什么?這個(gè)信息量比較大,圍觀的村民覺得有必要好好消化這個(gè)剛得到的消息。
容峘可不會(huì)慣著村里這些人,葉子衿撩起簾子完,馬車就順著道路直接去了后村。
“六族老,老二家買了這么多下人,不會(huì)是不要村里人上工吧?”等葉子衿他們走了以后,立刻有人抓著六族老的胳膊焦急地問。
“這架勢(shì)像呀,好家伙,三十來口人了。”另一個(gè)接著。
“哎喲,松手。”六族老的年紀(jì)大,被村民一抓,頓時(shí)叫喚起來。
“對(duì)不住,六族老。”抓他的人慌忙松手,一臉的尷尬。
“滾犢子。”六族老氣呼呼地訓(xùn)斥話的人,“人家買了人,是有用處,別胡亂話。”
完,他憂心忡忡地背著雙手去找大族老了。
是呀,葉子衿這丫頭買了這么多下人回來,是不是不打算用村子里的人呢?他家可是有四五個(gè)兒孫在葉子衿家里干活了。要是被辭退回來,怎么辦喲?
人帶回去了,馬氏也被驚得半天沒有出話來。
她知道葉子衿是去買人了,但她沒想到葉子衿會(huì)一下子買了這么多人回來。
三十多口人,這得多少銀子養(yǎng)著?
家里的土地不算多,等這一茬地里的東西賣完了,下半年要怎么辦?
就靠做豆腐、賣豆干去養(yǎng)活這么多人嗎?馬氏看著滿院子的人,都要哭了。
“你們住在偏院子里,自己打掃干凈了,做被褥、做衣服的東西全都放在這兒了。對(duì)了,你叫什么名字?”葉子衿指著婆子問。是婆子,其實(shí)她也就四十出頭而已。
聽到葉子衿著她問,她立刻恭敬地回答,“奴婢原名莊姑,請(qǐng)姑娘賜名。”
“莊姑,以后還是用這名字吧。對(duì)了,你識(shí)字?”葉子衿繼續(xù)問。
“是,奴婢和兩個(gè)女兒都是識(shí)字的。”莊姑心地回答。
“家里的院子也不算多,你先將人安排一下,床我也讓人去買了,遲一些才能送過來,暫時(shí)你就管著這些人,將所有人的名單寫下來給我,包括他們有什么能耐,全都寫清楚了,晚上的時(shí)候,我要看。這邊有廚房,等會(huì)兒,你安排人過去領(lǐng)了米和面、蔬菜過來,自己安排伙食。”葉子衿不喜歡操心瑣事,直接將任務(wù)分給了閑人,“嗯,你們認(rèn)識(shí)的那兩個(gè)護(hù)衛(wèi)和鏢師,安排到后面的作坊去住,后面還有泥房三間,暫時(shí)也能安排一家人過去看管著。”
“是,姐。”莊姑認(rèn)真聽著答應(yīng)了。
“你們以后天天跟著我吧。”葉子衿又指著搖光和玉衡。
搖光、玉衡立刻屈膝給她行禮,謝過了她。
家里多了一堆人,葉子衿當(dāng)然要負(fù)責(zé)將這些人養(yǎng)起來,她這會(huì)兒才覺得有些壓力山大呀。怎么辦,中午繼續(xù)操家伙賺錢唄。
錢多串這家伙心太軟,也可能是被白上水幾個(gè)人收買了。中午還沒到吃飯的時(shí)間,白上水等人就過來等著了,食材送來很多,天上飛的,地上跑的,水里游的,全有。
葉子衿板著臉進(jìn)了廚房,葉子楣按照以往的規(guī)矩,準(zhǔn)備進(jìn)來燒火。
“一邊歇著去吧,今天有人干活,輪不到你。”葉子衿白了她一眼。
“我來,我還要跟著你學(xué)習(xí)做菜了。”葉子楣不松口。
葉子衿也不堅(jiān)持,依舊讓她燒火,搖光和玉衡都是勤快的丫頭,忙著一起給她打下手。
有人洗菜削皮,飯做得就快起來了。
依舊是十六個(gè)菜,炒和海鮮為主,搖光和玉衡看了,頓時(shí)驚訝不已。
葉子衿看到她們眼中露出了驚訝之色,但也不破。
