又聊了一會，周世宗帶領(lǐng)大家到建好的養(yǎng)豬場瞧瞧。
到尖尾坳，簡易的圍墻建了起來，留著一個大門。從這里到楊義莊村里的大路，也開了大路，都是兩車道寬的。
大門的橫頂上，有著“楊義莊養(yǎng)豬場”幾個大字，旁邊掛著兩三塊政府頒發(fā)的榮譽(yù)牌。
“這都搞到手了？”張凡不由失笑。
外面的很多企業(yè)，門口不也掛滿這些榮譽(yù)牌嗎？什么鬼先進(jìn)單位等等，彰顯一個企業(yè)的底氣，告訴別人自己有多厲害，或者說上面罩著的。
“咳咳！鎮(zhèn)長他們頒發(fā)的，那塊好像說是羅書記從縣里幫忙討回來的。”周世宗撓了撓頭說道。
他也有點(diǎn)臉紅，畢竟他們養(yǎng)豬場還沒開始，場地都還在繼續(xù)修建，還沒有投入生產(chǎn)，沒有利潤，就被送來這樣的牌匾。
不過，那都是榮譽(yù)，既然免費(fèi)送來的，肯定收下。而且，還得掛在最顯眼的地方，才顯得他們養(yǎng)豬場的實(shí)力。
“行的吧！不違法就行。”楊鎮(zhèn)長他們也有他們的考慮，張凡也就不多想。
老實(shí)說，黃石鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)們算是給力的，資金上沒有多少支持，可人家在其他方面的支持可是盡心盡力，幫他跑了很多麻煩。
“我看著也挺爽的。”連老莊主都開玩笑道。
養(yǎng)豬場的榮譽(yù)，也是他們楊義莊的榮譽(yù)，單單看養(yǎng)豬場前面掛著他們村名，就表示他們村跟養(yǎng)豬場緊密相連，無論是利益上，還是榮辱上，都是一條船的。
誰要是說他們養(yǎng)豬場的不好，那就是跟他們作對，是找打的行為。
里面，還在努力建設(shè)的李成建帶著安全帽出來招呼張凡。第一期工程完成，張凡馬上讓他們繼續(xù)建設(shè)。
資金方面，給得很充裕，讓李成建放心。第二期的工程比第一期還要大，完成之后，尖尾坳這塊地方就差不多完成了一半建設(shè)。
剩下的那一半，就是第三期。當(dāng)?shù)谌谕瓿桑梢酝度胍蝗f頭豬養(yǎng)殖，想想都恐怖。一萬頭豬一天要消耗多少糧食？
難怪這些天周世宗大量收購喂豬的精糧，花錢如流水，三個糧倉裝滿了兩個。
“尖尾坳后面還有一塊地，也要承包下來？”老莊主詢問。
這一點(diǎn)，還是張凡才提出來沒多久的。
“擴(kuò)充第四期工程嗎？”李成建大驚，后面還有一塊大約二三十畝的荒地，長滿了草，還有些小灌木，并不平整。
沒想到，張凡連那塊地都沒有放過，是得多大的野心呀？
張凡搖頭：“那塊地方承包下來，并不是要建豬舍，而且建立一個豬休息的場所，是不是分批趕它們到那邊散步。那樣產(chǎn)出來的豬肉，才是最好的。”
補(bǔ)充的計(jì)劃，張凡也跟周世宗談過。世界上最好的肉牛，還要每天喝啤酒、聽音樂等等，就是讓它們放松成長，不要壓抑。
散步？
楊義莊的人跟李成建他們都大眼瞪小眼，這么養(yǎng)豬還真是特別。要是他們，才懶得理，給它們喂吃的就好。
“想要產(chǎn)出一流的豬肉，可不容易，需要別出心裁。我們不僅要豬長得快，還要長得好。只有豬肉質(zhì)量好，才能賣出高價錢。否則，我們養(yǎng)那么多豬，銷路打不開就麻煩大了。”周世宗解釋道。
他給大家說了一些外國養(yǎng)牛的事例，比如世界上最貴的牛肉，是產(chǎn)自日本的和牛。
