縣長(zhǎng)見村支書要開酒，連忙擺手阻止。他平時(shí)應(yīng)酬自然不少，不怕喝酒，可是下午還有重要的工作，喝酒會(huì)耽誤，也會(huì)影響自己的考慮。
“今天就不喝酒，不是流行飲料嗎？上飲料吧！”
好吧！這里他最大，縣長(zhǎng)怎么說(shuō)，他們也就怎么做，趕緊讓朱有福換上雪碧之類。
縣長(zhǎng)一邊聽楊鎮(zhèn)長(zhǎng)對(duì)發(fā)展旅游業(yè)的展望，一邊夾菜吃。
桌上的，都是地地道道的農(nóng)家菜，沒(méi)有酒店的那么精致，可也是香味誘人。首先來(lái)口青菜，據(jù)說(shuō)就是張家寨出產(chǎn)的，他也想嘗嘗張家寨的蔬菜，為何能賣到那么貴。
咬了一口菜心，幾乎沒(méi)有纖維渣，微甜、清爽等口感，立即將味蕾給霸占，方縣長(zhǎng)稍微有點(diǎn)驚奇，暗想：難怪人家能走精品路線。
“嘗嘗我的拿手好菜公雞煲。”朱有福端著一個(gè)大砂鍋上來(lái)。
公雞煲是他這里最受歡迎的三道菜之一，已經(jīng)被他定為飯店的主打菜。不過(guò)，張家寨的雞不多，可以說(shuō)嚴(yán)重缺貨。
如今，張家寨村民雖然是家家戶戶養(yǎng)有雞，但沒(méi)有多少人愿意賣了。人家根本不缺那么點(diǎn)錢，一個(gè)個(gè)藏著自己吃。
不得不說(shuō)，張家寨的家雞吃蟲子、爛菜葉等，肉質(zhì)相當(dāng)鮮美。
就連那些游客，手頭稍微寬裕一點(diǎn)的，或者不怕麻煩的，都會(huì)在張家寨購(gòu)買蔬菜跟家禽回去，當(dāng)成了特產(chǎn)購(gòu)買。
因此，朱有福想要在張家寨找雞，非常困難。
今天的，還是村長(zhǎng)家提供，畢竟縣長(zhǎng)來(lái)了嘛！不能怠慢。
村里有，放養(yǎng)最多家禽的，就要數(shù)張凡家。他菜地那邊，雞鴨都是成群的，一百幾十只是有的。
原本，朱有福去跟張凡談，想要收購(gòu)。
可張凡竟然說(shuō)他家自己都不用，除了他家吃的，還拿來(lái)送人。沒(méi)辦法，朱有福很頭疼，他都跟自己老婆商量，要不要到其他村子找貨，價(jià)格降一些，跟游客說(shuō)明情況就好。
“嗯嗯！不錯(cuò)，難怪價(jià)格高，一分錢一分貨！”方縣長(zhǎng)邊吃邊贊。
方縣長(zhǎng)逮住飯店老板，又問(wèn)了幾句這里的經(jīng)營(yíng)情況。從朱有福口中得知，暫時(shí)一個(gè)月也有萬(wàn)元以上的盈利，下個(gè)月估計(jì)能突破三萬(wàn)。
聽著朱有福對(duì)未來(lái)很有信心的話，方縣長(zhǎng)微微點(diǎn)頭，再一次證明了張家寨的商機(jī)。
那么，看來(lái)黃石鎮(zhèn)想要發(fā)展旅游業(yè)，也不是憑空臆想，確確實(shí)實(shí)有發(fā)展的可能性，可以大膽去嘗試。
將生態(tài)農(nóng)業(yè)跟旅游業(yè)結(jié)合，他也覺(jué)得這是農(nóng)村發(fā)展的最好路子。想到這，就忍不住打量另一頭的張凡，是個(gè)有想法的青年。
農(nóng)村也有農(nóng)村的發(fā)展路子，因地制宜，找到自己最佳的發(fā)展路線，才是最重要的。而張家寨，無(wú)疑就是一個(gè)奇跡。
他沒(méi)辦法否認(rèn)張家寨的成功，就算縣里沒(méi)有提供更多的幫助，人家都已經(jīng)告訴發(fā)展起來(lái)，全靠那個(gè)小伙子。