十六道菜和昨天的沒有一道是相同的,白上水他們都覺得賺了,吃完飯以后,滿意地將銀子拿出來了付賬。
葉子衿看到又有銀子入賬,頓時(shí)高興不已。
下午的時(shí)候,莊姑就將每一個(gè)人的特長(zhǎng)、年紀(jì)和身份記得詳細(xì),拿來給她看。葉子衿趁機(jī)讓這些人和家里的人認(rèn)識(shí)一下。
“蔣氏、春花,以后你們就負(fù)責(zé)大廚房的事情。”葉子衿按照年紀(jì)和能力分配任務(wù)。“夫人做豆干,你們也幫一把吧。”
“是,姐。”蔣氏年紀(jì)稍微大一些,三十出頭,而春花則顯得得多,估計(jì)才十**歲,兩個(gè)人看起來都很利索。
馬氏特別覺得不自在,這么多人一下叫她夫人,她根本反應(yīng)不過來。
“大哥、二哥,你們是男孩子,廝我不給你們安排,男孩子當(dāng)自強(qiáng),不過你們房間里會(huì)有人過去收拾,衣服臟了也會(huì)有人洗。”葉子衿指定了另一個(gè)媳婦做家里的雜事。這個(gè)媳婦臉色黝黑,看起來很壯實(shí)。接著又分配了另一個(gè)姓朱的媳婦跟著她一起做雜事。
“你們所有人都聽莊姑安排。”分配了半天,累得要命。
晚上的時(shí)候,白上水等人又過來蹭了一頓,當(dāng)然葉子衿依舊收了銀子。
不過等三天,葉子衿不干了,“這幾天我累了,還有別的事情要忙,所以抱歉了各位,早中晚餐自行解決。”
“葉姑娘,你家里不是買了下人嗎?”白長(zhǎng)水急了。
“你想讓她們做飯給你吃?”葉子衿反問。
白上水立刻偃旗息鼓。
李嫣然這兩天胃口也被葉子衿給養(yǎng)刁了,她也想開口幾句,但葉子衿一句話直接讓白長(zhǎng)水變成啞巴,加上一旁還有容峘虎視眈眈看著,她愣是將要的話壓下去了。
不過,葉家也換了別人做飯,香味就沒有那么濃了,而錢家的廚子,也開始練習(xí)做一些炒菜,總算是讓白上水等人心里變得平衡一些了。
“這就是醬油?”看到葉子衿忙得渾身大汗,終于抽出了黑色的東西,容峘有些心疼地問。
葉子衿頭,“這種沒有加上焦糖的,叫生抽,可以用來冷拌菜。加上焦糖的醬油,叫老抽,主要用來調(diào)色。不過老抽還得沉淀一段時(shí)間才能夠用。”
“嗯。”容峘漫不經(jīng)心答應(yīng)著,然后抽出一個(gè)手帕,很自然地為她擦拭臉上的汗水。
葉子衿一下驚呆了。
什么情況?容峘為什么要給她擦拭額頭上的汗水?這動(dòng)作也太親密了吧?最起碼超出了友情的可控范圍。
“太臟了。”容峘擦拭完,十分嫌棄地來了一句。
所有的懷疑,所有的旖旎全在隨著這一句飛走了。你才臟了!葉子衿惡狠狠地瞪了他一眼。
搖光等人似乎沒有注意到這邊,依舊在認(rèn)真地勾兌醬油。第一天勾兌,所有的壇子全都用完了。
葉子衿也累得半死,晚上的時(shí)候,葉子衿用生抽做了幾碟菜,有炒的,也有冷盤。
為了讓更多人體驗(yàn)醬油和豆豉的美味,白長(zhǎng)水幾個(gè)很榮幸地也坐到了桌子旁。
“鮮美,味道十分鮮美。”白長(zhǎng)水驚喜地。他發(fā)覺很多菜的味道又發(fā)生了很大的變化。
李嫣然一邊吃,一邊心里壓抑得要死,明日她就要走了,葉子衿這壞丫頭居然又做出了新的美食出來,而且味道是越來越好,她不想活了。
“老抽還沒有出來,等老抽出來后,做出的紅燒肉、鹵肉和醬鴨,味道會(huì)更加鮮美。”葉子衿。
李嫣然哀怨地瞥了她一眼,壞丫頭,能不能不要再誘惑她了。
她都要離開了,鬼丫頭什么?
