這種磷蝦出水即食，它們是從南極被運(yùn)輸過(guò)來(lái)的，不知道科考隊(duì)用了什么法子，保證了磷蝦們能夠活著熬過(guò)了跨洋遠(yuǎn)程運(yùn)輸?shù)哪ルy。
敖沐陽(yáng)覺(jué)得很是神奇，在敖沐東一行抬下水箱的時(shí)候，他對(duì)陸虎說(shuō)道：“虎哥，以我敏銳的市場(chǎng)觀察眼光來(lái)看，這蝦在市場(chǎng)絕對(duì)有前景！”
鹿無(wú)遺插嘴道：“姐夫你這話(huà)說(shuō)的，我就是用腳下的雞眼也能看到這一點(diǎn)啊。”
“你他么是欠揍啊？”
陸虎擺手道：“安靜安靜，這蝦根本就沒(méi)有市場(chǎng)！”
敖沐陽(yáng)搖頭道：“怎么可能。”
“怎么不可能？這磷蝦出自南極海域，數(shù)量不多，捕撈難度大，捕撈后運(yùn)輸難度更大，要解決了這些難題后才能投入市場(chǎng)，而要解決這些難題得耗費(fèi)多少本錢(qián)？這蝦投入市場(chǎng)后價(jià)格得多高？”
“不光如此，這蝦怎么稱(chēng)？你看到了，它們出水便死，且是把自己煮熟，這么小的蝦，如果是煮熟后來(lái)出售，又有多少人感興趣？”
一連串問(wèn)題扔出來(lái)，敖沐陽(yáng)想了想后發(fā)現(xiàn)確實(shí)如此。
這蝦除非大批量出產(chǎn)，就像北極甜蝦那樣，否則在市場(chǎng)根本沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。
他本來(lái)還想耗費(fèi)點(diǎn)金滴把箱子里的磷蝦給養(yǎng)著，現(xiàn)在來(lái)看還是算了吧，這玩意兒就是吃個(gè)稀罕、吃個(gè)新鮮勁，經(jīng)濟(jì)價(jià)值確實(shí)一般般。
陸虎到來(lái)，老敖得好好準(zhǔn)備點(diǎn)酒菜。
酒他不用管，陸虎每次來(lái)都會(huì)自己帶上好酒，他來(lái)籌備下酒菜便可。
現(xiàn)在是最后一波吃海鮮的時(shí)節(jié)，村里每天都有新鮮海貨被帶上岸，敖沐陽(yáng)肯定得以此做文章。
但陸虎吃的最多的就是海鮮，已經(jīng)沒(méi)什么感覺(jué)了。
敖沐陽(yáng)思前想后，決定做一道新鮮的菜：海鮮塔。
這道菜說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單也是簡(jiǎn)單、復(fù)雜也是復(fù)雜，簡(jiǎn)單在于做法簡(jiǎn)單，調(diào)好鍋底之后放入海鮮蒸煮即可說(shuō)來(lái)復(fù)雜在于所用海鮮種類(lèi)多，很是復(fù)雜。
調(diào)湯做鍋底，然后鋪上海菜，海白菜、紫菜、裙帶菜，另外之前李繼給引進(jìn)的海葡萄也在秋季進(jìn)行出產(chǎn)，同樣可用。
再就是在海菜上鋪貝類(lèi)，花蛤、扇貝、蛤蜊、蟶子、毛蚶等等，再上一層開(kāi)始鋪魚(yú)，適合清蒸的魚(yú)全給鋪上，繼續(xù)往上還有蝦蟹等等。
就這么一層又一層的摞起來(lái)，圍繞銅火鍋的煙囪矗立著，仿若一座寶塔，海鮮拼湊成的寶塔。
海鮮擺放齊全后，老敖往里撒上豉油、花椒油，銅鍋咕嘟咕嘟的冒出熱氣，很快就有海鮮的滋味冒出來(lái)。
陸虎來(lái)的不多，敖沐陽(yáng)可得仔細(xì)招待。
正好養(yǎng)了大半年的香豬也能吃了，他找人宰了一頭香豬抹上香料塞進(jìn)烤爐烤熟，來(lái)了個(gè)正統(tǒng)的烤乳豬。
前段時(shí)間他還找涂一鏟幫忙曬了烏魚(yú)子，如今烏魚(yú)子也能吃了，就跟一塊塊紅色蠟板油似的，放入烤箱一起烤上一會(huì)，用刀子切成薄片便能吃。
陸虎也帶了一些食材過(guò)來(lái)，敖沐陽(yáng)選了一塊牛肉，這牛肉以禮盒包裝，打開(kāi)一層后還有一層，包裹的很?chē)?yán)實(shí)。
禮盒上是一些日語(yǔ)，敖沐陽(yáng)便知道這是和牛肉。
他問(wèn)陸虎，陸虎點(diǎn)頭說(shuō)道：“對(duì)，和牛肉，還記得海佳德水產(chǎn)株式會(huì)社嗎？這是金田一幸助送給我的禮物，他認(rèn)為自己能當(dāng)上首席漁鑒定師，跟受了咱們恩惠，所以跟我聯(lián)系緊密許多。”
