回憶很長,現實只是小童走三步的時間。
頃刻之間,記憶如千軍萬馬涌入腦海。
大量的記憶和噩夢中的回憶糅合在一起,還有廚娘喊冤的聲音,阿瑤頭疼欲裂,站都站不穩,搖搖晃晃,扶住柱子歇息。
滿頭大汗,冷汗打濕額前劉海,風一吹,衣服涼颼颼的,后背也出了一身汗。
“你身體不舒服嗎?”小童回頭,阿瑤還在幾步遠沒有跟上,往回走打算去催,才發現阿瑤嘴唇發青,臉色不似剛到時的紅潤,隱有一種灰敗的面相。
幾秒的時間重新回憶自己是怎么死的,阿瑤的精神氣好像被抽掉一半。
最要命的是,她知道自己是穿越,也是重生,更知道自己按著軌跡步向又一次的死亡。
“我不想死。”阿瑤目光沒有聚焦,她茫然道:“我做錯了什么,我不想死。”
“啊?你說什么?”小童沒聽清,掂起腳去聽。
阿瑤輕輕地搖頭,指了指睡旁邊:“沒什么,我可以我可以坐旁邊休息嗎?確實身體不太舒服,休息一下就好。”
“那你先坐要我請大夫不?”小童連忙點頭請她坐,阿瑤扶著柱子挪到旁邊的欄桿坐下,對小童擺手。
那未完的話是她想回家,但她又放不下,如果這是既定的軌跡,那今天不光是她的死期,也是裴朔的死期。
裴朔不死,廚娘不會有冤。
她不能走,她得留下,為了自己和裴朔的命。
只要能破了死局
打破命運
重生的意義可能就在此吧。
阿瑤休息小一陣示意小童可以繼續走,懷揣惴惴不安的心,一步步走向河邊。
“這里就是你待會做飯的地方。”小童介紹道,又指著百步之外的觀魚亭說:“客人們屆時就在那邊,你需要屏風不?”
“不用了,謝謝。”
阿瑤想了想,記憶里好像也沒有設屏風。“對了,能多砌幾個灶臺不?”
小童密鑼緊鼓讓人依照阿瑤的要求加砌臨時爐灶,廚房陸續運來食材,阿瑤逐一檢查它們是否新鮮。
沒有河鲀。
她稍稍松了一口氣,這批食材都沒問題:“全部都在這,是吧?”
小童:“嗯嗯,還有什么需要添加?”
“裴”阿瑤也不知道現在應該怎么稱呼裴朔,轉口嚴肅提醒道:“這次宴席的重要客人,身份不一般,可能有人想對他下手。酒水不過我手,你千萬要檢查好,別叫人鉆了空子,平白無故連累了主人家。”
小童的表情也收了起來,一板正經拍著胸膛保證:“包在我身上。”
“拜托你了。”阿瑤還是沒忍住,伸出蠢蠢欲動的爪子,捏了他一把臉蛋。
裴朔的同袍們提前到達,他們兵分兩路:“我去跟小廚娘對一下菜單,你們等裴朔。”
山野的果子紅彤彤,皮苦澀發酸不能吃,一口咬上去,入口猶如吃酸桔,但劃破外皮又不同了,用力吸溜把里頭的果肉吸進口腔,酸甜適中,最適合餐前開胃。
“牛肉來了。”小童親自送來,看阿瑤怎么做。
她戳了戳牛肉,有些可惜,牛肉比較老,如果切塊燉煮,耗時長,吃得時候嚼得腮幫子都疼。
做紅燒牛肉或者小炒黃牛肉需要再嫩一點的肉,目前最適合牛肉的做法還是鹵制。
一整塊牛肉煮去血水,入鹵水鍋慢慢燉煮。
這個時候的牛肉大多從老牛身上產出。黃牛作為田野的主要勞動力,朝廷曾下禁令,禁止民間私宰食用。
后來經濟恢復,禁令隨之放松。若要宰殺,需要上報當地里正,確認這只牛是病死或者老死以后才能宰殺,并且切割宰殺售賣得到的錢不能超過這只牛原來的價值。
大多時候,黃牛被宰殺后煮食分與鄰里和里正,流入市面很少。
所以一方面牛肉價格低,能與豬肉價格相提并論,另一方面牛肉又是較為稀罕的肉類。
等待牛肉的時候,她轉而去做紅燒肉。
裴朔跟他們的同袍也到了。
鍋里慢慢飄出鹵水的香味,肉味并沒被香料覆蓋。咕嚕嚕的響聲是來自沸騰的鹵水水泡,也是小童肚子的響聲。
鹵水是她提前在家準備好,看煮得差不多,用筷子戳入牛肉,飛快切一片自己嘗嘗味道。
余光瞄到小童猛然吞唾液,她又片下一片,夾給小童:“你試試看。”
小童猶豫,左右看看拿過肉片,紋理清晰可見,大約是23張紙的厚度,隱約透著光。
“不許跟別人說。”
“你再不吃就要被人看見了,看,有人來了。”
阿瑤故意嚇唬,小童連忙塞進嘴里,腮幫子像只囤糧倉鼠,噗嗤笑了出來。
小童瞪眼:“你欺騙我!”
似乎聽見灶頭那邊有笑聲,裴朔往那邊看去,百步外有個鵝黃色衣衫系著深橘色圍裙女子,很熟悉。
他看了一眼在一聲菜來了的吆喝里收回視線。
紅燒肉,白斬雞,鹵牛肉,煎黃魚,梅子燒鵝,蔥爆鹿肉,韭菜花小河蝦,紫蘇排骨,菜是一鍋燴的鹵菜。
所有菜一下子端上桌。
“祝賀裴朔高升團練使,以后可要提攜我們兄弟。”
“多謝李大哥王大哥幾位,你們的功勛有人記著呢,升職就是近期的事,過幾天輪到我來賀你們了。”裴朔舉杯。
“干杯!”
“大家步步高升。”
阿瑤遠遠望著他們,手攥得緊緊,生怕中途發生了什么變故。
酒過三巡,阿瑤繃緊的心弦緩和放松。
她是跨過坎了嗎?
“江瑤姑娘,客人請你加一道下酒菜。”小廝低著頭,端著一個水盆,“這些是河邊釣起來的小魚,麻煩姑娘炸一下,做得酥脆些。”
小廝放下木盆,轉身離去。
阿瑤本來應下,無意往木盆里瞄了一眼,臉色冷凝:“等等,你過去把點下酒菜的客人叫過來。”
“江瑤姑娘,你照做就是,你被請過來做菜,讓做多少你做多少就是,別為難我這個做下人。”
說完他趕緊走。
然而,阿瑤動作更快,抄起砧板擲過去,緊接著扔出一柄尖刀,正中砧板中心。
小廝剎住腳步,冷汗涔涔不敢動。
“我叫你走了嗎?”
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