“明天出醋,就可以做糖醋系列的了。”葉子衿喜滋滋地對(duì)容峘,“就是出醋的時(shí)候,味道有些大。”
“無礙。”容峘笑瞇瞇地。
“哎喲,還忘記了,不行呀,明日一大早,我得到陶家村走一趟,還得去多買一些壇子回來。”葉子衿笑嘻嘻地,“當(dāng)然你要是大批量的話,最好用木桶。”
“嗯。”容峘頭,表示自己聽到了。
“這筆生意還得有我一份。”錢多串很不高興地。
“你們自己商量去。”葉子衿直接當(dāng)了甩手掌柜。
“你不能不管。”錢多串被容峘瞥了一眼以后,渾身發(fā)毛,他不死心繼續(xù)纏著葉子衿。
葉子衿還是不愿意松口,她樂呵呵地看著白長(zhǎng)水等人,“想不想吃正宗的鹵蛋?”
正宗的?白上水幾個(gè)立刻頭。
“想吃簡(jiǎn)單呀,你們多買一些雞蛋過來,有好茶葉也送半斤過來。”葉子衿笑瞇瞇地。
這都晚上了,上哪去找雞蛋呀。
但吃貨的力量永遠(yuǎn)是巨大的,白長(zhǎng)水等人剛放下手里的飯碗,就直接出去找雞蛋了。
住在鄉(xiāng)下,還能缺了雞蛋。
“三文錢一個(gè)?”各家都傳來了對(duì)話。
“對(duì),三文錢一個(gè)。”
“有,家里還有二十多個(gè)雞蛋,我這就給你們拿去。”
這樣的對(duì)話,從村頭一直響到了村尾。等葉子衿收拾停當(dāng)?shù)臅r(shí)候,白長(zhǎng)水等人就提著三籃子雞蛋過來了。“夠嗎?”
“夠了。”葉子衿笑瞇瞇地回答,“明日過來吃鹵蛋,記住了五十文一個(gè)。”
“蛋明明是我們買的,為什么還要我們出銀子?”李嫣然都快被她給氣死了。
“那你提回去自己做。”葉子衿不反對(duì)。
“開玩笑,開玩笑的。”白長(zhǎng)水趕緊將籃子放下,然后帶著自己人直接跑了。
李嫣然也買到了兩籃子雞蛋,她放下也不是,不放下也不是,最后,在葉子衿似笑非笑的目光中,她還是很沒有節(jié)操地放下籃子氣呼呼走了。
“將雞蛋用清水洗一遍。”葉子衿淡淡地吩咐。
玉衡和搖光連忙將雞蛋提走了,然后開始清洗。
而葉子衿從自己調(diào)料袋子中找出了八角、茴香等調(diào)料,又剪了一塊白色的紗布,將茶葉分開包上,接著將雞蛋放入鍋中加入冷水,放入調(diào)料、茶包,最后倒入醬油。“煮熟以后,用鏟子將每個(gè)雞蛋敲破了放在調(diào)料中泡著。”
“是,姐。”蔣氏答應(yīng)一聲,開始忙碌起來。
回到屋子里后,搖光和玉衡給她打來了熱水,然后葉子衿洗漱過后,舒舒服服躺在床上睡著了。
玉衡和搖光見了,都屏住了呼吸,到外間睡下了。
第二天一早,春花和蔣氏按照她的吩咐,將茶葉蛋又煮了一遍,很快香味就出來了。
白上水等人過來,一個(gè)人要了十個(gè)茶葉蛋,就連飯量比較的李嫣然和幾位姐,也氣呼呼地各自買了十個(gè)。
所謂正宗的茶葉蛋,就是能將蛋香、茶葉香、醬香和調(diào)料的香味發(fā)揮到極致。
“香。”白長(zhǎng)水吃了第一個(gè),就忍不住叫好。
葉子衿用籃子裝了六個(gè)茶葉蛋和一些自己做得脆餅,讓天樞送給了老宅子。
葉良祿見狀,忍不住高興起來,不住夸贊葉子衿孝順懂事。
