就在眾人都嘲笑鄒恒的時候,許書靈連忙道:“好,既然三位都已經介紹完畢,那么現在就進入評委品菜環節,有請禮儀姐!”
隨后,禮儀姐上前,開始給五位評委分餐,每個人都端上了一碟。 23US.更新最快
翟南五人都開始品嘗了起來,過了沒多久,心中也有了一個定數。
許書靈隨后道:“那么現在請諸位評委評打分。”著,看向觀眾,問道:“不知道大家想先聽誰的評呢?”
臺下觀眾聞言,想都沒想,就全都喊起了翟南的名字。
畢竟現在五個評委,就翟南腕兒最大,也是觀眾最熟悉的。
翟南卻擺了擺手,道:“等下,我在嘗嘗看。”
許書靈笑了笑,她當然不會請翟南先,因為翟南這個分量級的,肯定是要壓軸的。
許書靈隨即道:“看來翟老師還沒想好,要不然先請我的好朋友李立佳李老師,來評一下,大家歡迎李老師。”
李立佳隨即接過話筒,道:“這次幾位大廚做的菜,真是讓我十分驚訝。先鄭主廚的這道三套鴨,看似簡單,實則繁復,味道濃郁。鴨肉與鴿肉味道交融,十分讓人贊嘆。所以,我給鄭主廚的分數是,九八分!”
臺下觀眾,隨之報以熱烈的掌聲。
等到掌聲結束,李立佳又看向王主廚,道:“王主廚這道菜,是一道創意菜,也的確是創意十足,賞心悅目。看上去簡直就像神跡一般,讓人為之驚嘆。唯一的缺,就是讓人看到后,有忍不住下嘴了。”
到這里,臺上臺下,都是忍不住笑了起來。
李立佳隨即道:“所以這次給王主廚的分數,是九五分。”著,又看向家味面館的兩口子,“至于家味面館的炸醬面,味道很不錯,九分吧!”
聽完李立佳的評,家味面館的兩口子,頓時一陣失落。評前兩位,李立佳了那么多,評他們就一句味道很不錯,這好壞立判啊!
臺下觀眾,也是紛紛談論了起來。
“這家味面館的兩口子,也是太不會選菜了,這時候做什么炸醬面啊!”
“真是自尋死路!”
“自己作死,怨不得別人啊!”
“完全是陪跑了,真是可惜啦!”
“哪怕想趙大廚那樣,即使做不好,出來裝裝比也是好的嘛!現在完全變成可有可無了,真是太失敗了。”
就在觀眾議論紛紛的時候,許書靈隨即道:“下面請米林林三星主廚來評一下。”
這位米林林三星主廚,操著一口異國口音,也開始評了起來。不過因為中文認識程度幾位匱乏,所以評的詞匯,翻來覆去也就是那幾個字,無非就是很好吃,很京菜,很good。
這種可有可無的評,也基本上被大家自動過濾了,不過最后給出的分數,也跟李立佳差不多。
隨后,宋翔接過了話筒,也開始評了起來。
他先看向王主廚道:“王主廚的這道白玉觀音,我之前曾經吃過一次,絕對是賞心悅目,精彩絕倫。讓美食變成了藝術品,這才是大師風范,所以我給九八分!”
然后,他又看下鄭主廚,道:“這道三套鴨本來做工極為復雜,但是鄭主廚利用現代工藝,將烹飪過程大幅度縮短,但卻不影響其中口味。無論是制作工藝,還是創新手法都是讓人驚嘆,所以我給鄭主廚滿分十分!”
宋翔此言一出,在場觀眾又是一片驚嘆。這可是這次比賽第一個滿分,哪怕鄭主廚沒得冠軍,這也值得讓他驕傲的了。
在一片驚嘆聲中,許書靈問道:“那家味面館的炸醬面呢?”
宋翔輕笑一聲,“還好,就九分吧。”
幾乎長耳朵的,都聽得出來,這宋翔給出的九分,明顯就是敷衍而已。
許書靈見狀,連忙道:“那下面有請御廚傳人哈老先生來做出他的評!”
哈老爺子文雅,微微抬眼,隨即揮了揮手,“再考慮一下!”
許書靈隨即笑道:“看來高手過招真是難分伯仲,那就讓哈老先生再考慮一下。既然這樣,翟老師,不知道您考慮的如何了?”
翟南見狀,隨即了頭。
話筒也立刻被傳到了翟南的手中,翟南先是指著王主廚的白玉觀音,緩緩道:“首先這道白玉觀音,我是不知道其他人怎么看待的,我只是覺得這東西怎么能叫菜的呢?”
翟南此言一出,全場觀眾頓時就懵了。
“這跟剛才的節奏,好像不太一樣啊!”
“剛才宋老師,李老師,還有那個老外,都很好吃啊!”
“為什么翟老師這根本就不算是一道菜啊!”
“翟老師花又要耍花槍了,估計這位王主廚要倒霉了。”
“翟老師肯定不會胡亂評論的,一定有他的道理。”
“安靜,聽翟老師怎么?”
翟南則繼續道:“這個不知道什么玩應的東西,我覺得還不如蔥拌豆腐好吃呢。雕豆腐,你真是會開玩笑。這豆腐都讓你玩了這么久了,一股手汗味兒。我要不是評委,都一口都不會吃的!”
翟南此言一出,現場觀眾也都忍不住笑出聲了。
“手汗味兒!翟老師真不愧是娛樂圈第一毒舌啊!”
“果然犀利啊!”
“不過翟老師的也沒錯,那么一塊豆腐,都他雕了那么久,肯定會有手汗的味道。”
“現在翟老師這么一,我覺得也是。這白玉觀音看著是漂亮,但實際上,也就是豆腐撒了層湯汁而已,能好吃到哪兒去啊!”
“剛才聽著前幾個各種吹噓,我真是差就信了,也就翟老師敢這么真話了。”
就在眾人議論紛紛的時候,王主廚直接道:“你胡,豆腐我是在清水里雕刻的,怎么會有手汗味兒!”
翟南緩緩道:“吃出來了,一股漂白粉的味道,即使泡在你的手汗里,也是那么明顯。”
王主廚聞言,不禁瞪大了眼睛,“你,你……”
結果‘你’了半天,也沒出一句完整的話來。
翟南則是繼續侃侃而談,“你這道菜雖然看似造型新穎,但實際上卻是嘩眾取寵罷了。豆腐加高湯,豆腐還被你玩了這么久,你讓我怎么吃?既然是廚神大賽,做出來的東西,就應該是讓人吃的。你這東西,沒辦法吃,給你一分,算是看在你刀工還湊合的份上!”
翟南完這話,王主廚已經快要吐血了。而翟南的目光,則已經看向了鄭主廚,鄭主廚與翟南四目相交,頓時哆嗦了一下,仿佛已經感覺到了一種不祥的預感!
【感謝書友折鷹打賞!】(未完待續。。)
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。