“能賣高價(jià)嗎?我們這的人都不吃山茶油,城里人會(huì)喜歡這種油?”一位村干部的問(wèn)題打破了安靜的氣氛。
他有這個(gè)擔(dān)心也是情有可原的,包括張家寨、青田村他們都是吃花生油、豬油、調(diào)和油這些。就算是好東西,自己都不吃的東西,要怎么銷給城里人?想不通。
“現(xiàn)在的世界是,只要是好東西,就會(huì)有人喜歡,愿意為它埋單。其實(shí),山茶油在我們國(guó)家有著悠久的歷史,在古代還是皇封御貢的存在。”張凡對(duì)他們說(shuō)道。
相傳在元朝末年,朱元璋被敵人的軍隊(duì)追殺到建昌的一片油茶林,正巧被在油茶林采摘的老農(nóng)看見(jiàn)。于是,老農(nóng)急中生智地把其打扮成摘油茶果的農(nóng)夫,幫朱元璋逃過(guò)一劫。
事后,老農(nóng)見(jiàn)朱元璋渾身是傷,便用茶油幫他涂上。不幾天,他就覺(jué)得身上的傷口愈合,紅腫漸消,稱茶油果乃上天賜給大地的人間奇果。
后面,朱元璋在老農(nóng)家中休養(yǎng)一段時(shí)間,得益于每天吃茶油,連便秘也好轉(zhuǎn)了。至此,他統(tǒng)一天下后,就將建昌茶油封為“皇宮御膳”用油。更有皇帝將其賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”。
可以說(shuō),在明朝,享用茶油就是一種高貴身份的象征。
神醫(yī)李時(shí)珍在本草綱目中就有這樣的記載:茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅(qū)蟲(chóng)益腸胃明目。說(shuō)茶籽苦含香毒,主治喘急咳嗽,去疾垢。可見(jiàn),古人對(duì)茶油進(jìn)行了不少的研究。
“沒(méi)想到山茶油這么厲害,還是皇帝用的。”王村長(zhǎng)忍不住感慨道。
“然而,令人可惜的是,由于長(zhǎng)期以來(lái)缺少優(yōu)良新品種、經(jīng)營(yíng)管理不善、初次投入較高,以及認(rèn)識(shí)不足、缺乏政策扶持等原因,我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)一直沒(méi)有發(fā)展起來(lái)。縱然有著兩千多年的油茶栽培歷史,山茶油仍然是藏在深閨人未識(shí)。”張凡惋惜道。
他現(xiàn)在有了凈瓶空間靈水這個(gè)逆天的作弊器,稍微改良一下回水村山上油茶樹(shù)的品質(zhì),完全可以提煉出最好的山茶油來(lái)。
不過(guò),現(xiàn)在手頭上的產(chǎn)業(yè)已經(jīng)夠折騰的了,張凡才不想把自己累死,所以打算問(wèn)問(wèn)陳保利那群人讓別人來(lái)搞,自己在旁邊投點(diǎn)錢(qián)進(jìn)去分收益就好。
“雖然目前,國(guó)內(nèi)這行有點(diǎn)不樂(lè)觀,但山茶油是國(guó)家提倡推廣的純天然木本食用植物油,在國(guó)際上也是世界糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。借著張家寨快速發(fā)展的東風(fēng),大有可為。”張凡對(duì)他們說(shuō)道。
“那山茶油深加工是指什么?”有人心急問(wèn)道。
“我們都知道油茶樹(shù)的油茶果可以拿來(lái)榨油,但山茶油有多少用途,很多人并不清楚。我說(shuō)的山茶油深加工是山茶油為原料,通過(guò)一定技術(shù)和手段加工成食用油外的產(chǎn)品。同時(shí),茶餅?zāi)切⿵U料也再加工成有用的東西。
例如茶葉不僅可以拿來(lái)泡,茶葉和茶廠的廢次品、下腳料還可進(jìn)一步加工成如抹茶粉、綠茶牙膏、綠茶飲料、茶葉雪糕、茶葉羊羹等茶制品。”
簡(jiǎn)單地舉了個(gè)例子后,張凡又跟這些人講了一下山茶油深加工的好處。
首先,充分利用油茶果資源。油茶果榨完油剩下的茶渣,還很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),且對(duì)水生生物有殺滅作用,可再加工成肥料、餌料、清塘藥物等,廣泛應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖中。