日本和牛是當(dāng)今世界公認(rèn)的品質(zhì)最優(yōu)秀的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱“雪花肉”。由于日本和牛的肉多汁細(xì)嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風(fēng)味獨(dú)特，肉用價值極高，在日本被視為“國寶“，在西歐市場也極其昂貴。
那樣的牛肉，平均一斤賣到上千元人民幣，那是什么概念？一頭牛算它五百斤的凈重純?nèi)猓加形迨f以上。那是一頭牛的價值呀！
不過，人家的牛肉貴不是沒有道理。
傳聞日本佬養(yǎng)和牛，對飼料和品質(zhì)控制非常嚴(yán)謹(jǐn)，每只和牛在出生時便有證明書以證明其血統(tǒng)。從選種，到選擇牧場，到各種護(hù)理，都是非常科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?br />
他們打造出一個讓牛舒適生長的絕佳環(huán)境，才產(chǎn)出世界上最好的牛肉。
那么，他們養(yǎng)豬場想要產(chǎn)出肉質(zhì)一流的豬肉，就得下點(diǎn)功夫。
張凡跟他說過，承包后面的那塊地出來，以后需要搭架，種上葫蘆等遮陰，好讓豬在陰涼的下面散散步。
老莊主他們還是頭一回聽那樣的養(yǎng)殖方法，都聽傻了。
“嘖嘖！上千塊一斤的牛肉，怎么敢吃？”有楊義莊的村干部干笑道。
如今，他們才知道自己井底之蛙，沒見過世面，那么貴的牛肉，簡直就是聞所未聞。不過，養(yǎng)殖方法也是精細(xì)，應(yīng)該是有點(diǎn)道理的。
認(rèn)真留意的人會發(fā)現(xiàn)，日本人對各種工藝、手藝都精益求精，而人家往往也做出業(yè)內(nèi)最好的成績出來。
鬼子討厭是討厭，可不能否認(rèn)人家的一些精神，值得別人學(xué)習(xí)。
“對！既然要做，就做最好，養(yǎng)出最好的肉豬。”老莊主開口道。
他深深體會到，一些傳統(tǒng)的種植養(yǎng)殖手段都太粗放，是時候跟上時代的步伐。唯有那樣，才能爭取到市場份額，將豬肉賣出好價錢。
張凡從一開始就給他分析過豬肉的市場，僅僅是國內(nèi)，便是無底洞一樣的龐大市場。十幾億人口，城市人口七八億以上，得消耗多少肉類？
那么大的一塊蛋糕，只要分出非常細(xì)微的一小部分，就足以養(yǎng)肥楊義莊，甚至整個黃石鎮(zhèn)。
豬舍的搭建十分合理，每一個豬舍，可以容納五頭豬，有相應(yīng)的食槽等基本設(shè)施。每隔十多米，就是水龍頭等，為了方便給豬清洗身體，清洗豬舍等等。
“那邊的墻是擋風(fēng)的，冬天一般風(fēng)都是從哪個方向吹過來。”李成建一邊帶大家參觀，一邊解說。
整個養(yǎng)殖場，分成好幾個區(qū)域，儲糧的，喂食的，檢疫的……
功能區(qū)分得很仔細(xì)，就是方便解決以后大規(guī)模密集養(yǎng)豬產(chǎn)生的難題。
“支書，我們的豬苗都準(zhǔn)備好了？”張凡詢問村支書，購買豬苗的事，是他跟周世宗一起負(fù)責(zé)的。
“我們加到兩千頭，雖然有點(diǎn)倉促，但也是給他送大生意。現(xiàn)在，那家伙差不多是專門為我們養(yǎng)豬場服務(wù)，沒問題的。”
楊義莊的村支書說得沒錯，賣豬苗的家伙趁機(jī)發(fā)了一大筆，決心以后專門為這個大型養(yǎng)殖場提供服務(wù)。
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