“既然在這種情況下還能保持著冷靜，看上去心態很不錯，不過，我可不會因為你年齡小就會放水的。?  ”蘇落在制作完最后的配菜擺放之后，就將做好的菜品端了上去，顯然蘇落這么小能夠進入正式賽顯然是讓人感到有些意外，在蘇落將菜品端上去的時候，那個長得像呆頭老師的老頭就這么說道。

    “老頭，你多心了吧。”雖然心中是這么想的，但是蘇落嘴上卻是如此說道：“那是肯定的啊，不過，我相信我的菜品不會輸給這種暴力的人的···暴力什么的，最討厭了。”

    “哦，那還真是有信心啊。”戴著眼鏡的光頭老頭笑道，畢竟這些審查員大多是老頭，在看到蘇落這種可愛的小屁孩，心態難免會變的和藹一些：“既然是這樣的話，那我就先開始品嘗了。”

    在說完這句話之后，那個光頭老頭就將眼光放到了蘇落的菜品之上，因為沒有蓋子什么的，所以菜品的樣子直接是暴露在幾人的眼中，只見在潔白的瓷碗之中，底下是面條，在面條之上則是整齊的擺著各種配菜，它們都是以最中間的龍蝦肉為中心成圓裝擺放起來，再加上清可見底的湯頭，在光輝之下波光粼粼，整道菜品看上去就像是一座在水上的山川。

    “在看到這樣的菜品之后，竟然是不自覺的露出愉悅的心情···”當那個光頭老頭在看到這樣的一道菜品之后，顯然是一愣，原本還以為蘇落能夠進入正式賽可能是因為看蘇落年齡小、做菜也不錯算是潛力股才入選什么的，但是在看到這樣的一道菜品心中就頓時就沒有那種心態了。

    “嗯嗯···這湯頭看上去真是淡雅，真是相當出色啊，而且擺盤也很美觀···但是···”那個長的像呆頭老師的老頭在看到這樣的一道美麗的菜品，顯然是贊嘆的，但是一想起這清雅的菜品，又想想之前所吃的那種濃郁的拉面，明顯是有些興致缺缺：“品嘗了剛才的濃郁海鮮拉面之后，這么淡雅的拉面確實是有些缺乏震撼感啊···雖然之前的那種技術吸引了很多人的注意。”

    “黒木場涼的拉面···真是太驚人了！”

    “對手拿出那么厲害的菜品，就算是身為有著惡魔之名的蘇落可能也不一定會是他的對手吧···”

    在眾人看到那些審查員的樣子之后，顯然都是知道了這是什么情況，如果是他們的話，想必也是會這樣吧。

    “不要這么說吧，雖然可能和那種濃郁的湯頭沒有辦法比···但是還是品嘗一下的好···”原本以為蘇落在看見這種情況會感到沮喪什么的，光頭老頭所以也不想蘇落這么可愛的小孩會露出這樣的表情，就這般說道，雖然說的也不是很有底氣的那種樣子。

    “這···這種香氣，還真是清新啊，感覺就像是來到了自然一般···”在聽了這話之后，那長的像呆頭老師的老頭看了一眼蘇落，就在要拿起勺子，準備隨便嘗一口的時候，只見從碗中傳來一陣香味，那混合了各種山珍野味的味道，就像是讓人感覺來到了大自然一般，在聞到這種氣味之后，他的身子明顯是震了一下，原本意志缺缺的表情一下子就一掃而光，明顯認識到自己是小看了這一道菜品，所以就認真了起來。

    “那么···就先喝一口湯看看先吧···”見香氣這么不凡，那么這道菜品的味道肯定也不錯，只見長得像是呆頭的老頭迫不及待的拿起了勺子，勺起了一勺清可見底的湯頭，在勺子向著嘴邊越來越靠近的時候，那種氣味就更加的濃郁了。

    “唔啊啊···這種味道···竟然是沒有感覺到一絲的香料味道，但是那些山珍野味混合在一起的味道···在喝入口中之后，就像是回歸到了原始的生活，生活的節奏一些子就放慢了下來···這簡直就是一股透心涼般的味道啊···”在味道那種其味道的時候，那個長的像呆頭老師的老頭就知道，這道菜可能已經是出乎了自己的意料，但是令人沒有想到的是，品嘗到的這種味道竟然是比自己意料中的還要美味，仿佛是將城市中忙碌的自己放緩了腳步，整個身心都是放了開了，讓人一陣舒爽，就像是回到了孩童時期那種無憂無慮的生活。

    “既然湯汁這么美味，那么···”長的像呆頭老師的老頭在喝過湯汁之后，就開始動手吃面了，既然最主要的湯頭是這般的美味，那么面條自然是不會差多少的。

    “果然味道還是那么的美味啊···不過···這明明只是拉面，但是那種爽滑的口感是怎么回事···？”在拿起筷子，夾起面條吃入口中的時候，沒想到沒怎么用力，面條居然是直接滑溜的像泥鰍一樣滑進了口中，在不斷的攪動中，那種滑溜再加上拉面原本所具有的彈性，感覺口中的面條就像活了過來一般，在攪動間，越嚼越多，那種感覺就更加的明顯，這實在很具有一種趣味性。

    “這應該就是之前所看到的那些掛在空氣中進行晾干的面條吧···”在這個時候，其中中那位戴著眼鏡、穿著西裝的中男子提了提眼鏡之后，顯然是知道些什么，就說道。

    “沒錯，面條在煮熟之后，最好是能夠將多余的水漬瀝干，不然多多少少是會對最后的成品造成一定的影響，而我直接是將煮好的面條掛在空中，讓每一根面條都是充分的跟空氣進行接觸，也只有經過空氣的氧化，在拉面表皮形成一層膜，當這層膜在進入熱湯頭的時候，原本晾干的表皮已經是產生了一定的硬度，經過熱水的浸泡，那種硬度的表面會有一定的松動和軟化，所以就產生了這種爽滑的口感，同時也是保留住了拉面的那種嚼勁，這不僅能產生這種口感，從另一方來說，可以將水漬晾干，這可是雙利的一種技巧。”見有人已經是知道了些什么，蘇落也就不隱瞞什么了，直接是解釋道。8

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