而他準(zhǔn)備把楊義莊的那個(gè)水庫(kù)承包下來(lái)養(yǎng)魚(yú),這些茶渣在加工的產(chǎn)品就大有用處了,可以幫他節(jié)省不少麻煩。
其次,豐富市場(chǎng)產(chǎn)品,滿足細(xì)分市場(chǎng)需求。古人就有用油茶果榨油后的茶籽餅來(lái)洗頭的傳統(tǒng)。那可以把茶粕的有效成分提煉出來(lái),深加工成洗發(fā)水、護(hù)發(fā)素等產(chǎn)品。
再且,山茶油除了具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,藥用價(jià)值也很高。完全可以按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn),深加工成專供醫(yī)藥射用油、化妝品用油等。
另外,油茶根系發(fā)達(dá),耐干旱瘠薄,適生范圍廣,能綠化荒山、保持水土。樹(shù)干還是做陀螺的好材料,這可以開(kāi)發(fā)成旅游紀(jì)念品。
最后就是推陳出新,功能更加多樣。在深加工過(guò)程中,有方向、有目的地利用那些有用的功效,與其他的物質(zhì)相配合,就可實(shí)現(xiàn)“11大于2”的效果,發(fā)揮出更大的效能和作用。
這么一講,大家的腦子都轉(zhuǎn)過(guò)彎來(lái)了。如果真能這樣發(fā)展的話,似乎真的有點(diǎn)前途。只是這些需要資金和技術(shù)支持,隨便一樣都不是他們回水村可以解決的。
“我打算找老板一起來(lái)投資,將回水村打造成我們市,甚至全省最大的油茶種植基地和山茶油深加工產(chǎn)地。至于深加工成那些產(chǎn)品,我也還沒(méi)想清楚,還得看具體如何落實(shí)。”張凡目前也是想到一個(gè)大方向。
得!全市,甚至全省最大的油茶種植基地和山茶油深加工產(chǎn)地是什么概念?
饒是他們這些小學(xué)水平的村夫們也聽(tīng)得出里面蘊(yùn)含著多大的能量,紛紛拍著腦門(mén)恍然大悟道:“這就是張老板所說(shuō)的特色產(chǎn)業(yè)了吧。”
張凡點(diǎn)了點(diǎn)頭,“所以,你們家里誰(shuí)有山茶油的,可以拿點(diǎn)給我?guī)Щ厝ソo研究站那的專家人分析下,相信很快就能把方向定下來(lái)。”
“那個(gè)支書(shū),我記得你家里年前不是榨了些茶籽油回來(lái)嗎?”王村長(zhǎng)急切問(wèn)道。
“是呀!張老板你稍等。我馬上回家去取,很快就回來(lái)。”說(shuō)完,那位村支書(shū)就大步流星地跑回家拿茶籽油了。
接著,張凡給了陳保利一個(gè)電話說(shuō)起回水村山茶油生產(chǎn)基地的事,就得知一個(gè)重要信息,原來(lái)之前見(jiàn)過(guò)的周宇航就涉及食用油、化妝品這些行業(yè),正在尋找新的原材料研發(fā)新產(chǎn)品。
誒呀!這不是一拍即合嗎?二話不說(shuō),張凡就飛了個(gè)電話給周宇航。
果不其然,對(duì)方在電話那頭也表現(xiàn)濃厚的投資興趣,表示會(huì)盡快到張家寨拜訪,答應(yīng)來(lái)回水村考察。
放下電話,張凡笑瞇瞇地向眾人透露道:“剛找到了位感興趣的老板,對(duì)方表示很快會(huì)過(guò)來(lái)考察。大家就等好消息吧!”
“張老板,真是不知怎么感謝你了。”
“張老板,你真是我們的大貴人啊!”
“大恩大德,我們回水村沒(méi)齒難忘,一定會(huì)好好跟張大老板干!”
此時(shí),王村長(zhǎng)他們?cè)僖惨种撇蛔〖?dòng)的心情,紛紛感激道。
“鄰里鄰親,互幫互助是應(yīng)該的,舉手之勞而已。”張凡謙虛說(shuō)道,卻看見(jiàn)那個(gè)村支書(shū)帶了大半瓶茶籽油進(jìn)來(lái),看上去沒(méi)有十斤都有八斤那么多。
“張老板,這是我家年前榨的茶籽油,都帶回去哈。”那村支書(shū)對(duì)著張凡笑道。
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