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吃貨生存指南 正文 第220章、阿姨旅游團

作者/羅醬 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    眾人的注意力都集中在文熙和白云身上,半個小時后對聯大秀走遠,放得低點兒的對聯紙上不知道被踩了多少個濕漉漉的夠爪子印。

    “狗狗,出去玩兒吧!”文熙扶額長嘆,狗狗是一刻都閑不住,那就出去浪得了。

    得到應允的狗狗興奮地沖到柵欄門口,上身立起撥開門就沖了出去,QQ小冰跟著跑出去十來米遠就再也走不動,只能望著文熙哼哼唧唧。

    “白老師,我們先把對聯貼上吧!”為了防止狗狗殺個回馬槍,文熙覺得還是把對聯糊門上安全一些;再次開業時間一般都是在上午,他們沒能在上午放爆竹慶祝,趕在十二點之前把對聯貼上也是好的。

    國人貼對聯也是有講究的,古時候以右為尊,人們也習慣從右向左書寫,所以上聯在門右邊。現在,由于人們的書寫習慣從左向右,所以也有把上聯貼在門左邊的。文熙寫橫批的時候就注意了下白云的寫法,所以這會兒的成品對聯都是從右向左,張貼的時候自然是上聯在右,下聯在左。

    張貼對聯的時候最好是有漿糊,再次一點用軟糯地米飯,最后才是膠水、膠帶。文熙昨天有買面粉,這會兒調一鍋漿糊還是很快的。就這樣,文熙刷完漿糊后把對聯遞給白云,白云將對聯最上的那條邊邊對準事先畫好的線上,從左至右再橫批依次張貼,很快就把客棧所有的客房、倉庫、廚房及大門口貼上了對聯。

    紅色最是喜慶,貼上對聯的客棧瞧著竟好像快過年一般紅紅火火、熱熱鬧鬧,攝像老師挑事兒一般給了個遠景,二組樸素的實木客棧就被襯得像是低保戶家一般。

    客棧內兩組文員正在無聲地競賽,客棧外劉蓓夫婦與孫權、宇宙少年的比拼就進入了白熱化。

    朋友,你還記得車站旁邊拉客的黑車司機么,還記得景區飯店互相比嗓門的餐館老板么?還記得旅游區拉著你的手說我家客房比他們家干凈的客棧老板么?

    沒錯,劉蓓夫婦和孫權之間的對比差一點就進入第三個階段。劉蓓雖然是馬大哈似的傻得可愛,比起宇宙少年還是有年齡及性別上的巨大差距,那些個小美女都喜歡宇宙少年這般可愛的男孩子,二組客棧已經拉到四位客人了!

    “宋青,我們走!”劉蓓拽著宋青地手離開宇宙少年的視線,兩組人隔著一條街拉客有意思么?大人不計小人過不知道么?雖然宇宙少年是年紀上的小人,可劉蓓大大還是咽不下這口氣啊!

    “去哪兒,這兒的人流量最多了!”宋青無奈,他找的地方是林場范圍內游客來往最多的地方,只是兩人沒來多久二組的隊員也過來拉客了而已。

    “我們去找人!”劉蓓氣哄哄地往前走,她要去汽車站附近攬客!

    最后,宋青花了一塊錢買了個大紙箱,又花了一塊五毛錢買了紙黑色的馬克筆完成了客棧的第一個廣告牌。以前長途汽車上賣盒飯、花生瓜子礦泉水的大媽們是怎么干的,宋青和劉蓓也怎么辦!

    功夫不負有心人,在跑了第4家旅行社之后,終于有一個戴著眼鏡的斯文阿姨拉住劉蓓詢問。

    “你是劉蓓?我看過你演的電視劇!”斯文阿姨見到劉蓓后說了這么一句。

    劉蓓眼前一亮,蒼天憐惜我!終于遇上我的粉絲了!

    “是的,阿姨我是劉蓓,這是我先生宋青,阿姨們要住宿么?今天我們新店開張,住宿有優惠哦?”劉蓓露出甜甜的笑,斯文阿姨這一車可是有十來個人,完全可以把他們客棧都住滿!

