當(dāng)文熙捧著菊花走進(jìn)殯儀館的那一刻起,文熙甚至控制不住鼻尖眼底的酸麻感,只能不住的深吸氣。
“一鞠躬~”
“二鞠躬~”
“三鞠躬~”
“請(qǐng)上前獻(xiàn)花~”
司儀渾厚肅穆的聲音在偌大的殯儀館響出了回音,文熙蹲下去把手中的白菊放在焦老爺子的遺像前,終于忍不住眨了下眼睛。
淚水瞬間決堤,糊滿了文熙不大的臉,甚至連鼻涕都悉悉索索的想要跑出來(lái)湊熱鬧。
“好孩子,過(guò)來(lái),焦媽給你擦擦臉。”焦媽哽咽道,她哭了一個(gè)上午,這會(huì)兒才算是真的傷心!
“焦媽,我自個(gè)兒來(lái)。”文熙接過(guò)手帕胡亂擦了把臉,走向隊(duì)伍的另一邊,后面還有好些人等著給老爺子獻(xiàn)花,他不能擋在這兒。
“去吧,過(guò)幾天來(lái)焦園吃面。”焦媽頷首,老爺子過(guò)身,等著焦媽拿主意的事兒還多著呢,最要緊的就是焦園的人事安排。老爺子在的時(shí)候,勤務(wù)兵、保健人員都是上級(jí)安排的,現(xiàn)在這批人都得撤走,焦媽得另找人員才行,一時(shí)半會(huì)兒也嫌不下來(lái)。之所以抽出時(shí)間給文熙下面,還是因?yàn)檫^(guò)幾天就到了文熙十九歲的生日,過(guò)去幾年焦媽都會(huì)親自下面給文熙吃。只要焦媽還活著,只要文熙還是一如既往的念著焦園,文熙的這碗面留就少不了!
“勞累您~”文熙退后,老管家看著文熙朝后門使了個(gè)眼色,這是有事兒找文熙商量。
“文熙,還得麻煩你一件事兒。按照老爺子老家的習(xí)俗,明天老首長(zhǎng)火化入土為安后,還得準(zhǔn)備一頓白食招待親友。來(lái)的人都是老首長(zhǎng)的親友,沒(méi)什么外人,加起來(lái)二十來(lái)人的樣子。”老管家這幾天就沒(méi)合過(guò)眼睛,板直的背脊都顯得佝僂。老管家跟隨老爺子幾十年,論感情來(lái)說(shuō)要比文熙還深厚,老爺子過(guò)世,第二傷心的就是這位老管家了。
“我這就去準(zhǔn)備,打下手的廚子是從乘空叔叔部隊(duì)出來(lái)的,靠得住。”文熙沒(méi)想就答應(yīng)了,他沒(méi)有做過(guò)白食,但這并不意味著文熙不會(huì)做。
白食當(dāng)然不是吃霸王餐的意思,而是指白事過(guò)后的餐飲,又有哀食的意思。滿桌菜都以素菜為主,口味清淡,想要做得好吃并不容易,一般酒店都不愿意也不敢接白食宴。再者明天來(lái)焦園吃哀食的人又不多,所以老管家才想著麻煩文熙。
“要什么東西你只管去買。”老管家點(diǎn)點(diǎn)頭,換成以前,老管家保準(zhǔn)要要什么東西只管開口,可現(xiàn)在負(fù)責(zé)采買的后勤人員馬上就要?dú)w隊(duì),老管家想著還不如讓文熙自個(gè)兒來(lái)。
“好,我晚上去趟高老莊。”文熙沒(méi)有推辭,雖然焦園的食物都是特供,但高老莊的東西也不差,文熙好歹還有系統(tǒng)技能加持,挑點(diǎn)好東西出來(lái)還是簡(jiǎn)單的。
于是,當(dāng)天夜里文熙就帶著炊事員同志趕往高老莊。
“那位老先生的白食啊,行,東西你自個(gè)兒挑吧!”高菜農(nóng)敲著旱煙桿,讓小輩給文熙和炊事員搭了兩個(gè)行軍床。
凌晨三點(diǎn)左右,高老莊的燈漸漸亮了起來(lái),菜民拿著筐站在文熙后邊,只等文熙給哪個(gè)蔬菜瓜果打上標(biāo)記就上前采摘。按照高菜農(nóng)的吩咐,今天高老莊的菜都得等文熙挑揀過(guò)后才能往外賣,這也算是高菜農(nóng)對(duì)焦老爺子的一點(diǎn)心意。
文熙挑食材的速度很快,但他只有一個(gè)人,需要的食材品種又多,幾個(gè)大棚跑下來(lái)就是一個(gè)多小時(shí)過(guò)去。炊事員同志干的活和菜民差不多,因?yàn)樗舻氖巢臎](méi)文熙好,花費(fèi)的時(shí)間還比文熙多,所有被瞧不下眼的高菜農(nóng)原地免職,只負(fù)責(zé)提醒文熙還有哪些食材需要采摘。
將所有食材打秤裝箱過(guò)后,天已經(jīng)蒙蒙亮,駕駛員已最快的速度開回焦園,文熙只來(lái)得及瞇一會(huì)兒,又得準(zhǔn)備中午的哀食。
這會(huì)兒老劉大爺親手磨的豆腐已經(jīng)送到了焦園,足足兩大板,嫩豆腐、老豆腐都有,相信文熙做兩大桌哀食之后還有的多。
“老板,怎么做?”炊事員穿戴好裝備,今天的幫廚雖然不少,廚子就他和文熙兩個(gè)人,做什么,怎么做都得文熙拿主意才行。
“青椒炒豆腐,小蔥拌豆腐,時(shí)蔬兩個(gè),芹菜香干,油豆腐、豆羹,菌菇豆腐湯八個(gè)菜,分量足點(diǎn),軍人飯量大。”文熙昨天回去做足了功課,哀食不僅是素宴,還多是冷菜宴。只不過(guò)這會(huì)兒隆冬臘月的,做成冷菜端出去肯定得凍成冰坨子,所以文熙還是選擇做熱菜。
“這……擺好盤菜都涼了吧……溫在那兒菜葉子又容易發(fā)黃。”炊事員直犯愁,雖說(shuō)要保證分量,可也不能像劇組一樣出鍋放大盆里端出去,肯定得弄好看點(diǎn)!
