() 楊鳳仙起的特別早,今她打算把辣椒醬炒出來,不拿去賣,自己下飯也是個不錯的選擇。 李云已經(jīng)在發(fā)新一茬的豆芽了,這次她足足用了十斤豆子,打算一次多賣些銀子,才不虧了那擺攤的兩文錢。 看到楊鳳仙出來,李云猶豫了一下,開口道:“鳳丫頭……昨……你別怪你爹,他是個實心眼……他也是心疼你們的……” 楊鳳仙看著李云一臉為難的樣子,反倒是上前擁住她,撒嬌似的道:“娘,他是我爹,我怎么會怪他,只是爹太老實了,老實人總是會被欺負。奶奶一直對咱們家不親近,要東西可從來不會手軟。我才不和她親近呢!就會欺負我們!”罷,她聳聳鼻子,一副不服氣的樣子。 李云一臉無奈地道:“你呀!”她轉(zhuǎn)身走進廚房,將兩個野菜團子拿出來放在楊鳳仙的手心:“餓了吧,快吃飯,我去給你盛湯。” 吃過早飯后,楊鳳仙將曬干的辣椒拿過來,仔細的將有蟲眼的壞掉的剔除,而后排在案板上,用刀細細的剁碎。 起了鍋灶,她又把之前買的花生和白芝麻炒香,盛出來放到一邊備用。又倒入了一些菜籽油,加了花椒,麻椒,茴香,白芷,炒香后將油濾出來,把炒好的香料撈出來,和花生,白芝麻放到一個大罐子里。 又加了油炸了蔥姜等物,她將放好了香料和辣椒的大罐子拿到灶旁,用飯勺將還熱著的油一勺勺潑下去,辣椒慢慢釋放出辣味,伴隨著滋滋作響的聲音,這么一大罐辣椒醬算是做成了。 李云循著香味走到廚房,看到紅紅的一大罐后驚訝的問道:“鳳丫頭,這個就是你的那個什么辣椒醬?真的能吃嗎?” 楊鳳仙拍拍陶罐,笑著道:“娘,要不你嘗嘗?” 李云咽了口唾沫,取了把干凈的木勺過來,心翼翼的舀了一勺,放到口中。 這是她從未體驗過的味道,有點像是蔥蒜的辣味,卻又更純正,更辛香,只吃了一口李云就出了一層薄汗,花生和芝麻的香氣,加上花椒和麻椒的麻,再加上菜籽油的清香,不過一罐辣椒醬,口味就已經(jīng)如此獨特豐富。 “娘,怎么樣,好吃嗎?”楊鳳仙雖很有自信,但對于這些古代人的口味還是有些不敢確定。 李云眼睛都是亮的:“好吃!就是這東西成本太高了點,這些油,花生芝麻什么的,哪一樣都是錢啊!” 楊鳳仙笑著道:“娘,咱們把辣椒醬定價定高一點就好了啊,這些成本就能回來了。”現(xiàn)代主義經(jīng)濟,羊毛出在羊身上。 李云看著眼前笑靨如花的女兒,突然覺得有些陌生:“鳳丫頭,這些東西你是怎么知道的,那個什么西瓜……還有現(xiàn)在的辣椒。” 楊鳳仙突然愣了一下,有些心虛的摸摸鼻子:“娘,就是咱們被趕出來的那晚上,我做夢夢到一個仙人,他教會我的……”只能利用古代人普遍迷信的心理來解釋穿越這種怪力亂神的存在了。 李云倒是不疑有他,趕忙雙手合十對著空拜了幾下,口中嘟囔著“多謝大仙,多謝大仙!” 拜過后,她又拉著楊鳳仙的手道:“鳳丫頭,等哪得空了跟著娘去廟里拜拜,好好的謝謝這位仙人!” 楊鳳仙不想浪費時間去拜神,她現(xiàn)在一心想致富,只好托詞道:“娘,咱們?nèi)グ莸牟灰欢ㄊ墙涛冶臼碌哪莻仙人啊,要是拜錯了,仙人會不會生氣啊?” 李云一想,也是,隨即改變了主意:“回頭咱們在家設(shè)個案子,給仙人燒香!” 楊鳳仙胡亂的點點頭,盤算著要怎么搭上酒樓。直接賣顯然是最下等的策略,能讓酒樓上門求她她才能坐地起價。
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