“甭夸我,我就是想堵住村里人的嘴巴。”葉子衿笑呵呵地,“順便讓爹的心好受一些。等醋出來以后,我就和娘去外祖父家里。”
不管葉子衿的出發(fā)是為了什么,只要她有那份心,葉良祿就覺得高興。馬氏也覺得高興,閨女的名聲算是正過來了。
的確是,天樞提著籃子故意慢悠悠地在村里晃,村里人都知道他是六公子身邊的人,現(xiàn)在也會(huì)幫葉子衿跑腿,又看到他手里提著籃子,個(gè)個(gè)就羨慕不已了。
老葉家生了一個(gè)好孫女,居然還不知足呀。
照著大家看來,葉蘭澤這位福星還不如葉子衿好了。
葉老爺子知道村里人是怎么想,也猜到村子里人會(huì)在后面議論什么。所以他并不希望葉子衿往家里送東西,但葉子衿偏偏有了好東西,總是不忘記送都老宅子來。
實(shí)在話,老爺子和陳氏對(duì)此都不知道該如何是好?不讓送吧,葉子衿那丫頭的手藝真的是太好了,每一次讓他們都能胃口大開。
他們老兩口的年紀(jì)大了,能多吃一口好東西就是賺到的。送吧,他們又怕壞了葉蘭澤的名聲。
葉蘭澤最近也很拼,天天練習(xí)做包子。
實(shí)在話,老爺子和陳氏從開始對(duì)葉蘭澤充滿期待,到這會(huì)兒基本上算是死心了。
明明是一樣的面粉,到了葉蘭澤那丫頭手里,不知道為什么就成了一團(tuán)硬面疙瘩。里面的餡料也變味,每一次老夫妻兩個(gè)都不敢下口呀。偏偏上一次葉蘭澤賣了包子,得了一兩銀子后,做包子的熱情就更高漲了。
害得老兩口子都不好開口讓她歇著別糟蹋糧食。
“還做包子,能吃死個(gè)人了。”葉冰清憤恨不平地嘀咕。她很想去見容峘,可是秦氏和葉禾衣全都拘著她,所以她簡(jiǎn)直都要?dú)獐偭耍瑓s一兒辦法都沒有。
“難吃,真難吃。”葉蘇春也不高興。“哼,還是葉子衿那丫頭做的東西好吃。”
“如果你再敢到那邊要吃的,我讓爹和娘打斷你的腿。”葉禾衣嚇唬他。
“你敢。爹和娘才舍不得打我了。”結(jié)果葉蘇春一兒都不害怕。
“子衿姑娘讓送過來的。”天樞進(jìn)了門,直接將東西拿出來放在桌上上,然后盯著陳氏看。
陳氏對(duì)他有些犯怵,雖然天樞沒有話,但她明白天樞的意思,趕緊找了碗,將脆餅倒出來了。
天樞將碗放進(jìn)籃子里,直接走人。
“葉子衿又做了新東西?”葉蘭澤從廚房出來,看到桌子上的東西,臉色又委屈又生氣。“祖父祖母,我先嘗嘗。”
完,她拿起一個(gè)脆餅啃起來。
嗯,又脆又香,上面還有芝麻。
陳氏一向疼愛她,有好吃的也是先緊著她。
不過陳氏也心疼老頭子,每一次葉蘭澤吃著吃著,是嘗嘗,就會(huì)不知不覺將東西吃光了。陳氏連忙拿了兩個(gè)脆餅遞給了老爺子。
老爺子接過餅子吃起來,然后也拿了一個(gè)遞給陳氏,“吃吧。”
陳氏知道葉子衿的手藝好,接過一個(gè)餅子吃起來,然后開始剝桌子上的茶葉蛋。
“祖父、祖母。”葉蘇春站在門前,眼睛直勾勾地看著桌子上的茶葉蛋。
陳氏嘆口氣,給他遞了一個(gè)。
葉蘇春看了一眼桌子上的脆餅,發(fā)現(xiàn)數(shù)量不多,只好嘆口氣拿著茶葉蛋走了。
