“住-住手啊!請(qǐng)不要丟東西。”站在賽場(chǎng)上的川島麗也是受到了波及,很多亂七八糟的東西向著這自己飛來(lái),這頓時(shí)是給哭了。
“創(chuàng)真~~真的沒有問題嗎~~”看著這樣一副場(chǎng)景,小西寬一不由的擔(dān)心了起來(lái)。
“哈~你就放棄吧!剩下的時(shí)間就用來(lái)整理行李吧!”水戶郁魅見到這樣情況之后,心中別提有多么的高興了,就挑釁般的對(duì)著創(chuàng)真說道。
見創(chuàng)真沒有理會(huì)自己,她自然不會(huì)自討沒趣,就轉(zhuǎn)過頭看向了蘇落。
蘇落將食材全部拿了出來(lái),因?yàn)橹谱鞯臇|西主要是肉,所以沒有其它的配料,至于輔助食材,只要是清洗一下就可以了,除了姜要進(jìn)行切片以外。
“什么?又是這種東西,這是在開玩笑嗎?”
“我看惡魔之名也不過如此而已。”
“···”
蘇落最后是拿出今天的主料,肉,不過也是包裝肉,只不過是沒有打折的那種。在見到這一幕之后,觀眾席上又是一陣喧嘩,不過相比起創(chuàng)真,顯然是好上不少,至少是沒有扔垃圾之類的東西。
“什么?你的竟然也是用這種貨色,你們這算是小瞧我嗎?”如果只是一個(gè)人的話,可能說是放棄了,如果兩人都是這樣,這讓水戶郁魅覺得,他們這是在小看自己,就生氣的說道。
“而且,最不可原諒的是,你竟然用豬肉!”水戶郁魅一看到這個(gè),微微低著的頭立刻是陰沉了下來(lái),怒氣直接是飆升起來(lái),對(duì)著蘇落憤怒的咆哮道。
“啊!蘇落你真是狡猾,竟然用豬肉。”而在這個(gè)時(shí)候,水戶郁魅的話吸引了創(chuàng)真的注意,在看到蘇落用的是豬肉的時(shí)候,頓時(shí)是出了聲。
“這場(chǎng)食戟的主要食材是肉,又沒有說不能用豬肉。”蘇落沒有絲毫擔(dān)憂的表情,只是聳了聳肩之后,鄙視的說道,一臉‘你是白癡嗎’的眼神看了他們一眼。
“額~貌似還真是這樣。”創(chuàng)真傻傻的抓了抓了頭,不好意思的說道。
“···”好吧!對(duì)此水戶郁魅還真是無(wú)話可說,畢竟事實(shí)就是這樣子的。
“哼!”水戶郁魅冷哼一聲轉(zhuǎn)過了頭,開始專心制作自己的料理了。
在牛肉烤制好之后就拿了出來(lái),從工具箱中拿出一根金屬拷簽,在牛肉上面輕輕的插了一下,只見從里面快速的噴涌出肉汁,就像是噴泉一般,這可是這塊肉的精華所在啊!
水戶郁魅將拷簽輕輕的放到自己嘴唇上,感應(yīng)著上面?zhèn)鱽?lái)的溫度,心中不斷的猜測(cè)著:“64···不對(duì)···是65度嗎?OK···!”
在覺得這個(gè)溫度已經(jīng)恰到好處時(shí)候,就用錫紙包了起來(lái),先是放到一邊備用,最后將它薄片就可以了。
在不遠(yuǎn)的窗門上,繪里奈抱著雙臂,問道:“你知道是什么支撐著她的···廚藝嗎?”
“即使是帶骨的肉,她也能料理自如嗎?”緋沙子對(duì)于這個(gè)還真的不是很清楚,就如此猜道。
“這也算是答案,但是她真正的本領(lǐng)卻正好與表面看到的相反,那就是她的纖細(xì)度-,”在說到這里的時(shí)候,繪里奈頓了頓之后,說道:“嘴唇是人體器官中對(duì)熱最敏感的部位,但即使如此,也是有她能通過嘴唇來(lái)辨別正確的溫度···。”
看著不遠(yuǎn)的烹飪臺(tái)上的水戶郁魅正用手溫柔的撫摸主牛肉,慢慢的切割著的時(shí)候,繪里奈又是說道:“看她那雙手,還有對(duì)肉的沉靜仁慈。就像是鋼琴家在演奏者一曲流暢的樂譜。水戶郁魅在碰觸到肉的時(shí)候,才最能發(fā)揮出她的纖細(xì)度——肉的奏鳴曲。”
“我一定要把勝利,獻(xiàn)給繪里奈小姐。”水戶郁魅一邊切著,一邊心中想著。
“插班生,你還在這里啊?”水戶郁魅轉(zhuǎn)過頭,對(duì)著創(chuàng)真說道:“你變得很老實(shí)了啊!三天前的風(fēng)度到哪里去了?”
在水戶郁魅說完之后,創(chuàng)真卻是沒有一定的反應(yīng),心中就有些惱怒:“···哼!你最少應(yīng)該回一下嘴巴,真沒用。”
“我沒有說話的必要···我的蓋飯馬上就要開始雄辯了。”創(chuàng)真一邊認(rèn)真的做著自己的料理,一邊說道。
“什么?”
“而且啊···在廚房說個(gè)不停的廚師···手藝通常不行啊,這是常識(shí)吧!”創(chuàng)真做了一股【噓】的動(dòng)作,說道。
“什么···你在小瞧我嗎?混蛋!”聽到這個(gè)話之后,水戶郁魅直接是爆發(fā)了。
“哎!你們兩夫妻的感情真好。”看著創(chuàng)真和水戶郁魅的樣子,蘇落不由感慨道。
“混蛋,你才跟她是夫妻呢!”還沒有等水戶郁魅生氣完,就聽到這樣一句輕飄飄的話,立刻是在第一時(shí)間叫了出來(lái)。
結(jié)果,蘇落很是平淡的說了一個(gè)字:“哦。”
混蛋,你這是什么態(tài)度!水戶郁魅直接是被他們兩人給打敗了,實(shí)在是不知道該說什么才好。
在拿出食材之后,蘇落也開始動(dòng)手制作了。
先是將豬肋條肉(即五花肉)出包裝中拿了出來(lái),在制作這道料理的時(shí)候,肉最好是選用金華‘兩頭烏’。
在鍋內(nèi)倒入水,最好是還在冷水的時(shí)候就將豬肉放進(jìn)去,而在放進(jìn)去之前,最好先是將豬肉處理干凈,比如將上面的毛刮干凈之類的。
把豬肉放進(jìn)去,一直等到冷水煮沸,只要再煮個(gè)三到五分鐘就可以將豬肉撈出來(lái)了,豬肉撈出來(lái)之后,就將它切成大小一致的方塊,每一塊差不多有一兩左右,當(dāng)然,這也是可以根據(jù)自己的需要進(jìn)行改變。
在做完這些之后,蘇落又是取出一大砂鍋,用小竹架墊底,在里面加入清洗過的蔥,數(shù)量最好是多一點(diǎn),除此之外,還要加入姜片、冰糖、醬油以及紹興酒,豬皮朝下放置,當(dāng)然了,如果你覺得這樣的香氣還不夠的話,可以在里面加入一些香料,比如桂皮、八角、小茴香之類的。
在添加完輔料,蓋上蓋子,用旺火燒沸,再密封砂鍋邊緣,用文火悶上兩個(gè)小時(shí)。
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