紀青青豆子已經泡好了，她便帶著紀青青去沐嬸子家借用石磨磨豆子。
兩三斤黃豆很快就磨好了。
看著那雪白的豆汁從石磨邊沿留下來，再在下方木槽上匯聚成流，一線流入下方接著的木盆里的大海碗里，紀青青感到了一種莊重。
這可是她賺錢的第一步啊，千萬不能失敗。
將豆漿拎回家，紀青青便忙活開了。
這豆漿也是能吃的，磨豆漿的水她添加的不是井水，而是煮沸放涼后的涼白開。
那石磨也用涼白開清洗過的。
紀青青舀了豆漿煮了煮，加了兒表哥他們昨兒買了讓她們帶回來的糖，便笑著道：“這豆子磨成的漿水應該也能喝，娘嘗嘗。”
薛氏本來不想喝的，可是看見紀青青往里頭加了糖，不喝就把糖給浪費了，于是便笑著道了聲“胡鬧！”接過來喝了兩口。
這一喝，眼睛不由亮了亮，有些驚喜、也有些不敢置信。
“怎么樣啊娘？”
“好喝、好喝！哎，真沒想到是這個味道！”薛氏砸吧著嘴，又喝了兩口。
紀青青便也喝了些，這熟悉的味道，讓她一時心里微微發酸。
石膏昨兒經過玉水縣城的時候她也買了些，這會兒正好可以用來做豆腐腦。
當那雪白的豆腐腦做成的時候，紀青青心里激動著，面上卻是沮喪不已，連連嘆息“這豆腐果然不是那么好做的！”
薛氏好笑：“那還用？人家騙你丫頭玩呢，吃飯的看家本領能隨隨便便告訴你嗎？哎呦，這雪白雪白的，瞅著倒是挺好看的！”
紀青青暗自好笑，聽了薛氏這話便拍手笑道：“可不是，這雪白雪白的，也是豆子做成的，不是豆腐，也不能浪費了啊！唔，我想想怎么想個法子，也吃了才好！”
于是，便簡單做了個澆頭、撒了帶兒咸菜粒，母女倆嘗了，薛氏更是又驚又喜，大贊不已。
等紀明和回來了，嘗了也好吃。
午飯的時候，紀青青又做了菜煎餅，刷一層薄薄的面皮，將切絲的各種菜葉放進去，卷起來烤熟，趁熱就著豆腐腦吃，更是爽口無比。
薛氏和紀明和不由都笑著大贊紀青青手藝好，陰差陽錯也能做出這么好吃的東西來。
紀青青便裝作無意中想到似的，眼睛一亮，喜滋滋道：“爹、娘，要不咱們每天做一些，進城去賣吧！橫豎現在農閑，還能賺幾個錢呢！”
薛氏、紀明和都是一怔。
賺錢？這個——
“賺錢這種事哪有這么容易！你孩子家哪兒做得來呢！”薛氏笑道。
“這不是還有娘嘛，”紀青青笑道：“這可是好東西哦，不定拔個頭籌，便能發一筆財了。娘，咱們試試吧！”
薛氏猶豫起來，紀明和也有些猶豫。
畢竟，家里很缺錢，真的很缺。
閨女做的這東西也的確好吃，更重要的是，這是用很尋常的東西做出來的，也就是基本上不需要什么成本，試一試，即便賣不出去，那也沒什么要緊的。
紀青青早已打定了主意，自然不會這么輕易放棄，憑著三寸不爛之舌一個勁的軟磨硬泡。
薛氏和紀明和本就心動，二則疼寵她慣著她慣了，對她的要求向來是不怎么忍心拒絕的。
最后終于都投降了。
“試一試吧，”紀明和嘆了口氣，笑道：“橫豎都是家里自己有的東西，賣不出去也沒啥！”
薛氏當即嗔了他一眼“呸呸”道：“你個烏鴉嘴，怎么會賣不出去？我青丫頭的手藝好著呢，準定生意好！”
“好好好，是我錯了，是我的錯！”紀明和好脾氣的笑道。
母女兩個也都笑了起來。
既然決定要做了，一家人也就開始準備了起來。
黃豆今年的收成也不錯，家里還有百來斤豆子呢，還能用很長時間。
面粉倒是要買一些。
糖家里也還有，便買些豆皮、香菇等，每天收攤的時候可以再買兩根大骨頭，用來熬豆腐腦的澆頭。
帶蓋子的木桶要一對，一邊盛豆漿、一邊盛豆腐腦。
長桌子、碗、湯匙、攤煎餅的爐子和鐵板、木炭、客人坐的馬扎……
零零碎碎需要準備的東西多不多、少也不少。
薛氏忽然就覺得自己似乎上了閨女的當——之前可不知道賣個吃食竟然這么麻煩，要早知道的話，她就不答應了。
然而都已經答應了，并且東西已經準備了一部分了，也就只能繼續下去了。
忙碌準備這些的同時，抽個空，紀青青還能做一些泡菜、晾制一些紅薯干、做兒各種咸菜。
還嘗試著做了兩回芋頭糕，濃郁的香氣讓人垂涎不已，薛氏、紀青鶯等都稱贊，紀青青便決定，再訂制一個蒸芋頭糕的蒸盆回來，以后每天早上順便蒸一盆芋頭糕也去賣去。
先試試看好不好賣，反正芋頭也是自家的，不要錢。
差不多的都準備好了，這天紀青青和薛氏便上城里去一趟。
先去看看地方，賣的時候也好有個地兒。
原本薛氏還愁這個，紀青青卻笑道四哥不是在城里嗎？他肯定能有法子的。
薛氏聽了一拍腦門，笑道：“這倒是，娘怎么把這個給忘了！”
兩人也沒空手進城，給紀青雪帶了些泡菜和咸菜，也就是嘗個新鮮罷了。
順便告訴她一聲要在城里賣兒吃食，她若順口給認識的人上一兩句，沒準還能多來幾個客人。
母女倆進了城，薛氏“哎！”了一聲，揉了揉太陽穴，有些發愁的嘆道：“這玉水縣城這么大，咱們娘倆又不熟悉，也不知道你那不成器的四哥到底會在哪兒，可怎么找他呢！”
紀青青抿唇微微笑了笑，柔聲道：“娘別擔心，我們先去看姐姐吧，我想姐姐應該知道怎么跟四哥聯系的。”
薛氏想了想，頭笑道：“也只能如此了，先試試看！”
“姐一定會知道的！”紀青青卻是笑道。
她家那個四哥在爹娘眼里雖然是個不務正業、脾氣又不好的混子，但是卻非常疼護她們姐妹倆。
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