就在湯尼也想嘗一下小白菜味道時,鄺大富卻笑嘻嘻地攔住他,“不好意思,評委還沒嘗過呢,你不能吃!”
湯尼臉色一青,剛要說話,卻又聽到鄺大富陰陽怪氣地說道,“再說了,這炒菜也就大排檔水平,你這種高級‘海龜’吃了不是弄臟嘴嘛?”
這下湯尼臉皮再厚也不好意思開口討要了。.org
雖然心里憋著一肚子好奇,但湯尼只能忍著,聞著空氣中那股異香,直流口水。
那幾個野生評委此時也雙眼放光,恨不得馬上從座位上站起,去臺上嘗鄺大富那碟小白菜的味道……可惜的是,礙于賽制規定,必須要等到其他幾位大廚也把菜肴做完,才能同時評比。
“沒道理啊,小白菜還能有這種香味?”王鋼彈挽著胳膊,自言自語了一句,隨即偷看了一眼李峰和黃總,見他倆淡定無比,心里更加疑惑。
沒過多久,其他四位大廚也陸續把菜做完。
糖醋魚、宮保雞丁、香燜鵝肉、炒嫩牛肉。
四道色香味俱全的肉菜擺了上來,連同鄺大富的清炒小白菜放在一起,送到幾位評委面前。
幾位大廚都面露微笑,靜靜地等待著評委試菜。
一般在這種環節,評委們會先評鑒一番幾位廚師在做菜期間的表現,拽點專業名詞顯示出節目的高大上,然后才悠哉悠哉地試菜,打分。
但這次不一樣。
除了黃總外的幾個評委,此時都急紅了眼一般,悶聲不響,直接拿起筷子,就撲向鄺大富那碟小白菜,夾起就吃——其他四道菜,居然沒有一個評委動筷!
“臥槽,發生了什么?”
“難道這幾位評委都喜歡清淡口味?”
那四個大廚一臉懵比,他們剛才做菜太投入,沒在意到鄺大富炒個小白菜引起了轟動。
四個評委咯吱咯吱把口中小白菜咀嚼后,一個個都瞪大眼睛,又再次下筷,夾起第二根,甚至一起夾幾根,把腮幫子塞得滿滿的……生怕夾慢了就被其他人吃完了!
“好吃,太好吃了!這個菜絕對第一!”
“我反正給滿分!”
“我也是……”
幾個評委言辭含糊地商量了幾句,就決定給鄺大富內定冠軍。
“啥?!”
其他幾個酒店的大廚都無語了,你們這幾個家伙,還沒嘗過我們的菜就下結論了?
是不是太草率了點?
幾個大廚向各自老板使眼色,示意他們施壓。
王鋼彈和另外三家知名酒店的老板走到評委身旁,紛紛抱怨起來:
“喂,你們幾個演戲太假了吧?是不是收錢了?”
“我們家大廚做出來的菜有這么難吃?嘗都不嘗一下?”
“評委老師,你們太過分了啊……”
……
對于這些批評,幾個評委都不解釋,只是指了指那碟小白菜,示意幾位老板嘗一嘗。
幾位老板見狀只好將信將疑地拿起筷子,各自夾起一條小白菜塞進嘴里。
很快……
四人臉色全都僵住,表情變得錯愕,震驚,惶恐,難以置信。
這復雜的表情變化,沒有二三十年的功底,演不出來。
“這菜太好吃了,我家輸得心服口服……”
“這確實是廚神才有的水平!”
“簡直沒法比……哎,凡人跟仙神的區別啊!”
“這如意餐廳到底什么來頭?”
……
幾個老板臉色都變得十分古怪,他們很清楚,鄺大富這次拿廚神,可謂是實至名歸!
這道清炒小白菜,絕對秒殺全場,其他菜,簡直不用試了。
王鋼彈瞪了一眼鄺大富,心里很是不甘心,“這胖子的廚藝,真的太厲害了,簡直化腐朽為神奇!我要想辦法挖他到嶺南酒家上班才行!錢不是問題!”
王鋼彈還沒來得及上前表露心跡,就見到鄺大富老老實實地走回了李峰身旁,做出一副忠心耿耿的樣子,讓他心里很是不滿。
“那個開大排檔的小子到底有什么魅力,居然能讓一個廚神級別的高手這么老實?!”王鋼彈心里很不服氣。
就在幾個評委紛紛被鄺大富“廚藝”折服,甚至準備宣布結果時,那個湯尼終于忍不住開口了,“幾位評委,你們是不是忘了比賽還有一個環節啊!我還沒做菜呢!”
眾人都驚愕地看著湯尼,才想起來,五家酒店選出優勝者后,還得跟這貨PK一輪,才能拿到廚神榮譽呢!
“那你趕緊動手啊!”一個評委有些不耐煩地開口,要不是收過紅岸集團的錢,他早就受不了這娘炮。
攝像機轉了過去,開始拍攝湯尼做菜的過程……
而其他人,繼續研究那道小白菜,從刀工、到火候、到用料、到配料,各自都發表了十分獨到的見解。
湯尼見到這一幕,氣得不行。
他最氣的倒不是自己被眾人冷落了,而是因為,看起來那么好吃的小白菜,他居然沒機會嘗一口!
簡直太可惡了!
就連黃總,也忍不住湊上前去,多吃了幾根小白菜。
“唔,就是這個味……香!”黃總一邊吃一邊贊嘆。
“黃總,您好像跟那如意餐廳老板認識?知不知道他家大廚什么來頭啊?”一個評委湊到黃總身旁,悄聲問道。
“他家大廚啊,我不太清楚……”
黃總搖了搖頭,“但我知道,那店的老板是真厲害。”
這話一出,幾個評委面面相覷,廚師厲害,跟老板有什么關系?
“呵呵……”對于這幾個俗人,黃總懶得跟他們多說。
沒過多久,湯尼老師做的名菜“水果沙拉”送到了眾評委前……
眾評委看了一眼那泡在奶油里的生鮮蔬菜水果,只感覺一陣陣惡心,最后幾乎捏著鼻子,稍微嘗了一下味道,才如獲大赦一般,開口宣布鄺大富獲勝,拿到了這一期廚神爭霸賽的冠軍榮譽!
鄺大富站在領獎臺上,接受漂亮的女主持人親自送過來的大獎杯,差點露出激動的淚水。
“我終于拿到了這個獎,真是太感動了……”
“大廚師,你覺得自己把菜做得這么好吃,最重要的依靠是什么?”
“是心!做菜一定要用心,人人皆能成為廚神!”鄺大富四十五度仰望天空,逼格高出天外。
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節首發,txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。