旭日東升，第一縷晨光灑下，朝陽的金暉映在峭壁之上，整個山巒被照的如同一面金色的鏡子。赤身**的“老者”在“山胎”內蟄伏了一夜終于破繭而出，不過此時的“老者”與昨晚相比如同換了一個人，如大理石雕塑般完美的肌肉線條替代了原本羸弱不堪的身體，如霜白發已然不見蹤影，取而代之的是漆黑如墨的一頭黑發，經過山胎滋養的“老者”仿佛脫胎換骨，重獲青春，如果不是鼻梁上那道依然橫亙的巨大疤痕，任誰也不會相信世間會有如此奇跡，如同喝了神話中的“不老泉”……
“大哥您好！請問您見到過一個臉上有個這么長刀疤的老頭嗎？”
王辰攔住迎面走來的一個壯漢，一邊比劃著一邊如是說道。
“老年癡呆走丟了就去派出所報案！”
壯漢說罷一臉不耐煩地將王辰推開。
“辰，這么盲目的問下去跟大海撈針沒什么兩樣，我們吃點東西再想辦法吧。”
蘇宿輕輕拭去王辰頭上的汗珠，無奈地說道，一臉不忍。
“蘇宿說的對，這樣不是辦法，咱們跟個無頭蒼蠅似的逮到人就問，問了一上午一點有用的信息都沒有。”
三人垂頭喪氣地走進一家名為“秦味”的飯館。
“放開了點，今天陽哥請客。”
高陽說罷將菜單扔到王辰面前。
“沒心情吃，給我來兩打啤酒就行。”
面對菜單，王辰看都沒看，只是要了酒。
“我擦！太陽從西面出來了！哪次我說請客的時候你小子不都是如狼似虎的，攔都攔不住，今天學會給我省錢了？”
高陽心中知道王辰因為找人的事沒有著落心情低落，故意開玩笑道。
“難得陽哥今天這么大方，你不點我可點了啊，還有，這事你不用急，就算我們找到了那個人，誰也不能保證他一定會告訴我們‘山胎’的秘密，如果真這么容易，殷教授早就搞定了，還用我們三個千里迢迢的來這里嗎？”
聽了蘇宿的話，高陽心中突然升起一股莫名的感動。因為高陽知道，此行成功與否是救蘇宿父母的關鍵，烏鴉尚且知道反哺，何況蘇宿，蘇宿心中其實更加焦灼，只不過是為了寬慰王辰沒有表現出來而已。
“服務員，你家有什么特色菜嗎？介紹下唄！”
“好嘞！鳳翔臘驢腿、豆花泡饃、土雞洋芋粘、醬肉鍋盔牙子……都是我們店的特色。”
女服務員顯然十分專業，僅一會的功夫已如繞口令一般滔滔不絕地報出十幾個菜名。
聽起來都很有陜西特色，就在蘇宿正猶豫點什么好的時候，一股濃郁無比的異香突然飄進高陽的鼻孔。
高陽下意識地用力嗅了兩下，立時感覺口中**如潮，異香仿佛擁有生命一般，直接將高陽肚子里的饞蟲撩撥起來。
高陽抬頭望向王辰和蘇宿，發現兩人喉頭聳動，明顯也聞到了異香，正在吞咽口水。
“陽哥，你聞出這是啥肉了嗎？怎么這么香！”
剛才還十分沮喪的王辰眼中突然冒出了光彩，如是問道。
“你真是問住了我。”
高陽也算是個資深吃貨，整個帝都大小館子不說全吃過，也是十之**，但卻一時分辨不出這是什么肉，因為這香味聚散之間，既有牛羊等紅肉的濃郁肉香卻不甘烈腥膻，彌散著魚蝦、貝類等水產的鮮美馥郁卻不清羹味寡，多種肉香完美地糅合在一起，卻沒有一樣喧賓奪主，平衡得恰到好處。
“服務員，什么菜這么香？我們就點這個了！”
高陽和蘇宿幾乎異口同聲地說道。
“您真是有眼光！乞棉！‘烏狼鲞雜燴燉’再加一份！”
女服務員對著后廚扯著嗓子大聲喊道。
……
后廚內