鹿無(wú)遺嘟囔道：“小鬼子就說(shuō)的好聽(tīng)，虎哥，他是看你身份和價(jià)值才特意跟你聯(lián)系的，什么認(rèn)為受了咱們恩惠？他要是這么感覺(jué)，那怎么不跟我和我姐夫多加聯(lián)系？”
敖沐陽(yáng)沉吟道：“剛回來(lái)那陣，就是春天那會(huì)，金田一幸助和真紀(jì)由二郎確實(shí)跟我聯(lián)系挺緊密的，但我對(duì)鬼子沒(méi)什么好印象，懶得理睬他們，后來(lái)可能我這邊過(guò)于冷淡，他們也就不聯(lián)系我了。”
鹿無(wú)遺一怔，隨即漲紅了臉：“這怎么回事？他們?cè)趺礇](méi)聯(lián)系我？瞧不起我對(duì)不對(duì)？”
“對(duì)，一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)。”敖沐陽(yáng)認(rèn)真的說(shuō)道。
鹿無(wú)遺沒(méi)想到會(huì)得到這么個(gè)回應(yīng)，他的臉色就更紅了，然后苦思幾秒種后一拍桌子說(shuō)道：“莫欺少年窮！”
敖沐陽(yáng)嘿嘿笑，用嫻熟的刀技將牛肉切成薄片。
他隨手拿了個(gè)盤(pán)子想裝肉，但看了看切好的肉片，略一琢磨后對(duì)黑龍說(shuō)道：“你去老宅把柜子里剛鋦好的盤(pán)子拿來(lái)。”
老式的粗瓷盤(pán)子經(jīng)過(guò)時(shí)間磨礪，如今有種樸實(shí)無(wú)華又厚重淵渟的氣質(zhì)，倒是很搭配這種珍貴的牛肉。
幾個(gè)粗瓷盤(pán)子都是深色，正好襯托牛肉的色澤，一片片和牛肉厚薄均勻，鋪上后其所帶的大理石紋蓋住了盤(pán)子本身的紋路，紅白鮮明，肉紅而艷，脂線(xiàn)白而精致，看起來(lái)就上檔次。
敖大國(guó)過(guò)來(lái)吃飯的時(shí)候還帶了一些墨魚(yú)丸，陸虎捏了一下，魚(yú)丸如糕，軟而黏糊，他便問(wèn)道：“剛做出來(lái)的？”
敖沐陽(yáng)說(shuō)道：“估計(jì)是，這好東西，大國(guó)叔家的墨魚(yú)丸最的最好，待會(huì)你吃的時(shí)候就知道了，他有竅門(mén)。”
敖大國(guó)笑道：“嗨呀，有什么竅門(mén)？不過(guò)這魚(yú)丸肯定不錯(cuò)，最近紅洋灣里墨魚(yú)挺多的，正好深秋墨魚(yú)肥，做出來(lái)的魚(yú)丸最好吃。”
海鮮塔易熟，熱蒸汽冒出來(lái)后就差不多可以準(zhǔn)備吃了。
敖沐陽(yáng)把整個(gè)烤熟的香豬給端上桌，跟烤乳豬似的，個(gè)頭差不多，外皮烤的金黃中透著紅褐色，一打開(kāi)香味撲鼻。
鹿無(wú)遺挨個(gè)給倒上酒，陸虎拿了個(gè)大螃蟹在面前剝開(kāi)吃，一口蟹肉一口熱酒，頓時(shí)長(zhǎng)嘆道：“其實(shí)待在村里挺好的，哥幾個(gè)在一起喝個(gè)酒，什么煩心事也沒(méi)了。”
敖大國(guó)說(shuō)道：“虎哥不行也來(lái)我們村定居呀。”
“虎哥來(lái)定居得蓋個(gè)別墅。”敖沐東說(shuō)道，“到時(shí)候再往別墅里養(yǎng)幾個(gè)小蜜，還不是美滋滋？”
“你怎么什么事也能扯到女人身上？”
敖沐東訕笑道：“那要不就養(yǎng)幾個(gè)小帥哥？”
敖沐陽(yáng)把墨魚(yú)丸湯端了上來(lái)，說(shuō)道：“行了，多吃菜少說(shuō)話(huà)，趕緊喝口湯堵住嘴。”
敖沐東舀了一勺湯進(jìn)嘴里，隨即就要哭了：“臥槽好燙！舌頭掉皮了！”
陸虎吃了個(gè)墨魚(yú)丸，隨即眼睛一亮：“嗯，不錯(cuò)啊，墨魚(yú)肉夠嫩夠滑，彈性十足，口感超贊啊。還有里面包了什么？”
“對(duì)啊，里面包的是什么？嚼起來(lái)一跳一跳的，跟嘴里塞了跳蛋似的。”鹿無(wú)遺嘿嘿笑道。
幾個(gè)人頓時(shí)用驚異的眼光看向他：“這體驗(yàn)?zāi)阋灿校俊?br />
鹿無(wú)遺反應(yīng)過(guò)來(lái)趕緊改口道：“我說(shuō)錯(cuò)了，是跟跳跳糖似的。”
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