() 那幾捆被黑夫放在田埂上的東西，名叫”諸柘（hè）“，是前幾天，黑夫去云夢澤畔的”平湖里“辦案時(shí)，在野地里無意中發(fā)現(xiàn)的。水印廣告測試 水印廣告測試 他一開始還以為是片小竹林，走近一看，才發(fā)現(xiàn)其莖如竹，每根有手腕粗，有節(jié)，表皮呈青黃色，高約丈余。 亭卒魚梁當(dāng)?shù)厝�，他討好著說，此物名為諸柘，在野地里很常見的，漁民常常用它來解渴。 說著，魚梁還當(dāng)即抽劍砍下一根來遞給黑夫。卻見堅(jiān)硬的表皮下是潔白的莖肉，聞著有些香甜氣味，再送到嘴里嘗了嘗，黑夫頓時(shí)樂了。 ”這不就是甘蔗么！“ 原來，這楚國云夢澤畔，本就是甘蔗的原產(chǎn)地之一，此物一度為楚國貴族喜愛，曾種植在苑囿里，榨取汁液，當(dāng)成消暑飲料。楚人宋玉在他的《招魂》里就說過：”胹鱉炮羔，有柘漿些……“ 黑夫前世可是個(gè)很喜歡嚼甘蔗的人，夏天常常當(dāng)做水果消渴，一個(gè)人能啃兩根！不過他吃的甘蔗，多是黑紫色的表皮，與眼前青黃色的”諸柘“略有不同。 黑夫一時(shí)嘴饞，當(dāng)時(shí)就捏了一根削去表皮的諸柘在手里，他吃這玩意，和顧愷之的吃法一樣，從頭吃到尾，這樣才能漸入佳境。 先嘗嘗莖尖，只有淡淡的一點(diǎn)甜味，再嘗嘗莖根，發(fā)現(xiàn)也不怎么甜，還有一些苦澀…… 本以為只是這一根的問題，但他在這片野柘里連砍幾根，都是一樣，其味淡如水，甚至還有幾根是苦澀的…… 黑夫不由大失所望，本以為自己找到了榨糖的好原料，誰料這些諸柘的含糖量如此之低。 ”甘蔗不甜的話，叫什么甘蔗�。 八蛋当г沟�。 不過想想黑夫就釋然了，自己果然是被慣壞了，后世的大多數(shù)農(nóng)作物，其實(shí)都是數(shù)千年人工選育的結(jié)果。 不僅牲畜是被馴化的，植物也如此。像小麥、稻谷等，都是從野生的稗子、野禾開始，慢慢被馴化成栽培價(jià)值更高的作物。粟米的祖先，更是田壟上隨處可見的狗尾巴草！ 它們?cè)谵r(nóng)夫有意識(shí)的栽培下，逐漸優(yōu)勝劣汰，變得籽粒更大、更易去皮、產(chǎn)量更高、生長期變短，甚至連口感也越辣越好，這就是人工選育的結(jié)果。 經(jīng)濟(jì)作物也不例外，后世的甘蔗，那也是千余年精挑細(xì)選的甜蔗后代啊，甜度增加了幾十倍不止。而眼前這些野生的甘蔗，就像是沒爹沒媽的孩子，皮厚、味澀、桿細(xì)、實(shí)硬，怎么比��？黑夫想起來，前世小時(shí)候看《魯濱遜漂流記》時(shí)，里面好像也遇到了野甘蔗，因?yàn)槭且吧模唇?jīng)人工栽培，所以不太好吃，當(dāng)時(shí)還不理解，看來自己也遇到了類似的事了。 黑夫?qū)⑹掷锝懒艘话氲闹T柘扔了，但想了想后，卻又讓魚梁幫忙，把平湖里附近能找到的諸柘都收集起來，雇牛車幫他運(yùn)回家去。 上次的投書盜墓案里，托了黑夫的福，魚梁也得到了千余錢的賞賜，這讓他家生活改善了不少，魚梁如今對(duì)黑夫也言聽計(jì)從，雖然亭長讓收集不值錢的野柘，聽上去怪怪的，但他也沒多問，立刻照辦…… 除了平湖里外，黑夫還托亭里的眾人，將他們各家附近野生的諸柘，挑最甜的也帶一些來。 于是等幾天后黑休沐回家，夕陽里的人就目瞪口呆地看著，黑夫拉了一整車的柘回來…… 這才有了春耕之時(shí)，黑夫和大哥衷站在田里爭論的這一幕…… …… 衷對(duì)弟弟拉了一車諸柘回來很不理解，說道：”這諸柘在云夢澤畔隨處可見，想吃拔一根就行了，何必非要在地里種呢……“ 衷干了這么多年的農(nóng)活，還從沒見人在田地里種柘的，在他看來，這些好不容易才開墾出來的好田，當(dāng)然要種粟、稻之類能救命扛餓抵租賦的糧食了，頂多再加點(diǎn)豆、麻，怎么能浪費(fèi)在野柘上呢！ ”伯兄，我只種十畝，十畝！“ 黑夫一時(shí)半會(huì)也解釋不清楚，好不容易才說服了衷，分出十畝本該今年休耕的土地，讓他種甘蔗。.. 黑夫很清楚含糖量高的甘蔗能起到怎樣的妙用，可以食用，成為家里孩子青睞的水果；可以榨糖，最開始可能只是黑糖紅糖，以后說不定能有白糖冰糖；甚至可以用來釀酒！ 當(dāng)然最后這一項(xiàng)是違法的，但秦國禁酒本就是因?yàn)楹ε箩劸评速M(fèi)糧食，若是不耗費(fèi)糧食就能釀出度數(shù)比較高的酒來呢？ 那些事情雖然想想就挺心動(dòng)的，但還遙遠(yuǎn)，黑夫現(xiàn)在要做的，就是完成第一次人工選育。 