紀明光卻趁機道:“我說你也是的,你是一家之主,怎么一點一家之主的威嚴都沒有?你這叫什么?叫窩囊你懂不懂?指不定多少人在背后說道......”
紀明和笑笑聽著,懶得反駁。
任由大房一家子口若懸河,任由老娘時不時的也摻和幾句。
反正他聽過就算了。
以前這種事米氏是會加入附和的,但現在米氏不吱聲,紀明檜也不吱聲。
紀明耀知道就算從三房要來了好處也輪不上自己,樂得一旁看熱鬧,也懶得出聲。
紀明光一家子說著說著自己也沒趣起來,也就說不下去了。
紀明光感覺自己身為大哥的威嚴受到了極大的蔑視和輕視,心里那叫一個氣惱。
就連紀老太太對著悶葫蘆一樣的紀明和,也心里憋著一股氣上上不來下下不去。
薛氏母女正在做飯,紀同寧在逗著小新玩,不時聽見從廚房傳來的她們母女姐妹的笑聲,也不禁扯著嘴角笑了笑。
將院子門一關,這個年想怎么過便怎么過,大宅那邊可管不著。
大冷的天,做炒菜的話很容易就會涼掉,紀青青便打算做盆菜,一家子圍著一起吃更熱鬧熱乎。
蘿卜和豬皮切成塊放在最底層,往上是釀蓮藕、白菜,再往上依次是五花肉、豬蹄、雞、鴨、酥肉、香菇、火腿、羊肉、冬筍、豆腐、等等,最上面一層則是鮑魚、大蝦、炸鱔、冬菇、蛋餃、瑤柱、魷魚、海參、花膠、干貝等,澆上雞湯,用豆瓣醬、腐乳、醬油等調料調味,在火爐上燉上。
許多菜肴在裝鍋燉煮之前便處理過或者煮熟、半熟,這時候一大鍋燉煮在一起燉上大半天,到了晚飯時分各種食材的味道相互融合在了一起,可想而知吃起來有多鮮美。
盆菜最需講究的便是放在中層的豬肉,用的是豬腩肉,需頭一天花費一整天的功夫炮制好,這也是盆菜的精髓所在。
因此從昨天開始,母女三個便忙碌了起來。
其實盆菜雖然不難做,且每一家都有每一家的做法,但真正的想要做的好吃也不是容易的事。
紀青青已經有好多年沒有做過盆菜了,不過目前來看還是挺成功的。
豐富的香味陣陣令人垂涎,那豐富的菜品所呈現的顏色也令人賞心悅目。
即便聞不到香味,光是看到都能讓人產生一種很好吃、很好吃的感覺。
聽見敲門聲,紀同寧去開門。
看見自家二哥淡定的出現在院子門外,紀同寧的反應也很淡定,笑瞇瞇道:“回來了!”
紀同信看了他一眼,倒是笑了起來,點點頭“嗯”了一聲。
紀同寧給了他一個了然的眼神:就知道那邊待不住,誰讓你要去的?打臉了吧?活該了吧?
紀同信笑笑,“我去跟娘和青青他們打個招呼!”
見到紀同信,紀青青和紀青雪相視一眼,各自了然。
自家二哥這么好脾氣的人都敗走了,大宅那邊那些家伙真是作的不能再作了!
姐妹倆都挺無語的。
薛氏忍不住臉色微沉,哼道:“是不是老家伙又說你什么了?我說她到底在干什么呀?大過年的也不讓人消停。”
“倒也沒什么,”紀同信漫不經意笑笑,他自然不會將事情告訴老娘平白給老娘添堵,只道:“我還是不太習慣在那邊!這就是你們做的盆菜?好香啊!果然還是回來的好!”
紀青青笑道:“可不是,為了準備今天這一份盆菜,準備了至少三天,還不算準備各種原材料,能不香嘛!二哥回來的正是時候,再有一會兒就能吃了!”
薛氏笑道:“可不是!這大雜燴瞧著就好吃,也好看,等會就擺桌吃飯吧,可惜了你們爹沒這口福!”
都是他自己樂意的,誰也管不著......
說著薛氏也有點不太爽起來,也就不多說這事兒了。
他們母女兄弟姐妹高高興興的過年吃著年夜飯,大宅那邊,本來以為沒有薛氏和紀青青姐妹她們在,料想便消停了,誰知還是鬧出了一場不愉快。
且說那金菊芳,哪里是真正樂意做飯的?況且,她也根本不會啊!
是真的不會,不是在紀老太太面前說說而已。
她不會做,還饞。
待在廚房里,基本上活計都是楊氏在做的,紀青鶯看不下去也在幫忙打下手。
這樣一來,金菊芳連打下手都不必了,搬了個小凳子坐在灶臺前說是幫看火燒火,其實她是想烤火暖和來著。
楊氏手藝雖然不怎么樣,但過年的時候食材豐富啊,而且紀青鶯的手藝算是不錯的。
做的雞蛋餃、蒸的釀豆腐、燉的雞很快就咕嚕嚕的冒著香味。
金菊芳饞得不得了。
紀青鶯去門外洗菜的時候,她笑嘻嘻的蹭過去,抓起一只剛剛出鍋的雞蛋餃便放進嘴里。
咬一口,蛋皮香酥,內里是肉沫韭菜木耳餡,肉占了大部分,肉香與木耳、韭菜的香味經過油煎很好的融合在一起,特別的香、特別的好吃。
已經很久沒有吃過這么好吃菜肴的金菊芳眼睛一亮,三口兩口狼吞虎咽就吃掉了一只,然后又伸手去拿一只。
正在忙活的楊氏不由看了她一眼,嘴唇動了動,想說什么又不太敢說。
金菊芳即便是晚輩、即便那么不光彩的重新回來這個家里,那潑辣性格也不是楊氏敢惹的。
別看金菊芳母女倆現在在老爺子和老太太兩個面前老實乖巧得跟鵪鶉似的,轉過背她們怕誰啊?
金菊芳將紀同昌收的服服帖帖,仗著有丈夫幫著出頭出面,就連她的正經婆婆米氏都在她手里吃了不少暗虧。
米氏別看咋咋呼呼的,論起心機手段,尤其是在男人們面前耍心機手段,哪里是金菊芳的對手?
明明是她被金菊芳氣得半死,但根本百口莫辯,金菊芳只要哭得楚楚可憐、委委屈屈就好了,紀同昌會幫她懟她這個娘。
米氏豁出去鬧到紀老太太跟前,結果反倒被紀老太太數落她婆婆沒有婆婆的樣。
米氏的日子可比以前難過的多了!
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