歐培拉,是款有著數(shù)百年歷史的蛋糕,根據(jù)料理圣經(jīng)《拉魯斯美食》里定義的就是:夾加咖啡糖漿和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。???
最初在法國也是由御用甜點師品牌da11oyau開始展流行,傳統(tǒng)的6層歐培拉是沖破感官的味覺交響:咖啡糖漿,巧克力醬和杏仁海綿蛋糕的樂章此起彼伏,在你的舌尖緩緩吟唱,讓你由衷地興奮和感動。一口下去,咖啡和巧克力的綿柔醇香,夾雜杏仁蛋糕的松軟,在嘴里層層化開,如夢如幻。
在做出最后一道料理對決的內(nèi)容之后,兩人就開始準備食材了,蘇落知道,這一次對方可能拿出他最后的殺手锏了,那么也就是說,制作出來的歐培拉就不是最基礎(chǔ)的款式了,蘇落不知道對方做出來的效果怎樣,但是,他也會拿出自己的全力來進行制作的,這是一種對對決的尊重。
雖然這一道料理是逃離不了一些最基本的食材,比如雞蛋,巧克力,咖啡等等,但是,如果不是最基本的款式,而是個人進行改造的話,自然不僅僅只是材料上的不同,畢竟,即使是材料相同,可是過程以及各種比例,手法等等,最后做出來哪怕看上去模樣差不多,可是味道終究是不一樣的。
歐培拉是一種組合型的甜點,雖然說,一般情況下是六層,可是現(xiàn)在畢竟不是在做最基本的款式,而是個人以歐培拉為地基進行創(chuàng)作。
所以總得來說,歐培拉還是一道比較復雜的菜品。
沒有過多久,兩邊已經(jīng)是選好了制作的食材,并開始了制作。
因為是組合型的,所以要做很多層,最后進行組合就行了。
這一道甜點制作起來很是復雜,可是對于制作熟練的人來說,并不需要花上多久的時間。
半小時過后···
兩邊制作的歐培拉都是出鍋了,不過,光光是看外表是看不出來的,因為從兩道菜品的賣相來看,都是非常的精致,同時看上去也是非常美味的樣子,很能引起別人的食欲,特別還是這種對于東方人很是稀奇的玩意兒,就更不用說了。
程一凡做的一塊正方形的歐培拉,雖然厚度不是很高,但是看著那模樣,至少有七八層的模樣,黑黃相交,顏色分明均勻,而在最上面的中間處還點綴著白色的巧克力片,看上去就像是一朵盛開在淤泥中的蓮花,美麗異常。
蘇落做的也是一塊正方形的歐培拉,相比起程一凡的那一塊,整整是小了一大圈,不過在厚度上顯然是高出了對方很多,層次分明的顏色上也是更加的豐富,但是并沒有影響它的顏值,在最中間處同樣點綴著巧克力花式,不過卻是一大兩小的立體黑色玫瑰,同樣是精致萬分。
“既然已經(jīng)做好了,那么我們···”這是最后一場對決了,比賽規(guī)矩自然是依舊,看著已經(jīng)出爐的菜品,程一凡就開口說道。
然而,就在他們決定開始互吃的時候,后邊突然是傳來了一個聲音:“等一下。”
生了什么?程一凡和蘇落同時朝著聲音來源處看去,只見那個接自己過來的人走了過來,后面還跟著兩個人。
“十全、及第大師!?”前面的那個人,蘇落雖然不知道他的名字,但是還是知道的,就是那個來接他和給他信的人,而后邊跟著的那兩位,蘇落就更不用說了,自然是認識。
“這是什么情況?”對于他們會出現(xiàn)在這里,蘇落顯然是覺得有些意外。
“蘇小子,沒事吧?”就在蘇落想著怎么回事的時候,幾人就朝著這邊走了過來,十全大師出聲問道,他們很久以前可是就知道黑暗料理界的,自然是知道黑暗料理界的手段,十全大師以前更是領(lǐng)教過,不擔心也就怪了。
“沒事。”蘇落搖了搖頭,說道:“十全大師,及第先生,你們怎么來了?”
蘇落可不記得自己有通知過他們,如果說是黑暗料理界的人的話,他就更不相信了。
“還不是擔心你嗎?你也真是的,這么大的事情都不告訴我們一聲,要不是我無意中看到你丟到地上的紙條我還現(xiàn)不了。”對于蘇落的問話,及第倒是沒有說什么,畢竟他就是那種不大會說話的人,更好還有十全大師在呢,對于蘇落,十全大師毫不客氣的說道。
“哈哈哈,這又不是什么大事兒。”說實在是的,盡管說黑暗料理界的手段可能會很卑劣,但是蘇落也是有著自己的手段的,他可不是什么普通人。
“你啊,還真是牛犢不怕虎。”看著蘇落一點都不在意的樣子,十全大師就覺得,實在是不知道該說他什么好了。
“謝謝你們了,不過,這最后以場比賽已經(jīng)是快要結(jié)束了。”看著十全大師關(guān)心的眼神,蘇落心里覺得暖暖的,雖然說幾人僅僅只是相處過幾天,而且每一次的的時間也不長,但是還是比較投合的。
“各位,這里可不是你們聊天時候。”而就在蘇落他們聊天的時候,一個聲音很不是時候的響了起來。
這一道聲音一下子就吸引了所有人的目光,說話不是程一凡,而是那個來接蘇落的人,只見他繼續(xù)說道:“這最后的一場比賽規(guī)則可能要改變一下了,很早之前就聽說過陽泉酒十全大師和及第先生的不凡了,今天就這最后一局就由你們來進行品嘗,如果你們選擇了蘇落的菜品,自然好說,如果選錯了,我自然也不會對你們干什么,但是,規(guī)則就是規(guī)則,蘇落將喝下最后一瓶藥水,而他···呵呵。”
那人說到這里的時候,就朝著空中被吊著的張峰看了一眼。
一聽這話,十全和及第心思不由一沉,雖然沒有直白的說出來,心中自然是明白其中的意味,無疑他們最后的決定將會決定蘇落和張峰的命運,他們實在是沒有想到,黑暗料理界果然還是那般的狠辣。8
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