    “住宿打幾折?包餐么?”斯文阿姨并沒有因為劉蓓是明星而退讓,反倒是問起優惠的事兒來。

    “阿姨是這樣的,物價局對客棧的房價是有規定的,不能隨意減價。北方天氣干燥,幾位阿姨瞧著皮膚都有些凍著了,這樣吧,我們免費送面部美容護理一次,是每位阿姨一次哦,蓓蓓親自給大家做。”宋青截過話頭,出門前白云就交待過,新店開業打折什么的是不可取的,許多酒店開業都是免費送會員卡或者送理療項目,并不會直接減免房費的。

    “每人一次美容護理,這個挺好!”人群中有阿姨摸著自己的臉蛋說道,她剛才就把口罩摘了十幾分鐘,現在臉上干得都要裂開一樣,許多阿姨們看著都好像很心動。

    “小伙子,你還沒說吃飯的事兒呢!”斯文阿姨抬手往下一壓,客車上瞬間安靜下來,大家的眼神都匯聚在斯文阿姨身上。

    “阿姨您知道文熙么?”宋青只能亮出底牌,要說他們客棧比二組客棧有什么突出優勢的話,大概就是文熙那一手好廚藝了吧!

    “小當家啊,我們當然記得!難不成小當家也是你們客棧的員工?那你們客棧怎么收費的?”斯文阿姨終于不淡定了,她今天帶著廣場舞隊的小姐妹一起出來自助旅行兩天,嫌旅行社坑錢就租了輛車請了個向導,沒想到吃飯的餐館不是擠不進就是東北亂燉,根本吃下去嘛!可文熙是誰,中華小當家的扮演者,據說在釣魚臺的大廚手底下扎扎實實地學了幾個月的廚藝,眾多藝人都對文熙的廚藝贊不絕口,廚藝應該是不錯的!

    “阿姨,按照國家規定,十人以上可以申請團購價,您這兒如果加上這兩位兄弟的話有十二個人,剛好夠得上團購的標準。我們客棧有一間大床房,一間雙人間,還有間大通鋪,也剛好能住下十二個人。住宿的話按照團購價是八折,總共

    2680塊,餐飲收費我們按照100元一人的標準收費,如果中餐、晚餐都在客棧吃的話,我們可以免費送您早餐。”宋青當著斯文阿姨的面算出價錢,住宿費比林場當地的民宿要便宜,餐飲費雖然略貴,可那是小當家親自下廚啊,貴也值得!

    “那你們那兒有地方停車么?晚餐我們挪到晚上六點半吃的話可以接受么?”斯文阿姨詢問向導和司機之后才發問,雪鄉倒是離她們想去的景點近一些,這會兒去客棧吃完午飯再休息一個小時,2點出發5點半返程,時間長一些才能玩得盡興點。

    “晚飯前一個小時跟我們說一聲就好,這樣大家回到客棧的時候我們已經做好了五六個菜,剩下的菜邊吃邊做,剛好能吃個熱乎飯。”宋青沒有保證斯文阿姨回客棧就有東西吃,幾個老阿姨聽著卻是比那些打包票有飯吃的店家更可靠。

    “雪鄉那邊好像有停車場吧,是露天的嗎?”斯文阿姨最后問了一個問題,宋青知道,這是決定入住他們客棧的意思!

    “不是露天停車場,每個客棧都有3個免費停車位,您的車停在那兒是不收費的。”劉蓓終于插上了一句話,她親媽正式這群阿姨一般的年紀,平時精打細算慣了,最喜歡聽到的詞就是免費!

    “那感情好,那我們在你們客棧住一晚,午餐還來得及的話就包兩餐,錢是現在給你們還是?”斯文阿姨終于愉快地決定了,看那架勢已經打算轉賬付款!

    “阿姨,住宿費需要您們去客棧實名登記入住后才收取的,餐飲費到時候一起結算就好。林場離雪鄉有一個半小時路程,我現在通知廚房準備午餐!”劉蓓快速撥通客棧電話,接的人是白云。

    “白老師,我是蓓蓓。我們現在帶著十二人團往雪鄉趕,要麻煩您和熙熙準備午餐。”劉蓓簡短描述了客人的人數及年齡,隨后宋青開車在前面帶路,劉蓓留在了客車上。

    “熙熙,宋青他們兩口子應該是接到了一個旅行團,現在正帶著他們回客棧,我們要準備十二人份的午餐!”白云通知文熙后急忙去客房打開暖氣,兩人從外庫房搬了一大堆食材出來。

    “十二人份的話,我們就準備十二道有東北特色的菜吧!”文熙和白云系上圍裙,兩個人蹲在地上開始給削皮摘菜。

    東北菜最大的特點就是分量十足,文熙準備的食材是按照東北大碗菜的標準,別說是十二個人,就是再來幾個人也夠吃。

    準備食材的時間往往比做菜的時間還長,半個小時后,文熙開始洗米蒸飯。節目組準備的電飯鍋太小,至少得同時煮兩鍋飯才行,一鍋米飯加的水多一些,一鍋米飯加的水剛剛好。

    淘米水自然是留下來洗菜,類似土豆牛腩這種耗時的菜品這時候就好開始做。客棧的開放式廚房有四個灶臺,內庫房里找出來的高壓鍋大大小小就有五六個,于是文熙準備了土豆燉牛腩,豬皮凍、蘿卜筒骨湯、小雞燉蘑菇這四樣需要時間和火候的燉菜。