他得把吃起來還有點(diǎn)淡淡甜味的甘蔗種到地里，或許用心施肥照料，它們就能長得更甜呢？等選育幾次后，也許就能得到他想要的真.甘蔗了。 或許、也許……搞農(nóng)業(yè)就是這么蛋疼，除非使用后世科學(xué)技術(shù)，否則你永遠(yuǎn)都只能撞大運(yùn)，但后世吃在嘴里的優(yōu)良食物，不都是被一代代農(nóng)夫撞大運(yùn)般地種出來的么？ 這就是農(nóng)業(yè)的偉大之處了，辛勞的雙手，春種秋收，于無聲處，改變世界，以此為基礎(chǔ)，人類文明才能步步高走。 按照后世見村里種甘蔗的場面，黑夫讓驚幫忙，將諸柘砍成一尺一截，在水里浸泡半天后，就著田畝溝畛里的泥水，將甘蔗種苗橫放在地里，再用土埋一半……如此反復(fù)，像撒種子一樣，將那一牛車的諸柘，分散在了十畝地上…… 他們?cè)谶@邊忙活的同時(shí)，衷依然在駕馭黑夫新買回來的那頭黃毛耕牛，踩著犁，將全家的幾塊地一一耕過。 說起來，隨著黑夫成為上造、櫞成為公士，他們都被賞賜了新的土地，因?yàn)闄春桶㈡⒁呀?jīng)搬去了縣城，家里的地就托衷照應(yīng)。于是全家的土地增加了四倍，達(dá)到了四百多畝。 衷是家里的農(nóng)活好手，五谷都能種得好，耕牛也駕馭得不錯(cuò)。但黑夫生怕大哥累著，還是出錢，在本里閭左雇傭了四個(gè)庸耕者，以收成三分之一的糧食作為報(bào)酬，讓他們幫自家干一年的活。 可惜，里面還真沒叫”陳涉“的。 本來旁人都建議他們家買幾個(gè)隸臣妾，但黑夫接受不了，母親和衷也為人良善，覺得自家的確不需要奴隸。 ”幸好買了耕牛啊，不然這么多地，靠人可耕不下來�！� 衷在歇息的時(shí)候，不由感慨，他們家原來也是有牛的，但后來病死了。 黑夫細(xì)細(xì)詢問了衷和鄰居，才知道，原來安陸縣原本是很少有牛耕的，里人連犁都沒見過，直到秦國統(tǒng)治了安陸后，才陸續(xù)普及開來。 這也正是秦國的恐怖之處，對(duì)農(nóng)耕的極度重視，使官府會(huì)竭盡全力，把先進(jìn)的技術(shù)推廣開來。官方的力量，永遠(yuǎn)比潛移默化的傳播要迅速得多。 但也只有秦國能做到，六國卻不行，據(jù)說當(dāng)年趙國官方有人不想與秦打長平之戰(zhàn)，理由之一就是秦以牛耕田，糧食倍增，而趙國卻沒有這種條件…… 因?yàn)槲ㄓ星貒�，才能將政府的觸須伸展到鄉(xiāng)、里級(jí)別。而趙、楚等國，鄉(xiāng)野地方依然被封君貴族控制著，極度封閉，水潑不進(jìn)。 黑夫他們做出的踏碓同樣如此，才短短一個(gè)月，安陸縣倉就已經(jīng)把杵臼統(tǒng)統(tǒng)換成了踏碓，不僅隸臣妾們因?yàn)榛钭冚p松了喜上眉梢，連出產(chǎn)的米也多了不少。 ”或許再過幾年，踏碓就會(huì)像秦國當(dāng)年向南郡推廣農(nóng)耕一樣，傳遍北方、傳到巴蜀了吧�！� 這么想著，黑夫心里就覺得，自己好像真做了一件很了不起的事呢，不僅讓生產(chǎn)力在舂谷這件事上提高了不少，還間接解放了秦國的半邊天們…… 田間閑聊總是過得很快，農(nóng)家漢子們很快就得繼續(xù)起身忙活了。 衷說反正黑夫已經(jīng)把諸柘種在地里了，就不能放任不管，還是要好好照料。說著，便讓黑夫和驚去將這幾日自家耕牛的糞便鏟過來。 早在百多年前，用動(dòng)物糞便施肥已經(jīng)成了每個(gè)農(nóng)夫都知道的事情，孟子說：“兇年，糞其田而不足”，荀子也說過：“掩地表畝，刺草殖谷，多糞肥田，是農(nóng)夫眾庶之事地”。 不過黑夫卻只見，衷用木鏟將那些新鮮的牛糞鏟起一點(diǎn)，就要往剛埋下的甘蔗種苗邊上放。他再回頭看看鄰居家的田地，也同樣是以新鮮的牛馬人糞作為肥料。 于是黑夫便喊住衷，對(duì)他說道：“伯兄，就這么施肥？” “糞田不如此，還能怎樣？”衷一臉奇怪地看著弟弟，懷疑他這些天是不是當(dāng)亭長當(dāng)習(xí)慣，連農(nóng)活都不會(huì)干了。 “我倒是聽一個(gè)北方來的客商，說起過關(guān)中種地肥田的法子，聽說能讓畝產(chǎn)增加不少呢！” 黑夫笑了笑道：“伯兄想不想試試？” “從關(guān)中學(xué)來的法子？你且說說看。”衷頓時(shí)來了興趣，關(guān)中是秦國著名的糧倉，畝產(chǎn)能達(dá)到南郡的兩三倍。 “很簡單。” 黑夫指著那鏟中黑乎乎的新鮮牛糞道：“堆肥！”
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