“從廚師評(píng)選，再到餐廳評(píng)選。”
李國(guó)豪想了想，參考了一下后世網(wǎng)上看到的一些信息，以及之前糕點(diǎn)協(xié)會(huì)的糕點(diǎn)師評(píng)級(jí)，他道：“首先我們要給廚師分等級(jí)，然后再給餐廳分等級(jí)。就跟糕點(diǎn)協(xié)會(huì)一樣，從一級(jí)糕點(diǎn)師到特級(jí)糕點(diǎn)師，依此類推。”
想到這，李國(guó)豪自言自語(yǔ)道：“不過(guò)既然弄出這個(gè)，就必須要成立一個(gè)專門(mén)美食周刊才行，只有這樣才能擴(kuò)大我們協(xié)會(huì)的影響力，跟米芝蓮一樣，弄一個(gè)專門(mén)的美食周刊出來(lái)，這樣才能讓人們看到雜志了解被我們?cè)u(píng)選出來(lái)的餐廳。”
接著李國(guó)豪又跟程西之聊了一會(huì)兒，敲定下美食協(xié)會(huì)的事情，將原本的中華美食推廣協(xié)會(huì)給囊括到世界美食協(xié)會(huì)當(dāng)中，無(wú)形中拔高了協(xié)會(huì)的檔次。
只有這樣才能夠真正的將協(xié)會(huì)評(píng)選帶到國(guó)際上，畢竟中華美食具有地方性和國(guó)家性的一種詞匯，而世界美食則是囊括了世界各國(guó)的美食，法國(guó)菜，英國(guó)菜，美國(guó)菜等等。
至于協(xié)會(huì)臨時(shí)的負(fù)責(zé)人，李國(guó)豪原本是想交給程西之來(lái)處理的，只是對(duì)方說(shuō)沒(méi)有那個(gè)精力來(lái)管協(xié)會(huì)，他只好先將負(fù)責(zé)人的事情給空出來(lái)。
待程西之離開(kāi)后，李國(guó)豪直接打了個(gè)電話給樓下的王正，跟王正講了一下美食協(xié)會(huì)評(píng)選的計(jì)劃，讓他先抽調(diào)一些糕點(diǎn)協(xié)會(huì)的人手到美食協(xié)會(huì)來(lái)，將美食協(xié)會(huì)先弄一個(gè)大框子，一些條例和評(píng)選等級(jí)什么的先寫(xiě)一些籌備一下。
“董事長(zhǎng)你的意思是讓我們?cè)O(shè)計(jì)一份評(píng)選的等級(jí)是嗎？”王正在電話那頭問(wèn)道。
“嗯，可以參考一下我們糕點(diǎn)師的評(píng)級(jí)，不過(guò)要有所改變，畢竟世界上的菜系太多了，中國(guó)菜就分位八大菜系，還有島國(guó)的諸多流派菜系，所以還是要詳細(xì)的劃分一下才行。”
聽(tīng)到這，王正想了想點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)下來(lái)：“好，我知道了董事長(zhǎng)。”
“嗯，寫(xiě)好之后給我過(guò)目一下。”
“是。”
李國(guó)豪掛斷電話以后，又給龐和碩打了個(gè)電話，讓他組建一個(gè)新的雜志部門(mén)，搞一個(gè)美食雜志出來(lái)。
龐和碩雖然不清楚李國(guó)豪為何要弄一個(gè)美食雜志，不過(guò)依舊是在電話那頭一口答應(yīng)下來(lái)，畢竟誰(shuí)讓對(duì)方是老板呢！
而且辦一個(gè)美食雜志倒也沒(méi)多大的成本，只需要找?guī)讉�(gè)編輯，然后在請(qǐng)一些專業(yè)的撰稿人寫(xiě)一點(diǎn)稿子，在搭配上圖片就行了。
處理完這件事情，李國(guó)豪也沒(méi)太在意，畢竟現(xiàn)在不比當(dāng)初，以前全力弄垮美心西餅，是因?yàn)槔顕?guó)豪當(dāng)時(shí)的根本公司是宮廷糕點(diǎn)，但現(xiàn)在則不同了，宮廷糕點(diǎn)的收益雖然也不錯(cuò)，但完全比不上國(guó)豪南順以及國(guó)豪食品兩家公司。
到現(xiàn)在，香江一共也只有三十七家宮廷糕點(diǎn)店，對(duì)比之前的十八家店，在兩年的時(shí)間里也只增加了十九家店而已。
放在偌大的香江，四十家店完全不夠看的。