過了一會(huì)兒,傅氏房中的寶兒也過來了,這是葉家的大重孫子,陳氏還沒有發(fā)話,葉蘭澤已經(jīng)拿了一個(gè)茶葉蛋遞過去。
這下,陳氏心里頓時(shí)不是滋味了。
“祖母,再等一天吧。聽那丫頭今天出新的調(diào)料,晚上不定還能吃到新的菜了。”李嫣然在錢家院子里不愿意離開。
她一開口,幾個(gè)姑娘紛紛都附和著。
大家的胃口都被葉子衿養(yǎng)刁了,是真的必須想離開這兒呀。
“也不差這一天半天的,李老夫人,不如在這兒就多等一天。”一個(gè)婦人笑著建議。
“那就多等一天吧。”老夫人答應(yīng)了。
葉子衿吃完早飯以后,用竹籃子包了一些茶葉蛋,又裝了一些心帶著。
自己有現(xiàn)成的騾車,方便多了。
顧長(zhǎng)運(yùn)負(fù)責(zé)趕車,葉蘇離還是陪著她。
搖光和玉衡不放心,也默默地陪在了她的身邊。
葉子衿也不講究,直接吩咐上路。
騾車的速度并不比馬車慢,很快他們就到了陶家。
“嫂子,還記得我嗎?”門是敞開的,山氏坐在院子里,正在低頭繡花。
聽到聲音,山氏抬頭發(fā)現(xiàn)了葉子衿和葉蘇離。
“葉姑娘、葉兄弟,快,里面請(qǐng)。”山氏站起來笑著和他們打招呼。
葉子衿見她臉色蒼白,步子也很漂浮,忍不住嘆口氣。
“杏兒,葉姑娘和葉兄弟過來了。”山氏喊了一聲,屋后并沒有傳出任何聲音。
“你們先坐,我到后面找杏兒去。”山氏不好意思地。
“嫂子甭客氣,我們都是熟人,不講究。”葉子衿笑瞇瞇地。
看到山氏去了后面,她又嘆口氣搖了搖頭。
“這位夫人看氣色是氣血兩虛,面色浮腫、暗黃,腳下輕浮無力,如果沒有看錯(cuò)的話,她應(yīng)該是長(zhǎng)期崩漏造成的。”玉衡忽然開口。
“等會(huì),你能不能幫她看看?”葉子衿問。
“姐信得過的話,奴婢自然可以一試。”玉衡恭敬地回答。
“子衿。”正著了,陶杏兒就急沖沖地從屋后跑出來。
接著山氏和顧氏也跟著后面出現(xiàn)了。
“我過來是想再買一些壇子,你們家里可有?”葉子衿問。
“有,上一次你過了,所以爹和我哥都忙著做壇子,后面都擺著幾百個(gè)了。你要多少?”陶杏兒笑著問。
“全要了。不管多少個(gè),我全要了。”葉子衿笑瞇瞇地回答。
“真的都要呢?”陶杏兒大吃一驚,“有好幾百個(gè)了。”
“全要了。”葉子衿笑瞇瞇地回答。她扭頭又看著山氏,“嫂子的氣色更加蒼白了,身體還是沒有見好嗎?”
“老毛病了,看了就好了一兒,但轉(zhuǎn)眼又會(huì)復(fù)發(fā)。這毛病算是好不了了。”山氏聽她問起病情,眼睛一下紅了,“都怪我,拖累了整個(gè)家。”
“嫂子。”顧氏攔著不讓她下去,“我們都是一家人,什么拖累呀。你要是再,我們可不依了。”
“就是,嫂子,以后可不許再了。”陶杏兒也板著臉附和。
“好,不了。”山氏忍著淚水著頭。
“我身邊的這位婢女,懂醫(yī)術(shù),如果嫂子信得過的話,不如讓她看看。”葉子衿開口。
“那敢情好。”山氏對(duì)病情其實(shí)并不抱太大的希望,畢竟這些年看過太多的郎中,但身體幾乎沒有天大的氣色。看葉子衿身邊的婢女,年紀(jì)也不大,又怎么能一下子將她的病治好呢?
