,可還是需要不少東西的,花卿顏當時專門買了一套做章魚燒的廚具。

    花卿顏歡喜的出了空間,剛打開房門,耳邊卻突兀的傳來云書墨的聲音,“你拿的是何物?”

    花卿顏被這突如其來的聲音嚇了一跳,硬生生的退后了幾步。回過神之后,花卿顏原本滿心的馬上要吃到美味章魚燒的喜悅全都變成了驚訝和忐忑。這云書墨不知何時到了她房間門口,以云書墨的身手,也不知道他有沒有現自己進空間時會突然消失不見?若是被現了,那云書墨會怎樣想?她又該如何解釋?

    花卿顏的腦子里一時間閃過無數的念頭,她連馬上轉身進房間打死不出來都想到了。可云書墨卻并未再繼續多問,而只是淡淡的看了她一眼,然后問:“你不去廚房?”

    花卿顏抬眼看他,見他神色如常,并未露出一星半的異樣,看樣子不像是現了她異于常人的舉動。雖是如此,但花卿顏并未放松,不過此時并不適合這個。花卿顏收斂了眼神,一言不的與云書墨擦肩而過進了廚房。

    云書墨看著花卿顏的背影,余光落在花卿顏沒來及關上的房門上。房里的陳設對于云書墨來實在是有些簡陋,一個目光就能盡收眼底。望著這屋子,花卿顏的眼底閃過一絲晦暗難懂的情緒。

    進了廚房,離開了云書墨的視線,花卿顏平復了下忐忑不安的心緒,開始著手準備做章魚燒。章魚她也事先拿出來用一個盆裝好了,不過此刻章魚還是活的,花卿顏在盆里裝了些水,那些章魚就開始活蹦亂跳了。

    “這是……”齊昱看著水盆里的章魚,疑惑的問,“八帶魚?”

    府城臨海,雖然對海洋充滿了畏懼,但為了生存許多人還是選擇了吃海產。身為酒樓的少掌柜,齊昱常常照著靳南書的吩咐去收一些稀奇的食材,所以見過這章魚。因為它有八只像帶子一樣長的腳,彎彎曲曲地漂浮  在水中,漁民們又把章魚稱為“八帶魚”。漁民們捕到這八帶魚是不吃的,齊昱瞧著花卿顏的架勢,顯然是要將它入菜。齊昱睜大眼看著花卿顏的動作,他非常的好奇花卿顏打算怎么做。

    “它又叫章魚。”

    花卿顏手往盆里一伸,齊昱就看到她手里已經牢牢的抓住了一條滑溜溜的章魚,然后把那章魚放在砧板上一刀下去了結了一條生命,動作非常利落,雖然已經見過花卿顏處理活的食材,但還是覺得花卿顏這干凈利落毫不猶豫的手法異常的霸氣。

    “卿顏姑娘打算做什么?”

    “章魚燒。”花卿顏將已經切成丁的章魚肉裝進碗里,又往里到鹽糖生粉腌制起來。花卿顏又打了個雞蛋將蛋液在碗里攪拌均勻,“齊公子,幫我取個碗道些清水。然后幫我加調料調味,你應該知曉需要哪些吧。”花卿顏有些忙不過來,頭也不回的。

    “齊公子明白,但我不明白。”

    身后響起的聲音讓花卿顏一愣,腌制章魚丁的動作亦是一頓。她回頭,就見云書墨一手端著碗清水站在自己身側,一手還拿著裝鹽的瓷瓶,而被抓壯丁的齊昱不知何時已經到了門外,一臉無奈的看著云書墨。

    見花卿顏看過來,云書墨挑眉問:“需要多少鹽?”

    “怎么是你?”花卿顏詫異。

    “怎么不可能是我?”或許是因為沒有得到回答,云書墨的眉頭微蹙,“到底放多少鹽?”

    “少許。”花卿顏給了個模棱兩可的答案,隨后又問道,“你會么?”

    “怎么,齊公子會,我就不能會?”云書墨正在思考少許究竟是多少,花卿顏這質疑的語氣竟是讓他微微有些惱火,就連平日里清冷的語氣不自覺的帶了幾分惱意。

    花卿顏倒是沒有看不起云書墨的意思,而是這云書墨容貌昳麗,氣質絕塵,一瞧就不像是會洗手作羹湯的人,跟齊昱比起來更是矜貴的很,所以花卿顏懷疑這人究竟有沒有進過廚房。

    雖然不置可否,但一聽云書墨的語氣,花卿顏也不敢再繼續撩撥,而是指了指一旁的其他調料,“公子繼續,你看著加,別太多就成。”

    云書墨看她一眼,眼底閃過一絲不服,不過花卿顏已然轉過身并未看到。心中不滿的云書墨瞪了眼門口的齊昱。

    齊昱:“……”

    默默圍觀的齊昱表示自己非常無辜,他對花卿顏所做的菜式非常感興趣,所以湊上前想要學幾招。花卿顏需要人幫忙,他剛想上前呢,就被云書墨搶先了一步,云書墨甚至將他趕出了廚房。

    云書墨還是第一次進廚房,睿王愛美食,但無論是雍京皇宮的御膳房還是睿王府的廚房,云書墨都未踏進過一步。貴為睿王,他的衣食住行皆有人伺候,給準備得妥妥當當,盡善盡美,完全不需要自己操心。花卿顏家這萬分簡陋的廚房,倒是成了云書墨的第一次。

    對于自己第一次嘗試調料,云書墨難得有些謹慎,灑了鹽之后用勺舀著嘗了一口,覺得對自己口味之后才繼續放其他的,然后又一一嘗過。花卿顏雖側身對著云書墨,卻是用余光一直注意著他的動作,見他如此心又嚴謹,瞬間覺得這人也并沒有那么討厭,側顏反而更加的完美。果然,認真的男人,最帥了。

