“肋條那才幾兩五花肉，我們開店要大量供應，這肯定是做不到的。不過用豬板油熬油這個主意不錯，我們回去后就改進。小老師，這次我給您免單了。這幾個餛飩肯定不夠吃吧，要不要再點些其他的？不收錢的！我給您一張名片，我們店在朗海外灘，您到朗海就給我打電話，您再給嘗嘗我們的小餛飩�！崩习蹇壑掳妥聊ブ尚�，自言自語了兩句才熱切的盯著文熙。這么刁的舌頭老板也還是第一次見到，他們店可是全國最好吃的幾家早點館了，蝦肉小餛飩更是店里的招牌面點！就這樣還被文熙嘗出來有缺陷，真真是絕了！
只可惜文熙還小，出遠門需要家長陪同，要不然店長真想把文熙拐到朗海去試菜。
文熙摸著小肚子搖搖頭，美食節還有大把的美食等著帥老頭帶他們去品嘗，怎么可以為了一碗小餛飩放棄整個森林呢？再說，文熙剛才進來的時候早就看過了，豆花、豆汁比不上老劉家的，要吃包子前邊兒還有狗不理呢！犯不著為了6分的包子放棄8分的包子。
“那行，咱們走著吧！”帥老頭掏出小手絹按按嘴角，一馬當先走在前頭。
“急什么呢這是，我還有兩個字沒寫完呢！”核桃大爺可是肩負著寫美食評論的重任，早在文熙點評蝦肉小餛飩的時候就拿出小本本記著呢！只是寫字到底是比不上說話快，核桃大爺又追求字跡工整漂亮，這不，就更慢了幾分。
“老何不是我說你，急急忙忙干什么呢？吃的時候就應該正兒八經的吃，有什么評論拿錄音筆記下不就好了么？小黑表帶上了么？那個更方便！”華大爺等老兄弟停住筆，就搶過小本本合上。心里老想著評論怎么會有心情吃東西呢？還是先放一邊兒吧！
帥大爺作為美食節的發起者之一，自然是在美食節開幕的時候就到場了，好些不錯的百年老店都已經進去嘗過，不然以他那護食的脾氣，別人要從他碗里分幾個餛飩那是想都別想！
文熙肉疼的看著一堆6分，7分的早點被他甩在身后，都想耍小孩子脾氣賴在地上不走了！如果他有錢該有多好，有錢他就能從街頭掃蕩到街尾，從早飯吃到宵夜，能量值還不流水一般的被系統搜刮干凈？可文熙就是沒錢吶！啊啊��！
搜腸刮肚想著生財之道，文熙的步子邁得越來越慢，最后在一家米粉店門口站住了。
米粉是弗蘭人最喜歡的早餐之一，自古江南盛產稻米，原材料易得，弗蘭人吃膩了米飯就將早餐換成米粉。文熙穿越前在大學實習的時候去過幾次弗蘭，聽當地人說，沒吃過米粉就等于沒來弗蘭，文熙自然是嘗過幾次，那味道至今還記得。
“喲，米粉？這倒是難得，那咱們就進去吃點兒？”帥大爺見文熙走不動道兒了，還以為小孩子沒吃飽又消耗快。
米粉店有股特殊的清香，門口是幾個大灶臺，上面煨著一鍋高湯，米白的湯汁翻滾出白浪；還有幾個小鍋里燉煮著牛肉塊，牛腩、牛雜等澆頭，最邊上才是一鍋用來燙米粉的白開水。
食物的香氣刺激著唾液腺，文熙咽下嘴里的口水，看著9分的骨頭湯，8分，7分不等的牛肉、牛腩、牛雜。這這這，完全秒殺剛才的餛飩店了嘛！
這要是午飯該有多好！文熙就每樣都點一碗，能得到多少分啊！系統升到4級需要嘗到的9分食物也滿足了，一舉兩得呀！為什么店家就不能有點追求呢？開家餐館該有多好�。。槭裁粗辉敢忾_家早餐店呢，浪費嘛這不是！
“您好，歡迎光臨！幾位想吃圓粉還是扁粉？湯粉還是鹵粉？”白領結店長聽到帥大爺亮堂的嗓門兒，馬上迎到大門口，文熙知道這是弗蘭的規矩。
南方地少人多，店鋪更是一家挨著一家，如是到外頭拉客，沖突起來以弗蘭人的脾氣肯定得理論一番，那就干脆規定不能出了自家大門，你接客送客只能到大門口，店員走到大街上那就是壞了規矩。
“給我來碗鹵粉，老何，華大哥，小朋友你們吃什么？”華大爺看著墻上的菜單，鹵粉最考驗醬汁兒，再說他早上湯湯水水的吃了不知道幾碗，那就來碗沒湯水的吧！
“我們倆也來碗鹵粉，小文你呢？”核桃大爺跟華大爺商量了會兒，覺得還是跟著帥老頭吃，人家可是老饕中的大拇哥，跟著吃總能吃到好東西。
“我要扁湯粉，牛肉碼子�！蔽奈跆蛱蜃彀�，牛腩他軍訓的時候已經吃過了，不確定再吃一次能不能加分，還是保險點吃別的為好。
“好的，馬上來！三碗鹵粉，一碗牛肉碼子的扁湯粉！”店長大聲吆喝，門口系著白圍裙的大媽豪爽地抓了滿滿一手的米粉丟到開水里，邊上的幫廚則利索地準備著湯頭。
鹵粉通常用的是圓粉，而扁粉要比圓粉更容易熟。所以坐下來1分多鐘后，文熙的扁粉就被大媽率先撈出鍋。
米粉放進碗里就占了七分滿，再一勺濃濃的骨頭湯下去就到了九分，再加一小勺牛肉，撒點蔥花，熱騰騰的牛肉扁湯粉就端到了文熙面前。
紅褐色的牛肉湯汁慢慢在濃白的湯里蔓延開來，透過湯汁偶爾露出幾根白嫩的米粉。文熙從桌上的幾個小菜碟里分別夾了點紅艷艷的蘿卜頭、酸黃的酸豆角和焦香的花生米放進碗里，放下筷子心滿意足的深吸了口氣。
好香啊！
“吃吧，吃吧，不用等我們！”帥大爺擺擺手，文熙這樣一折騰，看著更饞人好不好？3個人眼饞總比4個人眼饞的好，他們的鹵粉也快要好了。
“三位大爺，這么一碗米飯我可吃不完，要不你們都嘗點兒？”文熙雙手緊握，一松開手他肯定就忍不住開吃啦！可大人們都沒動筷，小孩子就吃起來真是太沒禮貌了，他還想給帥老頭留個好印象呢。美食節可是有三天，文熙還想跟在后面繼續吃吃喝喝來著。
“也對，那我就不客氣了。服務員，拿三個小碗兒來！”華大爺早就饞出滿嘴口水，巴不得文熙分點出給他吃。撈起一筷子米粉，華大爺丟了個贊賞的眼神給文熙，好孩子，有好吃的還想著大爺，平日里沒白疼你！
核桃大爺也沒把自個兒當外人，夾了一筷子米粉過去，連湯都舀了兩勺，只有帥大爺還在堅持等著自己的鹵粉。
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