誰(shuí)說(shuō)生物專業(yè)沒(méi)前途？不懂得運(yùn)用而已。
張家寨的種植業(yè)，是張凡一手帶起來(lái)的。除了這里的氣候環(huán)境等很適合蔬菜種植，還有重要因素就是張凡的技術(shù)，至少方縣長(zhǎng)他們是這么認(rèn)為的。
不然的話，周圍的村子環(huán)境比張家寨又能差到哪里去？可其他村子的蔬菜質(zhì)量分明沒(méi)有張家寨的好，就連同在張家寨的，張凡家的也明顯好一些，還不能說(shuō)明問(wèn)題嗎？
“爆炒鱔段，黃鱔是村里的孩子捉來(lái)的，新鮮著。”朱老板又端來(lái)一盤，香氣彌漫，引人吞口水。
如今，村里的小家伙也知道怎么賺自己的零用錢，比如捉野味，采山貨賣給飯店老板，價(jià)格不低。
朱老板也不敢欺壓小孩子，除非他不想繼續(xù)在張家寨賺錢。
像什么田螺、河魚、山雞、蘑菇等等，朱老板都是高價(jià)購(gòu)入。一些放了學(xué)的小家伙，自己家的活都不幫忙，忙著賺自己的零花錢，不少孩子因?yàn)檫@事讓自己家老子抽了一頓，可就是死性不改。
今天，就有孩子一大早裝了黃鱔、田雞等到他這里賣。
外面一桌游客就喊：“老板，我們的竹鼠煲呢？有點(diǎn)久了呀！”
“哎！馬上好，馬上到。”朱老板還想在縣長(zhǎng)面前說(shuō)兩句，被游客這么一催，立即顧不上說(shuō)話，趕緊工作。
廚房，除了他老婆，還有兩個(gè)人幫忙，實(shí)在是太忙。
竹鼠是昨天就送來(lái)的，花了他一百多。不過(guò)，人家游客預(yù)訂了，就那么一個(gè)竹鼠煲，那游客出了五百元，他肯定得好好弄，不能打折扣呀！
“喲！還有竹鼠？你咋不早說(shuō)？”張凡瞪眼睛。
竹鼠因吃竹子而得名，因此竹子是養(yǎng)殖竹鼠最好的食料。喜棲息于竹林、馬尾松林及山地陽(yáng)坡草叢下，營(yíng)地下生活，穴居。以夜間活動(dòng)較頻繁，白天少食多睡，夜間吃食旺盛。
張凡小時(shí)候，也喜歡去竹林捉竹鼠。他不喜歡老鼠，但并不討厭竹鼠，相比尖頭尖腦的普通老鼠，竹鼠要萌很多，尤其是兩顆大板牙有點(diǎn)搞笑。
這種動(dòng)物棲息在成片的細(xì)竹林或草地，捕捉時(shí)先要尋找枯死的竹子或芒草，因?yàn)橹袷蠖囱ㄔ诘叵拢苟囱ㄉ系闹褡雍兔⒉菰斐晌щy而死亡。所以，凡可枯死的地方可能有竹鼠挖的洞和足跡。然后，再找竹鼠洞。
根據(jù)他的經(jīng)驗(yàn)，若看到洞口有新土求助于堆得很高和潮濕，上面無(wú)樹葉或很少，洞口用土封閉，則洞內(nèi)可能有竹鼠。或洞口敞開，而且洞口土堆較低或干燥，上面有較多枯枝落葉，則洞內(nèi)沒(méi)有竹鼠。
“咳咳！我也不知道你喜歡呀！要不下次？有的話第一時(shí)間通知你。”朱老板不敢得罪張凡，連忙陪笑道。
老村長(zhǎng)翻白眼：“多大的事？想吃自己不會(huì)去捉？竹山那邊肯定有不少。”
他們村有一座竹山，面積廣闊，竹林生長(zhǎng)茂密，自然不缺竹鼠。鼠類繁殖都是很快的，怎么都捉不完。
“我看，小凡估計(jì)是有心理陰影吧！”村支書調(diào)侃。
村里不少人都記得，張凡以前去捉竹鼠被青竹蛇咬的事。一朝被蛇咬，張凡似乎對(duì)有竹子的地方都不感冒。
張凡訕訕一笑，不解釋。
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