“這有需要擺盤的菜么?”文熙反問(wèn)道,他定菜譜的時(shí)候就考慮到了這一點(diǎn)。
“哈……哈。”炊事員尬笑兩聲,再也不敢胡亂說(shuō)話。
沒(méi)多大會(huì)兒焦家那兩個(gè)年輕人過(guò)來(lái),嘴里說(shuō)著幫忙,眼睛卻不住往采購(gòu)單子上瞄。
“文熙你!”領(lǐng)帶男氣得手指頭發(fā)顫,邊上的男人急忙拉住領(lǐng)帶男往外走,嘴里不住道歉。
“文熙你忙,你忙,我們就不來(lái)添亂了。”男人禁錮住領(lǐng)帶男,拖著拽著總算把領(lǐng)帶男弄出了廚房。
“你拉著我干什么?你到底是不是我們焦家人!”領(lǐng)帶男氣得跳腳。
“別添亂!”男人不耐煩了,怎么有人光長(zhǎng)腦袋不長(zhǎng)智商?文熙正忙著做哀食,有事兒也得讓賓客吃完哀食再說(shuō),哪有這時(shí)候說(shuō)出來(lái)的!
“添亂,你是沒(méi)瞧見(jiàn)那個(gè)采購(gòu)單!什么樣的小蔥要300塊一斤?貼了金還是鑲了玉啊!綠色有機(jī)的小蔥野菜十幾塊錢一斤,真當(dāng)我不懂行情啊!”領(lǐng)帶男氣憤地松開領(lǐng)帶,豬肉都沒(méi)有300塊一斤的道理,文熙這是在坑焦園的錢吶!
“焦園的東西哪能跟菜市場(chǎng)比,中午來(lái)的都是有頭有臉的人物,人家好心給咱們買好食材,你想買還找不到門路!”男人松開領(lǐng)帶男的衣領(lǐng),只想走得離廚房遠(yuǎn)一點(diǎn)再說(shuō)話。
“哼,我還就不信了!”領(lǐng)帶男眼珠子一轉(zhuǎn),想起采購(gòu)單上的商標(biāo),高老莊是不是?他打個(gè)電話就知道文熙到底有沒(méi)有虛報(bào)!
“喂,您好,這里是高老莊!”接電話的是高菜農(nóng)。
“哦,我想買點(diǎn)菜,小蔥多少錢一斤?”
“您是……”高菜農(nóng)沒(méi)聽(tīng)出是誰(shuí)打來(lái)的,他沒(méi)印象。
“哦,我就是聽(tīng)說(shuō)你家的菜不錯(cuò),想買點(diǎn)~”領(lǐng)帶男一腳踩在假山上拍拍褲腿,他還是不相信一斤小蔥要200塊!
“不好意思,您那邊是哪兒?”高菜農(nóng)皺眉,高老莊的菜你想買就能買的么?
“就說(shuō)小蔥多少錢一斤吧,能不能聽(tīng)懂啊,不行的話換個(gè)年輕人接話!”領(lǐng)帶男略煩操,直接告訴他小蔥多少錢一斤不就得了,這老頭不會(huì)老年癡呆了吧!
“你那邊是焦園?”高菜農(nóng)查到了領(lǐng)帶男的定位,在焦園。
文小子早上不是剛來(lái)過(guò)么?怎么焦園還要菜?還點(diǎn)名要小蔥?這本身就不合常理!再說(shuō),焦家兩口子沒(méi)有后代,這年輕人算哪門子的蔥敢打著焦園的旗號(hào)!
“對(duì),我這里是焦園。”領(lǐng)帶男挺挺胸脯,怕了吧,怕了趕緊告訴也小蔥多少錢一斤!
“對(duì)不起,高老莊的菜不零賣!而且你應(yīng)該也沒(méi)有資格買我家的菜!”高菜農(nóng)查到了領(lǐng)帶男的ID,作為直供釣魚臺(tái)、各大療養(yǎng)院的果蔬基地,高老莊有權(quán)查看來(lái)電者的號(hào)碼ID,不過(guò)僅限于身份證上的信息和信用值。不過(guò),這些就夠了!
“喂喂喂?我C!”領(lǐng)帶男那叫一個(gè)恨啊,他居然沒(méi)有資格?報(bào)上焦園的名頭也沒(méi)資格?糟老頭肯定是老年癡呆沒(méi)跑了!
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