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餐飲巨頭 正文 192、黃金蛋炒飯

作者/義海藏龍 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    糕點大賽的冠軍歸屬,李國豪一開始以為是孫大富,卻沒想到居然是半路加入公司的西點師暢小兔。

    李國豪不在乎冠軍是誰,反正兩個都是自己公司的人,到最后賺到的名譽跟聲望都是公司的,人家只會說是宮廷糕點的某某獲得了冠軍。

    至于是否有內(nèi)部操作的嫌疑,相信應(yīng)該沒人會懷疑,不提三位評審,單單就港督夫人就不是李國豪能應(yīng)付的了的。

    李國豪雖然不在意冠軍是誰,可從暢小兔獲得冠軍就可以看出,西式點心是很符合大家口味的,在聯(lián)想到美心西餅店開張。

    “董事長,這是最近兩個星期的店鋪銷售情況。”顧青青將手中的銷售報告遞給了李國豪。

    接過顧青青遞過來的銷售報告,李國豪快速的翻閱了一遍,結(jié)合上個星期美心西餅還沒開張時的銷售情況對比,十八家店的銷售情況有著很明顯的下滑。

    馬蹄糕,紅豆包之類的點心比上個星期賣的減少了很多,差不多有三成左右。

    “怎么下滑這么多?”李國豪眉頭一皺。

    顧淺淺回答道:“最近一個星期我們也有在做活動,不過美心西餅店剛開張沒多久,店面又比我們多,以前有些顧客會選擇走幾個街區(qū)來我們店買,可自從他們開張后,不少人都選擇了嘗試一下西點的味道,這才下滑的這么快。”

    李國豪點點頭,一個新的事物出現(xiàn)在大眾面前,總是容易吸引人的目光,等一段時間就會熱度衰減,不管怎樣往后店內(nèi)的生意恐怕不會像之前那么好了,畢竟有了強有力的競爭對手,銷售下滑也是不可避免的事情。

    “面粉廠那邊到底是什么情況?為什么都兩天了,還沒有弄好合同?我記得我們面粉存貨好像不多了吧。”李國豪想起面粉的事情,略帶不滿的問道。

    顧淺淺搖搖頭說:“我不太清楚,要不我去叫羅經(jīng)理進來?”

    “嗯。”

    顧淺淺出去沒多久,羅斌就急匆匆的跑了進來。

    “董事長你找我?”羅斌喘著氣問道。

    “面粉廠合約的事情還沒有談妥?”

    “這個……”羅斌結(jié)結(jié)巴巴的說道:“我這兩天一直在請之前面粉廠的一位管理吃飯,從他嘴里得知...”

    “得知什么?”

    羅斌組織好語言說:“好像南順那邊有意卡著我們的合同,其他一些零散的合同都已經(jīng)簽訂好了,只有我們的合約南順那邊一直再以公司重組為理由。”

    一聽羅斌的話,李國豪雙眉緊鎖,右手的手指敲打著桌面,沉聲道:“我就知道。”

    “董事長,我們的面粉存貨不多了,大概只有兩天的量了。”羅斌尷尬的說道,他身為采購部的經(jīng)理,卻一直沒辦法將原材料解決,是他的失職。

    “面粉的問題不用擔(dān)心了,我已經(jīng)拜托人從灣灣那邊運過來,雖然成本要高昂很多。”李國豪在得知南順收購面粉廠后,就考慮到了南順跟怡和的關(guān)系,這個做生意往往是不擇手段,像這種最簡單的不過的卡原材料的行為,實在是太小兒科了。

    “從灣灣那邊進?”羅斌有些詫異,沒想到董事長早就知道面粉廠那邊會找借口卡合同,居然提前從灣灣那邊進貨。

    “嗯。你現(xiàn)在當(dāng)務(wù)之急,是將除了面粉之外的其他原材料商弄好,我可不希望面粉有了,別到時候又斷了什么糖油之類的東西。”

    “這個董事長你放心。”羅斌保證道。

    ......

