“巴斯蒂昂，f國(guó)菜傳承至今，確實(shí)很不容易。但是，一成不變，則是其硬傷。難道在傳統(tǒng)f法國(guó)菜中，就不能加入陳皮？”莫雨勾了勾唇角，淡淡地說道：“陳皮，擁有獨(dú)特的甘香，和檸檬一起混合，熬煮出來的醬汁，能夠?qū)ⅨZ肝和扇貝兩種腥味極重的食材給糅合起來，這便是一種創(chuàng)新。”
“你知道華夏菜，和f國(guó)菜的不同嗎？”
巴斯蒂昂感覺要?dú)庹耍∧赀@是要貶低f國(guó)菜嗎？
“是中庸！不管是別的菜系，還是本身的發(fā)展，都不會(huì)拒絕別的元素的融入，這才會(huì)讓華夏飲食文化燦爛五千年而不衰！”
“很不錯(cuò)的想法，很棒的中庸之道。”高挑女人對(duì)莫雨的想法贊不絕口，“這是融入了華夏元素的f國(guó)菜，也是世界大同的一種表現(xiàn)。”
巴斯蒂昂緊攥著拳頭，一臉憤怒地盯著莫雨。
這是一次完美的打臉！
他認(rèn)為扇貝和鵝肝，沒辦法完美融合在一起，殊不知這兩者竟然透過陳皮這種很普通的香料，產(chǎn)生了難以想象的變化。
但，這又如何？
“巴斯蒂昂先生，接下來是你的。”高挑女人漱了下口，然后轉(zhuǎn)向了巴斯蒂昂這邊。
她低眸一看，是一只被油封住的鴨腿。“呵呵，很經(jīng)典的油封鴨。”
“哼，嘗嘗吧。這可不是一般的油封鴨。”巴斯蒂昂冷淡地說道。盡管莫雨創(chuàng)新了f國(guó)菜，但自己的油封鴨，也未必會(huì)輸。
高挑女人拿起刀叉，從鴨腿上面，切下了一小塊，放入嘴中。
“哦？”她的雙眸一亮，驚嘆道：“這不是一般的油封鴨。入口香酥，不油膩，特別的回味。”
“油封鴨，是f國(guó)的名菜之一。只不過，要想完成一道傳統(tǒng)的油封鴨，在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)，根本是不可能的事情。”巴斯蒂昂仰起頭，驕傲地說道：“為此，我特地將之進(jìn)行改良。”
“香料腌制，油炸速成，再以油封住其香味，讓其在油脂在完成最后的發(fā)酵。”
巴斯蒂昂說得簡(jiǎn)單，但懂行的人都知道，油炸的火候，還有香料的搭配，將是這道菜的成敗關(guān)鍵。
很顯然，這個(gè)驕傲的f國(guó)人做到了。
高挑女人又插起一塊鴨肉，放入嘴中，不斷地回味。“油炸的火候很準(zhǔn)確，入口酥脆的同時(shí)，鴨肉潛藏的香味也迸發(fā)出來，帶著一股獨(dú)特的油脂芳香，讓人回味無(wú)窮。”
聽到這樣的評(píng)價(jià)，巴斯蒂昂對(duì)莫雨的憤怒少了不少。
眾人都莫名緊張起來，高挑女人對(duì)于莫雨和巴斯蒂昂的評(píng)價(jià)，幾乎都無(wú)懈可擊。
很顯然，這兩道f國(guó)菜，完成度十分高。
然而，最終的優(yōu)勝者，會(huì)是誰(shuí)？
“很難選擇啊。”高挑女人緊皺眉頭，看了眼莫雨的，又看了眼巴斯蒂昂的。“如果說，親吻海洋是清新自然，那么油封鴨則是肉味十足，兩者在味道上不相上下。”
聽著高挑女人的說話，莫雨的心臟都提到嗓子眼了。
美女，你就不能快點(diǎn)嘛？等待，實(shí)在太磨人了。
“但是……”忽然，高挑女人話鋒一轉(zhuǎn)，眸中閃過一道精芒。
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