“乞棉，憑你這手藝怎么跑到這么個小店，應該去國宴做菜啊！”
肥頭大耳的廚師盯著眼前一名戴著口罩的年輕男子陰陽怪氣地說道，語氣中不乏嫉妒。
被稱為“乞棉”的年輕男子專注地盯著灶上的砂鍋，對肥廚師的話仿佛充耳不聞。后廚內雖煙熏火燎燥熱不堪，但年輕男子始終沒有摘下臉上的口罩，不知是怕煙熏亦或是有什么其他原因。
手起刀落，一塊灰白如樹皮般的怪異食材被乞棉斬成如麻將般大小的均勻小塊。通過食材表面的鱗狀干癟紋路、殘鰭，不難看出應該是某種經過曬干的魚類。
砂鍋內的雞湯開始沸騰，年輕男子乞棉將斬好的怪異魚干連同火腿、牛脊、毛筍、蟹鰲、干貝、魚肚等食材一起倒入砂鍋內，看似雜燴亂燉毫無章法，但仔細觀察可以發現，每種食材的分量、形狀都經過細致的計算和改刀，諸多食材匯入砂鍋后或下沉或浮起，或懸于湯水正中，層次分明，各類食材與底湯完美融合，相互滲透滋潤，融為一體。
……
“嗯……啊……絕了！”
高陽夾起一塊被湯汁沁的飽滿盈脹的魚干放入口中，立時感覺嘴里仿佛有一朵柔綿無比的“肉花”綻放！吸收了各種食材精華的魚干香而不膩、鮮而不腥，入口即化，高陽的所有味蕾被美妙無比的滋味瞬間激活，陶醉不已。
“哎，我說陽哥你能不能有點出息，好吃就好吃，你**個什么勁呢！能不能別在蘇宿面前丟人！”
王辰一臉鄙視地說道，隨即也從砂鍋內夾了一塊魚干吞入口中。
“嗯……哦……不要”
不出所料，王辰吃后的反應相比于高陽有過之而無不及。
“別誤會陽哥，我剛剛就是在學你發出的聲音而已。這烏狼鲞到底是什么？怎么這么好吃？”
“烏狼鲞就是曬干了的河豚，將鮮活的河豚魚從背部剖開，除去有毒的部分，將魚肉在水中反復清洗后，撒上海鹽，然后放在烈日下暴曬，就腌制成了硬邦邦的狀如樹皮的烏狼鲞。”
沒等女服務員說話，蘇宿已然給出了答案。
“據我所知，烏狼鲞是江浙特產，你這飯館既名為‘秦味’，主打的也是陜西特色，怎么會有這種江南名菜？”
蘇宿對著服務員問道，眼神流轉不定。
女服務員剛要回答蘇宿的問題，一道人影突然從后廚飛出，竟是戴著口罩的乞棉，與其說是飛出，準確地說應該是被扔出。
“姓山的，給臉不要臉是吧！仗著自己會做一道破菜就目中無人是吧！我上灶掌勺的時候你小子還拿尿和泥玩呢！”
“問你菜怎么做的是抬舉你！還敢他媽的跟我裝聾作啞！欠打！”
肥廚師怒氣沖沖的從后廚走出，臉上的橫肉被氣的直哆嗦，指著躺在地上的年輕男子乞棉罵道，誰將乞棉扔出來的不言而喻。
女服務員貌似對乞棉頗有好感，見狀趕緊去扶乞棉，不成想慌亂之中一把將乞棉臉上的口罩弄的掉了下來，橫亙在乞棉鼻梁上的恐怖傷疤立時暴露出來！
“山乞棉，你沒事吧？”
女服務的聲音中帶著一絲顫抖，看起來十分心疼。
“迎面斬疤！這么巧？！”
“不對啊！按殷教授說的應該是個老頭啊！”
高陽、王辰、蘇宿看著眼前乞棉的臉，驚詫的無以復加。
? ?謹以此章送給我即將去寶島訪學的學生，愿平安早歸
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(本章完)
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