“這樣,你先做兩道拿手好菜給我看看。”紀青青笑道。
坎兒大喜,連連點頭,摩拳擦掌道:“明早我親自去買菜,中午就做。”
買了菜就去碼頭上請個假,明天中午的兩道菜是一定好花心思好好做的,只要入了青青姐的眼,就能拜師當徒弟了。
青青姐的手藝那么好,能學到她的三成,便足以安身立命了。
坎兒雄心壯志頓時被激發(fā)出來,喜得眉開眼笑。
薛氏直笑嘆搖頭:“你這孩子真是......”
哎,得了,既然他自個樂意,孫婆也沒反對,就看閨女自個的意思的。
次日一早,薛氏果然聽從紀青青的話去給那秦捕頭表弟一家捧場。
眾人這才知道那婆媳倆沒開玩笑,真的是接手了薛娘子的生意。
看見薛氏來了,婆媳倆高興得不得了。
薛氏肯來捧場,是給了她們天大的面子,而且,也是變相的對她們的肯定。她們當然高興了。
說了幾句恭喜道賀的話,將事情前因后果簡單幾句說完,薛氏一樣買了一點,裝在竹籃里,便提著回去了。
紀青青早上沒做早餐,等著薛氏買回來的呢。
母女兩個與孫婆便趁熱打開了吃。
孫婆咬了一口那燒餅,笑道:“不如你們做的酥脆,倒也還行。那婆媳倆學的還挺不錯的。”
薛氏每一樣也都嘗了嘗,雖然差強人意,但那是火候未到的原因,過一陣子應該會有所改進,便笑道:“是還不錯,這樣我也放心了!”
到底是自己傳出去的手藝,如果被人糟蹋了,薛氏心里也是會不舒服的。
紀青青也每一樣都嘗了嘗,一嘗就嘗出來不少問題。比如那豆腦點的有點兒老了,澆頭味兒也不足,寡淡。
還有那燒餅的餡,只怕是昨夜便調好了的。
想來那婆媳倆是怕早上來不及吧......
味道雖有所變化,但不是人人的嘴巴都像她的這么刁,那生意至少短時間內是不會垮下去的。
至于過個半年一年,即便生意不好,想來也沒臉來找自家了。
吃過早餐,幫著將院子屋子里收拾收拾,母女倆便出門去購買一些新家需要的零零碎碎的東西。
“跟你說個奇事兒,”路上薛氏向紀青青道:“我買早餐回來的路上碰見你大堂嫂了,哎喲,她還客客氣氣的跟我打招呼、叫三嬸呢!還跟我聊了幾句,看那樣子跟以前不太一樣......你說,他們大房該不會是又動什么歪心思吧?”
紀青青也有些意外,便笑問道:“那娘覺得她像動歪心思的嗎?”
薛氏認真的想了想,然后遲疑的搖了搖頭,說道:“撇開過往和別的時候不說,單說今兒,我看著不像。倒像是主動交好、有幾分歉意似的......”
“那也許就是真的主動交好吧。”紀青青說道:“娘您忘了在村里時,三堂姐對文揚干的事了嗎?”
“怪不得!這么說就對了!”薛氏恍然大悟。
天底下沒有哪個當娘的不心疼自己的孩子,也沒有幾個小姑子跟嫂子的關系是真正合得來的。
文揚還那么小,就被紀玉珠拿來當棋子用,下那樣的狠手,柳氏不敢說什么,心里要是沒怨氣才怪。
想來她是想明白了。
“她倒是個明白人,”薛氏嘆道。
“大堂嫂一向來都是個明白人,”紀青青笑道:“您看哪一次的事兒她有摻和的?即便迫不得已做什么,也都是大伯母逼著才不得不做的。她心里頭,只怕什么都清楚呢!”
薛氏想想,還真是。
卻又笑道:“管她呢,怎么著她也是大房的人,她既然示好,我接著就是,我也范不著做惡人跟個晚輩計較。只是對大房的態(tài)度,我也不會有什么改變!”
紀青青“撲哧”一笑,點點頭:“娘您英明!”
“小丫頭,打趣你娘呢!”
母女倆相視而笑。
母女倆逛了小半日,買了不少東西。
紀青青特意買了一個做工很精細講究的食盒。
下頭有內嵌包銅可燃炭火的小格子的那種。燃著炭火,上邊放著的碗碟里的食物便不會壞掉。
除此,紀青青還仔細的挑了好幾個十分別致好看的盤碗。
價格不便宜。
薛氏看的一頭霧水,納悶問她買這來做什么的?
紀青青只含笑道:“過些天娘就知道了!”
薛氏笑了一聲“故弄玄虛!”,也沒有逼問她。
她的小閨女年紀雖然小,但做事一向來沉穩(wěn)細致有主見,薛氏并不擔心她會亂來。
事實上,紀青青也并沒有亂來。
她有她的打算。
母女倆回來的時候,坎兒已經回來了,笑瞇瞇的叫著“薛嬸、青青姐!”主動接過東西,幫她們放好。
倒是已經有點兒徒弟的架勢了,看的紀青青好笑。
時候差不多了,坎兒便去廚房做菜。
他本來想跟紀青青先介紹介紹,紀青青阻止了,笑道:“你想做什么便做什么,做好了端出來我再看。”
她根本不需要在灶臺邊盯著,只要一入口,自然知道好壞。
坎兒笑著答應了,一溜煙鉆進了廚房里,開始忙活起來。
今日他要做的兩道菜,都是他爹的拿手好菜,他曾經見他爹做過最多,他爹也鬧著玩似的教過他,他記得很清楚。
一道炸響鈴,一道炒雞片。
為了保持最好的口感,做完一道坎兒便給紀青青端上來一道。
先做的是炸響鈴,用潔白的碟子盛著端上來,金黃色的成品一個個有兩指大小,卷成卷兒整整齊齊盛在碟中,散發(fā)著酥香的味道。
這道菜是用略泡過的豆腐皮卷著調好的肉糜下鍋炸制而成,皮層松脆有豆香,里層鮮嫩可口肉汁飽滿。
吃的時候再輔以甜醬或花椒鹽,更別致風味。
“哎喲,好香!青青,快、你快嘗嘗怎么樣!”孫婆連連笑著道。
看起來比坎兒還要緊張兩分。
原本她雖然不太同意這事兒,但坎兒執(zhí)意如此,且昨夜又同她說,青青姐技藝高超,自己能得她傳授幾分,一輩子足以立足。
孫婆想想還真是這么個理,自己的孫子總不能一輩子在玉水幫打雜啊。
【精彩東方文學 www.nuodawy.com】 提供武動乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā),txt電子書格式免費下載歡迎注冊收藏。