    前線的劉蓓不斷將阿姨們的飲食喜好傳達給白云,于是文熙又準備了白菜燉粉條、西芹炒香干、金針菇豆腐羹這類養生類菜品。

    此刻開放式灶臺前蒸汽繚繞,攝像師從客廳門口一路拍過去,透過層層煙霧先拍到了蹲在廚房地面上切菜的白云。

    白云作為強迫癥晚期患者,切出來的菜好像用尺子量過一樣,長短寬厚不一的異形菜品都會被白云人高垃圾桶,整個人的動作像是放慢了一倍。

    鏡頭賺到文熙這邊的時候,攝像師的眼睛都已經看不過來,文熙的速度簡直是加快了三倍,雙手不斷從一個灶臺轉到另一個爐灶。攝影師甚至可以想象到后期將文熙的速度越放越快,最后文熙一個人演繹三頭六臂、千手觀音的情景。

    “白老師,宋大哥他們還有多久回來?”文熙按照燉煮時間的長短,在相應高壓鍋放入土豆、白蘿卜、蘑菇燈配菜。客廳里各種香味交雜,聞著口齒生津、五臟六腑紛紛鳴不平!

    “還有三十分鐘到停車場,從停車場走到客棧還需要十幾分鐘,時間還來得及。”白云已經將食材清洗切好,此刻正在收拾廚房的衛生。

    “白老師,我記得內庫房有兩套東北特色的碗筷,麻煩您拿出來放進洗碗柜。”文熙拉開碗柜一看,劉蓓洗好放在那兒的都是小資風格的淺口平盤,根本裝不了也裝不下東北大菜!

    “兩套?”白云記得一套餐具就有五個大盤、三個深口大碗、一個湯碗、一個魚盤,碗柜里還有些盤子,文熙要這么多餐具做什么?

    “是的,兩套,十二個人的話我們可能會來不及整理碗筷,提前準備一套放在那兒備用。”文熙點頭稱是,碗柜旁邊是烤箱、消毒柜、電冰箱等電器,到時候忙起來即使有洗碗機,也根本騰不出地方和時間放碗筷。

    “哦,好的,那我先去把碗筷擺好。”白云將餐廳的折疊長桌收起,換成帶轉盤的大圓桌。

    文熙最先燉好的就是豬皮,加壓高壓鍋燉煮一個小時之后,豬皮都已經煮化了。此時室外溫度是零下二十幾度,文熙只要將豬皮調好味道放入配料之后,擱戶外的窗臺拿個罩子罩好就行。

    緊接著熟的是土豆燉牛腩,系統給出的評分已經在6分↑停留了一分鐘,文熙擔心燉煮久了之后土豆中的淀粉會沾在高壓鍋底,到時候產生鍋巴,而且完全燉爛的土豆口感也差。于是文熙關火,然后拿著筷子架在高壓鍋的氣壓閥下開始放氣,整個客棧都是土豆牛腩的香味。

    “白老師,我們現在直接回客棧放行李,你們那邊快了么?”宋青跟客車司機溝通了一番,阿姨們的行李有些多,拿到客棧太費力了,宋青決定帶著阿姨先回客棧。

    “沒事兒,回來吧!”白云見文熙點頭后就一口應承下,文熙這廂已經把剩下的兩個高壓鍋放氣,開鍋加調味料,只要人回來就可以加蒜葉什么的上桌。

    “阿姨們,我們現在直接去客棧,咱們把行李放回房間后就可以到餐廳吃飯!”劉蓓的消息對一點多還沒有吃到飯的阿姨們來說簡直就是福音。要不是景區規定客棧前不能停車,阿姨們都想扔下行李直接開飯了。

    客車穩穩地在客棧門口停下,二組隊員剛伺候四個美女客人吃完飯送回房,就看見文熙的客棧前面停了量大巴,臉上的喜色瞬間消失得一干二凈。TNND,他們客棧的裝飾、大廚比不上一組也就算了,怎么連客人數也比不上,他們明明搶走了一組的客人!劉蓓上哪兒弄來的一車人!

    “阿姨們,客棧到啦!大家拿好隨身物品準備下車哦!”劉蓓站起來大聲吆喝。

    司機打開車門的那一瞬間,濃郁的食物香氣沖進客車,阿姨高聲嚷嚷著“好香,好香”來掩蓋腸胃蠕動的聲音,紛紛大力神附體,扛起行李就往客棧走。

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