“冒犯了。”玉衡坐在凳子給山氏把了脈,然后問,“如果有筆墨的話,我給你們留一張藥方。這位夫人的病不算是大病,按照我開的藥方,只要吃了五劑藥,就能止住血,如果五劑藥還沒有完全止住血,那就再多吃兩副。吃完了以后,再去葉家村找我,我再給夫人改換一些調(diào)養(yǎng)身體藥,一月以后,夫人必然和常人一樣了。”
“真的?”猛地聽到自己的病能治好,山氏驚喜得幾乎不相信自己的耳朵。
“我給姑娘拿紙筆去。”杏兒歡喜地跑進(jìn)了屋子里。
“多謝姑娘。”顧氏也不停向葉子衿和玉衡道謝,“大嫂,你的身體馬上就要好了,太好了,以后不用再受苦了。”
“娘。”
“娘。”
“妹妹,別跑得太快,心跌倒了。”從門外進(jìn)來幾個(gè)孩子,最的一個(gè)才蹣跚會(huì)走路,她一進(jìn)院子,就蹭蹭地往顧氏身邊跑,“大伯母,慧兒今天很乖。”
“好,慧兒真乖。”山氏疼愛地摸摸她的腦袋。
葉蘇離見了,沉默地到外面騾車上將籃子提下來,然后將里面的茶葉蛋和心分給孩子們。
幾個(gè)孩子都搖了搖頭,最的陶慧兒伸出了手,可是她見哥哥們都不拿,立刻也將手放在了背后。
陶家的教育真的太好了!
葉子衿對(duì)幾個(gè)孩子不禁也喜歡起來,“嫂子,這些就是帶來給孩子當(dāng)個(gè)零嘴吃,你們就讓孩子們拿著吧。”
“多謝你,你有心了。過來怎么還帶了禮物。”山氏蒼白的臉色有些發(fā)紅,可能是興奮的緣故,她的精氣神看著也好了不少,“葉姑姑讓你們接著,你們就拿著吧。”
“謝謝姑姑。”
“謝謝叔叔。”
幾個(gè)孩子不停向葉子衿和葉蘇離道謝。
“不用客氣,都是姑姑自己做的。”葉子衿笑著。
“聽杏兒,你的廚藝了得。這丫頭回來,都不知道念叨多少遍了。”顧氏笑著,“還有,多謝你們上一次送的素油。”
“都是自家做的,別客氣。”葉子衿笑著回答。
“我將心送給祖父嘗嘗。”最大的男孩子心翼翼地將蛋收好了。
“我也去。”一些的兩個(gè)也沒有吃。
“吃吧,籃子里還有不少了,這些留著給你們的祖父吃。”葉子衿笑瞇瞇到地。
可能是被葉子衿中了心思,幾個(gè)男孩子紅著臉跑了。
陶慧兒坐在顧氏的懷里,口口吃著茶葉蛋,吃得十分認(rèn)真。
這番家教,讓葉子衿不禁又感慨一番。
“給。”陶杏兒將紙筆遞給了玉衡,玉衡連思考都沒有,直接寫了一張藥方遞過去,“一日三頓,飯前喝下。”
“多謝姑娘。”陶杏兒再一次向她道謝。
過了一會(huì)兒,陶詞、陶秋和陶慶倉(cāng)果然隨著孩子們一起回來了。
“葉姑娘,這一次要什么樣的缸?”陶詞一進(jìn)門開始詢問。
“這一次我們只要壇子,上一次一樣大的壇子,我全要了。”
“全要了,家里可是有好幾百個(gè)了。”陶秋吃驚地。
“對(duì),全要了。”葉子衿給了他們一個(gè)肯定的答案。
“既然姑娘要的多,我們就算便宜一些。”陶詞大方地。
如果是別的人家,葉子衿或許真的會(huì)壓價(jià),但陶家人比較實(shí)在,上一次就給了自己最低的價(jià)格,要是再算便宜的話,陶家賺到的就很少了。
“子衿。”沉默的葉蘇離輕輕地拉了拉她的胳膊。
葉子衿噗嗤笑出聲,“別人都幫著自己的妹妹,你倒好,不話就想著胳膊肘往外拐了。”