再加上仁德餐飲公司目前為止發(fā)展雖然不錯(cuò)，但也僅限于香江地區(qū)，每個(gè)月的收益有限，在擴(kuò)張倒也不是不行，只是太容易跟別人競(jìng)爭(zhēng)。
香江最多的就是茶餐廳以及冰室和茶樓，李國(guó)豪是沒(méi)有那個(gè)能力全部吃下去的，畢竟總有一些人喜歡某家店的老味道，加上價(jià)格的問(wèn)題，那就更不可能了。
李國(guó)豪一開(kāi)始成立仁德餐飲的目的，就是為了給老爸李德孝一個(gè)機(jī)會(huì)，畢竟茶餐廳連鎖的項(xiàng)目計(jì)劃也是他首先提出來(lái)的。
當(dāng)晚。
半山區(qū)，李家別墅。
一家人正坐在餐桌上吃飯。
李德孝忽然道：“阿豪，程經(jīng)理下午去找你是不是說(shuō)美心餐廳的事情？”
“嗯？”李國(guó)豪抬頭看了一眼父親的神色，見(jiàn)他并無(wú)異樣，微微點(diǎn)頭。
“程經(jīng)理就是太喜歡小題大做了，我們茶餐廳大部分做的是中餐，美心餐廳是西餐，就算有些競(jìng)爭(zhēng)，可總體來(lái)說(shuō)還是互不干涉的那種。”李德孝看的比較透徹，一家中餐和一家西餐，是沒(méi)有辦法放在一塊對(duì)比的。
李國(guó)豪輕笑一聲道：“話是這么說(shuō)，一個(gè)中餐一個(gè)西餐，可美心餐廳走的是西式快餐，早餐上是無(wú)法跟我們競(jìng)爭(zhēng)的，但在平日中餐跟晚餐上面，就有一定的摩擦了。要是等對(duì)方做大以后，人家美心餐廳也加入部分的中餐在里面，豈不是跟我們有競(jìng)爭(zhēng)了么？”
“那倒也是。”李德孝一聽(tīng)的確是這么個(gè)理。
“行了，吃飯的時(shí)候別談生意上的事情了。”旁邊的李慧芳白了一眼老公李德孝，夾了一筷子菜放到趙雅芷的碗里道：“阿芷多吃一點(diǎn)，你看你最近都瘦了好多。”
瘦了好多！！！
趙雅芷一聽(tīng)，都差點(diǎn)哭出來(lái)了，自從上次誤會(huì)懷孕后，李母每天都準(zhǔn)備一大堆補(bǔ)品燉湯給她喝，這幾個(gè)月過(guò)去，人都胖了十斤，原本有點(diǎn)小瓜子臉的感覺(jué)，這會(huì)兒已經(jīng)圓潤(rùn)了不少。
坐在主位上的李仁忠吃了幾口飯，想到下午的事情，放下筷子，朝著李國(guó)豪道：“阿豪，下午的時(shí)候，有一個(gè)說(shuō)是港督府的人來(lái)我們店找我，問(wèn)我們后天下午能不能歇業(yè)一下午”
“誰(shuí)？那人叫什么名字？”不等李仁忠說(shuō)完，李國(guó)豪皺著眉頭問(wèn)道，該不會(huì)是碰上一些黑幕吧。
“名字忘記了。”
“他讓酒樓歇業(yè)干嘛？”
李仁忠不急不緩的說(shuō)道：“說(shuō)是英女皇想要吃我們的滿漢全席，問(wèn)我們能不能后天歇業(yè)做出來(lái)。”
“英女皇？”李德孝與李慧芳趙雅芷三人吃驚不已。
“是。”李仁忠點(diǎn)點(diǎn)頭。
李國(guó)豪想了想說(shuō)：“那爺爺你的意思是？”
“我也不知道，歇業(yè)半天可以倒是可以，只是滿漢全席需要提前準(zhǔn)備，那些食材都不是那么好弄的，而且我也不太想給那洋婆子做飯。”
李國(guó)豪滿不在乎道：“不想做就不做嘍，直接說(shuō)沒(méi)有食材回拒了就行。”
英女皇來(lái)自家的福滿樓吃飯，自然會(huì)在無(wú)形之中給福滿樓添加許多的色彩，必然會(huì)吸引更多的人慕名而來(lái)，可沒(méi)有對(duì)方來(lái)吃，福滿樓的生意也一直不錯(cuò)。自從福滿樓開(kāi)業(yè)的時(shí)候籌辦了滿漢全席宴后，酒樓的生意是蒸蒸日上，幾乎每天都有人預(yù)定桌位，之前聽(tīng)爺爺說(shuō)好像已經(jīng)排到了半個(gè)月后了。
李仁忠仔細(xì)的想了想，回拒英女皇總歸不好，畢竟現(xiàn)在香江是英國(guó)人管理，他是無(wú)所謂，可孫子的公司還是要發(fā)展的，他說(shuō)道：“算了，明天我托人去問(wèn)問(wèn)看，滿漢全席做不出來(lái)，做一些滿漢全席中的一些經(jīng)典菜品倒是可以的。”
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