    “給你。”約莫三分鐘后云書墨終于將這一碗清水調成了自己滿意的味道,心滿意足的遞給花卿顏,表情中還帶著自己未察覺的自得意滿。

    花卿顏將云書墨的表情看在眼里,立刻是推翻了剛剛對這男人帥的評價。這樣爭強好勝的云書墨倒是有幾分孩子氣。

    不過花卿顏可沒時間觀察云書墨的表情和情緒,因為以前的章魚粉用完了,而又來不及做,所以只好用細糯的摻雜了魚蝦的面粉代替。花卿顏將面粉和雞蛋一同倒入云書墨調好的調味料里攪拌均勻。

    做完這些之后,云書墨和齊昱就看到花卿顏拿出一個上面有十個半圓形孔的黑色圓鍋架到了灶臺火口,然后用刷子沾著油將一個個孔都刷了一遍。齊昱已經不甘心站在門口觀摩,著云書墨清幽的目光走到了花卿顏身側抻著脖子自己看她的動作。

    只見花卿顏將調好的面糊均勻的倒進了圓鍋里,將整個鍋都蓋滿,然后又將章魚丁撒在了凹槽中,在撒上了少許的蔥花。約莫是三分鐘左右花卿顏便用筷子給面糊一個個的翻面,然后再倒上一些面糊。兩人便是看到了一個個,散一股濃郁的帶著海潮味兒的圓溜溜的丸子。

    “這個不用手捏,直接就能團成形,真方便啊。”齊昱感嘆一聲,他家不少精致的菜肴都是大廚們用手一雕琢出來,雖然精巧,但實在是過于耗時。齊昱看著這模具,眼睛一亮,若是將這模具用到后廚去,豈不是能給大廚們省出很多時間?這模具一定還能做出其他的造型來!

    花卿顏從齊昱的臉上瞧出了他的想法,嫣然一笑:“是啊,模具可不止有圓形的,你去找師傅打造就成,什么材質都可以。若是齊公子有這想法,也幫我做一套來,我做糕能用上。”

    花卿顏其實在空間里屯了不少的模具,好多種形狀的,但因為有些材質比較特殊,所以在花卿顏沒有找到替代品的時候,并不適合拿出來。而且那些就算材質合適的,現在拿出來也無法解釋。花卿顏本想著自己去找人在打造一批,不過齊昱如今有了這想法,由他幫忙自然是最好不過的。

    兩人話間,鍋里的香味越的濃郁起來,堂屋里的人也已然是坐不住了,兩個家伙跑在最前,進了廚房就往花卿顏這邊蹭,好在他們還記得這灶臺邊危險,沒有靠近。

    “娘親娘親,香香的,是不是魚魚?”無憂和兮兒一邊一個環抱住花卿顏的腿,仿佛是要掛在上面,仰著臉蛋望著高他們許多的灶臺,鼻子一聳一聳的似乎是想將香味全都吸進去先嘗一嘗,臉上滿滿全是渴望。

    “是呀,是無憂寶貝親手抓的魚魚呢。離遠些,一會兒就能吃了。”花卿顏給丸子刷上一層油,等到丸子們被煎得表面焦黃,便是將丸子一個一個取出來裝盤,澆上醬汁,再撒上了一些海帶碎屑。焦黃的團子上配著濃郁的醬汁和黑紫的海帶,瞧著讓人非常的有食欲。

    “來,吃吃看。”花卿顏用筷子叉了一顆吹涼一些遞到無憂的嘴邊。丸子對于無憂的嘴來實在是有些大,好在這孩子不貪心,只是咬了一口又推給了兮兒。

    “怎么樣?好不好吃?”花卿顏笑著問,可是卻沒有得到回答。兩個家伙已經將屬于他們的丸子搶了過去,一人一口,嘴里包得滿滿的,臉頰一鼓一鼓,像極了兩只貪吃的倉鼠。兩個孩子用行動回答了花卿顏的問題。

    這一盤剛剛好十個,一人也就一顆的量,這東西雖然是天朝常見的吃,但花卿顏相信對于云書墨他們來是新奇無比的,所以一人一顆絕對無法滿足。花卿顏將盤子遞出去,想要給璧兒拿出去,可是某人的手永遠比別人快一些。

    云書墨微微一笑:“謝謝娘子,為夫就不客氣了。”完便端著盤子轉身出了廚房!

    早已被香味饞得望眼欲穿的眾人:“……”

    這個人居然如此厚顏無恥的將一整盤都端走了!

    “老大!”回過神來的衛嘯怒吼一聲,快朝著云書墨沖了過去。眾人原本以為他要上前直接搶,卻沒想到到了云書墨跟前,原本來氣勢滿滿的衛嘯瞬間便是舔著臉求道,“老大給我一顆么,你看這卿顏姑娘都是你娘子了,你想吃不過就是一句話的事情,可我不同啊,我不能吩咐嫂子啊!所以分我一顆啊!就一顆,只要一顆就好啦!求你了老大!”著伸手想要抓住云書墨的手腕。

    “走開。”云書墨閃身躲開衛嘯,連眼皮都未抬一下,對于衛嘯的話完全不為所動。

    遭到拒絕的衛嘯哭喪著臉,看向花卿顏,“嫂子嫂子,給我情嘛,只要一顆就好啦。給我一顆,然后你們讓我啃窩窩頭都成啊!”

    花卿顏粗魯的翻了個白眼,冷哼的轉身。她可是對衛嘯剛剛她是云書墨娘子的話非常的不滿!她在心里默默的給這兩人都打了個叉,往后絕對拒絕來往。

    一個霸道,一個不靠譜!

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