葉蘇離本來就老實(shí),不善言辭,被她這么一調(diào)侃,頓時(shí)臉色一紅。“陶家給的價(jià)格已經(jīng)夠低了,再壓的話,他們就沒有多少利潤(rùn)。”
陶杏兒見他憨憨的模樣,忍不住撲哧笑出了聲,陶詞等人也笑了起來。
“陶大哥,你們本生意本來就不容易,我也不白占你們的便宜。這樣吧,按照別家的價(jià)格,我再給你們漲一文。”葉子衿笑瞇瞇報(bào)出價(jià)格。
“那咋行,你們?cè)敢饫段覀円话眩覀円呀?jīng)感激不盡了。這樣,還是按照原來的價(jià)格……”陶詞激動(dòng)地。
“陶大哥,你先聽我完了。”葉子衿笑著解釋,“大缸是放在作坊里用的,算我個(gè)人掏錢。但這些壇子,我肯定是要收別人的錢。換一句話,我是在幫別人買壇子。你懂?”
陶詞和陶秋被她的一愣一愣的,這位葉姑娘也太不按常理辦事了,誰見過賣酒的人還要算酒壇子的銀子?
但葉子衿還就這么任性,“你放心,我虧不了。杏兒姐姐,跟我們一起去玩吧。家里的西紅柿熟了,你帶一些回來嘗嘗。”
“好吃。”陶慧兒用幾顆新長(zhǎng)的牙啃得十分高興。
“妹妹別急,我這個(gè)也留給你。”陶家另一個(gè)男孩心疼地看著陶慧兒。
葉子衿再一次頭,陶家能教出這樣的孩子出來,人品是真的無可挑剔了。
“價(jià)錢是這樣定下來,這是定金。”葉子衿掏出五兩銀子放在桌子上,“剩下的,你們過去再結(jié)算,麻煩你們還得送貨過去而來。”
“應(yīng)該的,應(yīng)該的。”陶詞不住搓著手。
有了這筆銀子,媳婦又有藥錢去買藥了。
“那我們先回去了,家里還有事情,我等著壇子用喲。杏兒姐,走吧。”葉子衿親熱地拉著杏兒的手。
“等會(huì)兒,我坐哥哥的車過去。”陶杏兒也不和她客氣。
葉蘇離是個(gè)實(shí)干型,他想了想,,“我留下來幫忙吧。”
葉子衿瞥了他一眼,然后頭,“不過你們得快一些過去,我急著用。”
“放心,耽擱不了你使用。”陶詞兄弟和陶慶倉(cāng)已經(jīng)急著搬運(yùn)壇子了。
葉子衿在山氏等人再三感激之中上了騾車。
騾車輕便,一會(huì)兒就到了家中。葉子衿直奔后面的作坊,她用頭巾將頭發(fā)包上,跟隨她進(jìn)去的人,也都將頭發(fā)包上了,然后又換了一雙鞋子,才得以進(jìn)到作坊內(nèi)。
作坊內(nèi)的酸味特別大,跟隨進(jìn)來的容峘似乎不太適應(yīng)這種刺鼻的味道,他忍不住咳嗽了幾聲。
葉子衿遞給他一個(gè)口罩戴上,自己也戴上了口罩。
金氏等人正包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)在作坊內(nèi)忙碌著。
葉子衿過去檢查了料的發(fā)酵情況,然后自己過去配置了鹽,讓顧長(zhǎng)運(yùn)提著到發(fā)酵好的原料那邊,然后開始浸出,等醋出來以后,她又讓姚氏到外面廚房去燒。鍋底和灶膛是分開的,一墻之隔,以保證作坊內(nèi)不會(huì)有灰塵落進(jìn)去。
勾兌以后放入大鍋中用文火煮沸以后冷卻。
“妹妹,壇子送來了。”沒等裝入大缸中的香醋冷透,葉蘇離就過來了。
