四人一路走,一路觀光聊天,尋找合適的獵物,可惜以前打的太狠,附近野生動物銳減,還好近年有所恢復(fù)。uuk.la
野雞、竹雞、野兔、貍貓、野豬、山羊都有分布,深山里有不少!羅本田拿著獵槍找動物,余浩找野果、野菜;李偉和凌瑤找野生菌、藥材、香菇。
有系統(tǒng)的指引,這并不困難,連續(xù)不斷發(fā)現(xiàn)雞肉菌、香菇、猴頭菇、木耳等等常見食材,余浩也有不少收獲。
酸梅子、野楊梅、李子、山核桃、香瓜地瓜等等,都放進背簍里,繼續(xù)找價值較高的東西!雞肉菌是最好的。
蓉城所說的雞肉菌,就是大名鼎鼎的珍貴野生食用菌---雞樅,在鹽都地區(qū)它有另外一種名字---金領(lǐng)菇[精靈菇]
街上售價100元一公斤,保鮮時間最多只有兩天,一天內(nèi)食用為佳,古代就是非常高檔的食材,極鮮無比!
就算雞湯也不能相提并論。
這種嬌氣的東西,雨后冒出,七月正是生長季節(jié),躲藏在陰暗濕潤的濃密灌木雜草叢里,不仔細找可找不到!
李偉很喜歡金領(lǐng)菇湯,幾乎不需要任何調(diào)料搭配,烹飪越簡單越好,最多加點豬油和食鹽、蔥、蒜就足夠了。
單獨就以煮湯而論,金領(lǐng)菇的鮮味已經(jīng)達到極致,吃過雞樅的人都知道,這絕不是吹噓的!不信你可以試試。
李偉很有經(jīng)驗,知道老地方,有些位置留有雞樅的菌絲,每年都長,而且每年都長好幾次,一簇可能有幾朵。
在李偉看來,金領(lǐng)菇,也就是雞樅遠比什么猴頭菇好吃的多,猴頭菇本身沒有太大的味道,需要其他食材輔助。
四人不停在叢林中穿行,悠哉悠哉低頭翻找蘑菇野果,收貨還不小!找到大概七八公斤雞樅、小香菇、木耳...
“砰~~”突然一聲沉悶槍響。
正在草叢里找蘑菇的凌瑤,被突如其來的槍聲嚇到,李偉也是一愣,余浩已經(jīng)看見獵物中彈。“有只大野雞!”
比起小鎮(zhèn)的比特利雞,鹽都的野雞屬于普通雉雞,生長速度較快,十個月左右達到性成熟,并開始高效繁殖。
雉雞年產(chǎn)蛋2-3窩,50-70枚,體積重量顯得較小,通常800-1500g左右,遠遠低于比特利雞3kg的平均重量。
營養(yǎng)價值不相上下,微量元素來講雉雞稍微高一些,綜合營養(yǎng)價值比特利野雞稍微高一點,口感不同卻都不錯。
火藥槍里的鋼珠,打出去一大片,輕松擊中野雞,大概40M距離,羅本田吹吹冒煙的火藥槍口,笑著臭屁道:
“幸好反應(yīng)快,差點就跑了!”
“我去,能不能說一聲,我們差點被你嚇死了!”李偉抱怨著,讓羅本田趕緊過去把雞撿回來,看看肥不肥。
結(jié)果一看,還行,兩斤多重,野雞里面已經(jīng)算化肥的,肉質(zhì)肥厚,燉了湯絕對是道人間美味!但也只能燉湯。
野雞太小了,肉相對很柴,炒出來全都粘在骨頭上面,沒辦法吃!金領(lǐng)菇燉野雞湯肯定不錯,就這么決定了。
...兩小時后...
經(jīng)過一番折騰,凌瑤妹子累慘了,李偉余浩他們也不停冒汗,爬山可不是一件輕松的事情,不過收獲也大。
小半背簍的木耳、香菇、金領(lǐng)菇、香瓜和野梅子、山核桃、野李子;還有小半背簍好東西---野雞×2,野兔×4!
而且找到一窩野生的天麻!
南山的野生鐵桿天麻較多,經(jīng)常是一窩就有幾十個,大大小小不一,大的可能將近半斤重,一窩可達十幾斤。
李偉找到這窩有十斤左右。
野生天麻,零售價1000/kg,不過那是曬干以后,濕的250元上下,大概四斤能曬出來一斤,這窩就2500塊!
出產(chǎn)地當然很便宜,差不多半價,而且村民只能憑借運氣尋找,沒人專門上山尋找這東西,因為太難碰上了...
李偉是由系統(tǒng)幫忙指引的。
天麻具有鎮(zhèn)靜、止頭痛、防驚厥的突出治療效果,經(jīng)濟價值非常高,可以納入藥材種植項目,利潤相對豐厚。
當然,種植天麻這種藥材,對技術(shù)存在很高要求,普通人種不了,就比如菌絲沒有處理好,可能一年沒收獲!
李偉不愁這個問題,有系統(tǒng)提供的特殊強化菌絲、種植培訓(xùn)教材,種天麻肯定沒有技術(shù)問題,而且肯定能高產(chǎn)。
收獲這么大,也玩差不多了,眾人準備下山回家,現(xiàn)在16:30剛剛,到家正好趕上晚飯!宴席通常都比較早。
在半山腰休息片刻,俯瞰山溝里的村子和農(nóng)田、小溪、菜地,恢復(fù)體力后大家起身下山原路返回。突然的---
“等等,尊敬的用戶,本系統(tǒng)必須友情提示你一下,路邊那片樹林里的,可是國家二級保護植物--青錢柳!”
系統(tǒng)小精靈慵懶的提醒,青錢柳的藥用價值很大,野生數(shù)量稀少,目前的研究開發(fā)程度不夠,僅用于治高血糖。
但這并不是它的主要價值!
系統(tǒng)的資料顯示,這種被譽為植物界的大熊貓,醫(yī)學(xué)界的第三棵樹,僅存中國地區(qū)的青錢柳...可以治療癌癥!
是冰川四紀幸存下來的珍稀樹種,我們都知道,醫(yī)學(xué)界第一棵樹---柳樹,第二棵樹是---紅豆杉,第三棵就它。
柳樹,能提取阿司匹林,用于消炎殺菌抗血栓;紅豆杉,能提取紫杉醇,可以治療癌癥腫瘤;而青錢柳,其葉芽炮制成青錢柳茶,對高血糖很有效。
系統(tǒng)的探測分析卻發(fā)現(xiàn),青錢柳的樹心樹皮樹根,是腫瘤特效藥!在經(jīng)過特殊加工提取后,能有效殺滅癌細胞。
青錢柳產(chǎn)于兩湖、兩廣、云貴川、閩浙臺蘇皖等地,多以零星分布。樹干高達二十米以上,樹皮灰,枝條黑褐。
常生長在海拔500---2500米的山地濕潤森林里面,喜光,幼苗耐陰耐旱,生長速度中等,十余年能夠長大。
青錢柳茶,具有降血糖、降血脂、降血壓、提高免疫力等功效;這種利用方式純粹浪費資源,也沒抓住重點。
其花、果、葉、干、皮、根,都能提取生物免疫強化劑,配合其他藥材的特殊藥性共同作用,對腫瘤有奇效。
要知道,青錢柳是很少見的,卻沒想到南山村居然有!而且?guī)资茫闵⒎植夹÷放赃叄鄶?shù)是成年的大樹!。
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