    從灣灣那邊進口面粉,是李國豪拜托何千金幫的忙,何家跟霍家之前共同弄了一個船務(wù)運輸方面的公司,雖然大部分都是已游輪跟載客為主,不過卻也有貨船。

    中午,處理完公司的事情,李國豪坐車回了一趟自家的茶餐廳。

    茶餐廳自從前兩天裝修后,在聘請了幾個伙計,簡單的培訓(xùn)了兩天后,今天一早就正式開業(yè)了。

    坐著車,剛到通菜街附近,李國豪就通過車窗看到不遠處自家店門外擺滿了不少的花籃。

    “老板這里人太多了不好停車。”司機張叔看著原本可以停車的一條路,這時被人堵住,扭頭說道。

    “嗯,那我就在這里下吧,張叔你去前面找個好地方把車停好。”

    說完,李國豪就下了車。

    李國豪剛下車,就聽到旁邊有人喊自己:“阿豪!”

    “張叔。”李國豪側(cè)目一看,是張棟的父親,笑著打了聲招呼。

    “阿豪可以啊現(xiàn)在,弄了個司機幫你開車。”張叔笑著看了一眼遠走的汽車。

    “呵呵公司需要。”李國豪笑了笑。

    “你上次送阿棟那輛車,到現(xiàn)在還在家里生灰呢,早就讓這小子去學(xué)駕照,一直不去,拖到現(xiàn)在,有豪車也開不了,還是阿豪你舒服,有司機幫忙開。”

    聽到張叔說駕照的問題,李國豪也有些尷尬,如果他有駕照的話,也不會找司機專門為自己開車了。

    “行了,不跟你說了,我還有點事情要忙。”張叔自顧自的說完,騎著摩托車突突的走了。

    “好。”

    待張叔走后,李國豪看了一眼自家店門口的花籃上的名字,大部分都是街坊領(lǐng)居送來的。

    “給我來份干炒牛河!”

    “我說伙計我的炒飯怎么還沒有好!”

    “來杯檸茶!”

    “快點,馬上就要上班了。”

    “好了好了,別催了馬上好。”

    “你的炒飯。”

    “來杯凍檸茶是吧?”

    剛進店內(nèi),就見里面坐滿了顧客。

    有催著上菜的,有剛來點菜的,也有吃飽喝足意猶未盡交錢離開的。

    “這位先生幾個人?”這時一名穿著印有李記二字的服務(wù)員將另外一個人菜記好,正準備去后廚報菜單的時候,恰好碰到進門的李國豪。

    “阿豪你來了。”正在收銀的李慧芳也是恰好瞥見了李國豪進門,笑著從吧臺內(nèi)繞了出來,沖著服務(wù)員道:“阿水他是我兒子,你去忙你的去吧。”

    “哦。”被稱呼阿水的男子看了一眼李國豪,心里暗想原來是少東家,也沒多在意轉(zhuǎn)身拿著手抄往后廚走去。

    “阿豪你怎么來了?”李母笑著問道。

    “家里店開張,我肯定要來看一下看的。”李國豪環(huán)視了一圈店內(nèi),“店里面的聲音很好啊。”

    “是挺不錯的,只不過太累人了,你來的算晚的了,之前人更多。”李慧芳嘴里埋怨,臉上卻是一臉喜色,店里面的生意這么好,自然是她希望看到的。

    “你吃了沒?沒吃我讓你爸給你弄點吃的。”李母問道。

    “嗯,是有點餓了。”

    李國豪看了一眼新的墻上新的菜單,基本上跟之前的一樣,只不過多了幾款簡單明了的炒飯。

    “黃金蛋炒飯?”李國豪看著墻壁上炒飯的名字,突然笑了出來,這不就是跟后世美食文一樣嗎,開局一個蛋炒飯,事業(yè)愛情全都來。

    “是啊,你之前不是讓爺爺跟你爸弄幾個招牌特色嗎。這不你爺爺就弄了這個黃金蛋炒飯,不得不說你爺爺?shù)氖炙囀钦娴陌簦『唵蔚募页ku蛋炒飯,被他炒成花了。”李慧芳說道黃金炒飯的時候頓時豎起了大拇指,連口夸贊。

    “真的這么好吃?”

    “那是,我去后廚讓你爺爺炒一份給你嘗嘗,吃過你就知道有多好吃了。”

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