“哥,你將罐子放卸下來后,負(fù)責(zé)招待客人,我這邊忙不開。搖光,你去將銀子給結(jié)了。”葉子衿大聲吩咐,“兩位嫂子,勞煩你們將罐子里用布子擦干凈了。”
金氏和夏氏答應(yīng)一聲,連忙過去忙碌起來。
罐子不大,擦拭用的布子全都是白紗布,水也是白開水冷卻下來了。
“兩位大哥、杏兒姑娘,請(qǐng)跟我到家里去坐坐,妹妹,她忙得脫不開身。”葉蘇離幫著陶家將壇子卸下來后,又忙著招呼陶家兄妹。
“好。”陶詞笑著答應(yīng)。
一會(huì)兒,搖光換了鞋子也出來了。
幾個(gè)人到了前面的院子,陶詞兄弟見葉家多了不少的下人,頓時(shí)吃了一驚,陶杏兒更覺得驚訝不已。上一次,她過來,葉家還沒有下人用了。
“這是剩下的銀子,兩位看看對(duì)不對(duì)?”搖光進(jìn)了葉子衿的房間里,將銀子拿出來結(jié)算。
雙方對(duì)了數(shù)目后,陶詞笑著道謝,“數(shù)目正好,我們這就回去,下午再來送一次。”
“我家姐了,請(qǐng)杏兒姑娘留下來吃頓便飯,下午再回去。”搖光將話傳到。
“對(duì)對(duì),留下來吃頓飯,已經(jīng)好久沒有過來了。”馬氏更是舍不得讓陶杏兒走,“走,幫嬸子去做豆干。”
葉蘇離進(jìn)了大廚房,用籃子裝了豆腐、豆干、千張和,用提出一罐子的豆腐乳,出來遞給了陶詞,“帶回去讓孩子和大伯嘗嘗。”
“傻子。”馬氏嗔怪地白了大兒子一眼,然后進(jìn)了廚房,用油紙包了不少的心出來,“這些送給孩子吃。”
“這怎么好,早上葉姑娘過去的時(shí)候,已經(jīng)帶去不少的心了。”陶詞兄弟兩個(gè)不住推辭。
“傻了吧。”白長(zhǎng)水等人早早就過來了,“我們想吃一次,就算是愿意花了銀子還不一定能買到了。你們運(yùn)氣好,算是入了子衿姑娘的眼了,還在假矯情。”
“不服不行呀。”金烏擊也搖著頭感慨,“你們,怎么就入了她的眼呢?”
陶詞兄弟見他們衣著都是絲綢,顯然對(duì)方是富家子弟,都不敢得罪對(duì)方。陶詞笑著回答,“我們和葉姑娘有些生意上的來往,所以私下也就有了幾分交情。”
“運(yùn)氣果然好呀。”展翼宗也著頭感慨。
陶詞不想和對(duì)方多什么,立刻謝過馬氏,提著籃子走了。
“走,跟著嬸子去做豆干。”馬氏親熱得拉著杏兒的手進(jìn)了大廚房。
白長(zhǎng)水幾個(gè)人看了,目光全都落在了葉蘇離身上,然后一同明了的頭,“喲。”
喲個(gè)頭!葉蘇離看到他們猥瑣的目光,頓時(shí)火冒三丈,第一次有了想打人的沖動(dòng)。
他氣呼呼地轉(zhuǎn)身出了院子。
葉子衿一上午提取了五十多壇的香醋,然后才停下來,“嫂子,下午再繼續(xù)吧。”
算是宣布下工了,金氏等人笑著過去換衣服。
葉子衿讓玉衡抱著一壇香醋回家,“一直看著不煩嗎?”
路上,她斜睨看著容峘問。
“有兒意思。這種釀造的方法和做果醋的方法不同呀。”容峘淡笑著回答。
“釀造醋的原料分為很多種,用料不同,出來的醋也就不同。”葉子衿解釋。
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