“什么？在榮記對面開店？我不同意，堅決不同意！”
李德孝拼命搖晃著腦袋，仿佛是要將這顆大好頭顱給甩掉一樣。
一旁坐著的李慧芳也是出聲勸阻道，“國豪，媽雖然不清楚你到底是怎么想的，但是在榮記正對面開張，不僅是不明智的選擇，而且很容易跟對方結仇，要知道在香江做生意，要講究以和為貴！”
老爺子李仁忠對這些條條彎彎的東西，最清楚不過了，想當年在老家開店的時候，有一些外地大商來本地投資酒樓，都是被李仁忠用各種方式搞垮的。
商場如戰爭，斷人錢財猶如殺人父母。
原本一直支持李國豪的老爺子，這會也發話了，“國豪啊，我大概明白一些你的想法，可是我們沒有那個資本去做呀。榮記在彌敦道也開了好些年頭，來來回回多少家餅店在那開張被擊垮，多了去了，我看那，還是找一個穩妥點的地方為好。”
沉思不語的李國豪，雙手合十放在嘴邊，待聽完家人的勸阻后。
他道，“爸媽爺爺，你們說的這些我都清楚也都懂，我為什么要在榮記正對面開張，一方面是那邊的市口的確非常好，另外一方面在彌敦道，人們只知道榮記餅店，我們就算在附近找了一個穩妥點的地方，可誰知道呢？有誰會來我們店買糕點呢？”
此話一出，三人頓時啞語。
的確，李國豪說的很在理，彌敦道那塊本就是商業區加一些寫字樓，附近也有不少的居民樓。
彌敦道最好的路口，就是在榮記那塊，馬路兩邊的店鋪可以稱之為黃金地帶。往來的人流量，每日破萬。畢竟上下班要經過那個路口，做巴士，電車也要走那條道。
那塊除了人流量外，附近的寫字樓也非常的多，那些白領們，很多都會買些糕點，在上班閑暇時間解解饞。
“可是在榮記對面開店，我總感覺有那些奇怪的地方。”李德孝思考了半天，冒出了一句本身就很奇怪的話。
“爸，你的意思是說，哪里有一家餅店了，我們在開是不是顯得多余了？”李國豪問道。
李父一拍大腿，“對，就是這個意思，那邊本來就有了一家餅店了，我們在開一家不就顯得多余了么，更何況人家榮記在那開了這么些年，老顧客一大堆，我們怎么競爭的過！”
李國豪笑著說，“爸，你們想多了，那邊的市場很大，我今天跟阿棟去看了一下，排隊的人太多了，有些人肯定會等不及就沒有買。”
還不等李德孝再找其他的理由拒絕在那開店。
李國豪緊跟著又說，“我明白你們的意思，無非是人家榮記老招牌了，在那做了很多年，擊垮了很多對手，我們李記在哪開肯定會被擊垮是不是？”
李德孝三人點點頭。
雖然他們心里都不想承認這一點，可是事實就是事實。
“首先，我們做的是糕點，跟榮記本身定位就有區別。在其次，他們的老婆餅，花生餅之類的，說句真心話，我想那邊的人都吃膩了。我們李記糕點如果在那開張，不說能掙多少錢，只要能賺錢，我們就是勝利的，讓大家了解知道，李記糕點這個招牌。”
李國豪為什么堅持要在榮記正對面開張，有三點。
一點，那邊人流量大，市口好。
第二點，如果李記在那開張，人們就會對李記產生好奇，為什么有膽子敢在榮記對面開張？好奇吸引著他們去購買品嘗。
第三點，也是最重要的一點，李記糕點的定位除了品種不同外，最主要的，一個是走中高檔路線，一個是走平民路線。
榮記餅店里面所有的食品，價格都不是很貴，基本上是市場價。
而李記糕點，李國豪對它的定位，是精品糕點。
何為精品？
就是最好的材料，最好的人工，最好的品質，最好的服務。
這些最好的東西合成一起，才叫精品。
（本書，也是精品書。哈哈。）
如果單單李國豪只有上輩子會得那些廣式茶點，他也不敢弄這種店鋪，可誰讓他得到了李家流傳下來的菜譜，再加上長達三十年的眼見，開這種精品糕點店，簡直是輕而易舉。
李國豪將自己的一些想法，跟店鋪未來發展慢慢的闡述出來后。
李德孝跟李仁忠二人陷入了沉思。
二人都是開過店的，自然明白老招牌對于現在的人到底有多大的吸引力。
可李國豪他說的東西，有些也挺在理的，不提那些看不見摸不著的裝修風格，以及所謂他嘴上一直提到的品牌效應。
單單就這個店鋪的名字，就非常的吸引人。
“李記宮廷糕點”
香江有一家酒樓。
是清末民初一位御廚后人所開。
生意之火爆，超乎以往。
李仁忠也為此不止一次的埋怨李德孝，早知道有這種噱頭能這么賺錢，當年他早就開起來了。
“試試吧！”
李仁忠說完這一句后，轉身便推開門回家去了，最近他迷上了TVB的一檔電視劇。
“老公，要不，讓孩子試試？”
李慧芳對這些東西聽的是云里霧里，本來就只讀了中小的她，心里沒有考慮太多，只是單純的覺得要支持一下自己的兒子。
“試試，這東西是能試的么！這一筆錢下去，可是十幾萬啊！”李德孝越說聲音越大，激動的雙手一揮，桌上的一個茶杯掉落下來。
“哐當”一聲，茶杯碎成數片。
“好你個李德孝，你想干嘛，想動手是吧！別以為老娘和和氣氣的跟你說話，你就在那擺什么老爺架子！這個家我出了多少力，你心里沒點數么，你不支持兒子，我支持！”
最近這段時間，因為賺了大筆的錢，李慧芳心情也好了不少，沒跟以往一樣閑的沒事就跟李德孝吵嘴。
這會見李德孝居然有造反的傾向，李慧芳立馬一拍桌子，大聲怒吼借此來鞏固自己的地位。
“爸媽，我先回去陪爺爺了！”
李國豪見老媽李慧芳要開大招，麻溜的跑了。
離開茶餐廳的時候，身后時不時傳來“老婆我錯了，給我點面子”之類的話。
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