“可惡···為什么會回想起那種事。”水戶郁魅在回想起這種記憶之后,眼眶中的淚水不由自主的膩了出來,靜靜的看著手中的這碗蓋飯:“都怪這碗蓋飯!都是這碗蓋飯的錯-它在對我低聲細語,試著去活出真正的自己,隨心所欲的活著就好了···可惡···”
“他們在搞什么!竟然直接是無視了自己!笨粗@么戲劇性的一幕,蘇落直接是郁悶死了,原本還以為有自己的加入能改變劇情呢!結果還是回到了原點,不得不說這個世界劇情力量的強大,弄的自己跟個打醬油的人一樣,這種感覺讓蘇落很不爽。
不過還好,在賽場上的川島麗終于是開了口:“最后品嘗的是蘇落的料理!”
在叫到自己之后,蘇落就端著自己的菜品走了上去,將自己的菜品放到了評委臺上,說道:“東坡肉蓋飯,請慢用!
菜品是蓋著蓋子的,畢竟這是三個人的食戟,要是最后一個人的話,說不定菜品會冷掉,從而導致菜品的口感下降,所以蘇落很有先見之明的加了蓋子來保證菜品的口感。
由于之前有了創真的先例,所以三位審查員就再也沒有了之前的小緒之心,其中,藏木滋乃更是能夠理解蘇落的料理,畢竟之前吃過蘇落做的料理,那種美味到現在都是能夠回憶的起來。
也正因這樣,所以他們都是對這道料理充滿了興趣,首先掀開蓋子的是藏木滋乃,當蓋子掀開之后,整道料理的模樣立刻是暴露在了眾人的眼前。
在潔白的瓷盤之中,帶著溫馨淡黃的米粒靜靜的躺在盤中,閃爍著迷人的色彩,在米粒之上,整齊的擺放著幾塊肉塊,在燈光之下,肉塊似好要被燈光穿透而過,看上去宛如一塊美麗的魁寶,就像是精雕細琢的工藝品,上面覆蓋著一層溫和的湯汁,看上去顯得更加的飽滿精細,在它的周圍,圍了半圈了炸胡蘿卜,嬌艷的顏色帶著一點酥脆的模樣,看著很是喜人。
在打開的瞬間,徐煙裊裊,一股難以形容的美味沖刺著鼻尖,讓人情不自禁的陶醉在其中。
“這肉塊實在是太好看了,明明只是普通的肉塊而已,竟然能將它做成寶石一樣美麗,晶瑩剔透的,實在是太漂亮了!辈啬咀棠松斐隹曜酉胍A起那美麗的肉塊,然而,一用力,只見筷子直接是將肉塊夾透了,里面的肉汁從里面是滲透出來,充滿了濃郁的香味。
見狀,藏木滋乃立刻是驚呼了起來:“這肉塊竟然這么的軟糯,只是稍微一用力,竟然直接是穿透了過去,感覺就像是化了一般,這實在是太驚人了!”
有了上一次的教訓,藏木滋乃顯然這次是輕了很多,夾起一塊帶著肉的飯,緩緩的吃進口中,然而,還沒有等她攪動,肉塊就像是冰塊一般融化了,而這塊肉的美味簡直就像是肉的濃縮,里面充滿了濃郁的肉味,就忍住的說道:“明明看起來是很油的樣子,可是當吃進去的時候竟然完全沒有這種感覺。”
“這實在是太美味了,妾身的整個身子都要軟倒了。”藏木滋乃用雙手抱著自己的臉頰,閉著眼睛,一臉幸福的說道。
見藏木滋乃已經動手了,其他兩位自然不甘落后,都是打開蓋子吃了起來,在吃下第一口之后,尾藤良樹立刻是做出了評價:“這肉塊薄皮嫩肉,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,簡直是好吃的難以自信!
“明明只是用一些普通的蔥姜等香料,竟然是能夠做出這么醇厚的味道!痹诔赃^之后,尾藤良樹說道。
“在制作這個肉塊的時候,密閉整個容器進行文火燜制,將所有的味道融合在一起,使得它的味道更加的香甜可口,質感更是軟糯酥爛!痹谖蔡倭紭湓捳Z剛落,罔本克典就接過了話說道。
最后,藏木滋乃接著說道:“而且,在經過好幾次的燜制后,使得肉的味道發揮到極致,最后用這些加工后流下來最醇厚的湯汁進行勾芡,澆灌,不僅使得肉塊更加的閃爍有質感,更是提升了肉的味道和香氣。”
“這種軟糯的質感,是剛才的夏利亞賓比不上的,不!可以說根本就不是一個層次上的東西!蔽蔡倭紭湟贿叧灾贿吋毤毜钠肺吨,說道:“而且比起創真的肉汁,顯然這個高了好幾個檔次,明明看上去很油膩的樣子,卻是在吃進口中的時候沒有一點這種感覺,反而是香膩甘甜,令人百吃不厭!
在吃這些的同時,藏木滋乃看著鮮艷的胡蘿卜,感覺很好吃的樣子,就試著吃了一塊,結果出乎預料:“啊!這胡蘿卜明明只是炸制,卻是帶著一股難以訴說的甘甜,吃起來真是不錯。”
“還有就是這個米飯,這個米飯帶著一種淡淡的酸味,味道不是很強烈,但是卻讓人有種胃口大開的感覺,就是不知道在這里面添加了什么東西?”在配料吃完可之后,就只剩下米飯了,罔本克典嘗試著吃了一口,一種淡淡的酸味從嘴中彌漫開來,讓人不禁食欲大開,手根本就停不下來。
“我在煮飯的時候添加了這個!碧K落像是早就知道他們會問一般,只見攤著的手中靜靜的躺著一個紅色的果子。
他們向著蘇落的手中望去,頓時是恍然大悟的說道:“原來是山楂。”
“沒錯,山楂向來都是有開胃的效果,無論是用在料理、小吃還是藥物上,都是開胃的食材之一,山楂不僅開胃,而且助消化,最主要的是,鮮鮮的山楂在煮出來之后味道是比較淡的酸味,這和東坡肉的香糯以及胡蘿卜的甘甜搭配是很完美的。”緊接著,蘇落又是解釋般的說道。
聽了蘇落的話,眾人都是認同的點了點頭。
“這種淡淡的味實在是太能引起人的食欲了,這種食物簡直是老少皆宜!蔽蔡倭紭湟淮纬灾贿呄氲溃骸皩嵲谑亲屓顺粤艘豢诰拖刖椭韵乱豢凇ぁぁぁ!
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