“清燉蟹粉獅子頭是膾炙人口的揚州名菜之一，這獅子頭肥嫩異常，蟹粉鮮香，青菜酥爛清口，食后清香滿口，齒頰留香，令人久久不能忘懷，因此也被好吃之人稱為“揚州三頭”之一。相傳已有近千年歷史。所謂“獅子頭”，用揚州話說，即是大肉，如果用北平方話說，即是大肉丸子。因為大肉在烹制成熟后，表面上有一層肥肉末，此刻已經(jīng)大體溶化或半溶化，而瘦肉末則相對顯得凸起，恍惚給人以毛毛糙糙之感。于是，富有幽默感的人便稱之為‘獅子頭’……”

    沃特在酒桌上飲了一口清酒，用著穿越以來，許久不用的質(zhì)樸的國語，抑揚頓挫的和李小龍介紹著獅子頭的歷史，而對面的李小龍也是聽得井井有味。

    中國人吃飯時候最喜歡的就是拉家常，吹吹牛，男人之間加點小酒助興，這是沃特在后世大陸經(jīng)常遇到的“應(yīng)酬禮節(jié)”。當(dāng)然，說中國如此也不妥當(dāng)，其實整個世界都是如此，畢竟說到底吃喝聊天是世界上每個人、每個家庭都會有的方式而已。

    這一次對于沃特而言，想讓李小龍徹底倒向自己這一邊，就不能急，畢竟雖然自己可以開出更多的有利條件給他，但是難道好萊塢別的公司提供不了嗎？

    因此，他決定另辟蹊徑，來一出鄉(xiāng)土情來拉近關(guān)系，他相信在香港生活那么久的李小龍，肯定不會丟失中國人獨特的人情裙帶關(guān)系。這樣的話，只要他的功夫做到位，到時候在同等的或者相差不大的利益條件下，李小龍會選擇誰作為他合拍片的合伙人，自然也就可想而知了。

    此刻的李小龍眼中帶笑，不時小抿一口杯中清酒，他不會喝酒，酒量很差，平常也很少喝，但是日式酒似乎很合他的口味，剛才沃特其實沒準(zhǔn)備點酒，反而是他主動點了一杯日式清酒。當(dāng)然，他點的是那種低度的甜酒式清酒，不過即使是這樣，沃特見他喝了半天也就抿了一小杯左右，就已經(jīng)喝得他滿面通紅了，大有一種三杯就醉了的趨勢。

    想起后世關(guān)于李小龍的傳言里，似乎他的很多朋友都說李小龍本人很愛惜自己的身體，很少喝酒，只有十分和他口味，并且極其高興的時候才會喝酒。現(xiàn)在看來，大概是自己講述那個封閉大陸里，他很少聽過的中國文化而讓他十分高興吧，君不見這頓飯李小龍就沒合攏過嘴嗎？

    酒席中途，發(fā)生了一件趣事，當(dāng)時李小龍正和沃特討論腕表，說到底李小龍也是喜愛腕表之人，平日里戴的鋼表和皮表也都不少。而沃特手上又是一版非常特別的萬國Big Pilot腕表，明顯十分吸引手表愛好者的眼球，兩人也就此不斷討論一些腕表知識。

    得益于便宜父親的遺產(chǎn)，他不止留下了一堆收藏的腕表，也留下了一些相關(guān)方面的書籍，在這兩日臨時抱佛腳的拼命的學(xué)習(xí)里，沃特也算是一個偽腕表發(fā)燒友了，可以好好在李小龍面前吹噓一番軍事腕表的歷史，這倒讓兩個原本心思各異的人多了一些共同的話題，氣氛也漸漸變得沒有一開始那么令人不安，李小龍本人也少了不少戒備。

    當(dāng)沃特講到興奮處，也不知道一只從哪飛出來的蒼蠅，大概是這里的店家清掃不及時的緣故，哪只蒼蠅就那么無端端的憑空出現(xiàn)，并且在桌子上亂飛。沃特揮手幾次驅(qū)趕都沒有將它趕跑，反而讓這蒼蠅飛得更歡快，叫得更大，惹人清凈。

    也就是在這時，一直在注意沃特講解腕表故事的李小龍，突然右手極快的拿起了桌上他的筷子，然后就在沃特眨眼之間，右手極快的往前一送，待沃特還沒有反應(yīng)過來時，空氣里蒼蠅的嗡嗡叫聲已經(jīng)徹底沒了，只剩下李小龍那雙筷子上被夾著流出肚子里面惡心的白色物質(zhì)的尸體了。

    “Oh！My god！”沃特嘴中輕呼，臉上露出一絲不可思議的神情，這在后世他只從電影里見過的一幕就這么活生生的呈現(xiàn)在他的眼前，這種親身體驗的真人近距離表演，能讓他不興奮嗎？

    “有什么很驚訝的？你如果用筷子勤加練習(xí)，夾渺小東西，也可以像我這樣的。”

    “算了吧，難道要我專門養(yǎng)蒼蠅，拿筷子夾死他們嗎？”半開玩笑的，沃特回拒了李小龍的提議，別看李小龍說得簡單，但真正懂這一手的都知道這個可不是勤加練習(xí)那么簡單，而是要不斷積累才有這份功力的。

    前世的沃特總在電影上看到不少功夫片電影，里面都會夾雜一些被無數(shù)功夫片前輩電影用的超爛場景，比如面前這個筷子夾蒼蠅。理論上只要一個人觀察力、敏捷性再加上他對于力道控制力極強，達到收放自如的話，用筷子夾住飛來的蒼蠅，其實并非是不可能，但絕對是要那個人付出很大的時間和經(jīng)歷，這可不是電影里未成年的小孩都可以小手一送，筷子一夾，就能徹底將那蚊子收服的事情。

    看完了這一幕，沃特突然想起后世說道李小龍動作快如閃電且精準(zhǔn)到毫厘，他甚至可以在半空中用筷子夾住拋出去的一粒大米。如今看來，這消息所言非虛，有今日這份夾蒼蠅的能力在，李小龍本人的功力旁人自然也可明白了。

    在隨后趕來的華裔服務(wù)員對于包間里面出現(xiàn)蒼蠅，這種極其不該出現(xiàn)的事情而表示歉意的萬分道歉下，沃特和李小龍二人都是笑著沒有追究責(zé)任。沃特自然是無所謂，前世在大陸有包間有蒼蠅算得了什么，有的餐館里就是新鮮出鍋的飯菜里都有剛剛煮熟的蒼蠅死尸，甚至蟑螂一類的東西，與這比簡直小巫見大巫了。

    至于李小龍，卻是婉言表示理解，情緒雖然沒有吃飯時的高昂，很明顯也是對餐館出現(xiàn)這種低級失誤不滿，但是話語里沒有絲毫責(zé)備。

    在沃特看來，他的話里多數(shù)有種對于華人的同情和幫助，這一幕，也讓沃特對自己的計劃有了更深一層把握。

    “Learn to control your teer ，A quick teer ill ke a fool of you soon enough！”不過，沃特看是這么看，而李小龍卻是在那華裔服務(wù)員道歉離開后，用這一句話來解釋，真不知是欲蓋彌彰，還是本就如此……

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