大丫洗完衣服回來(lái)后，四丫幫著大丫晾了衣服。晾完衣服，四丫就把今天在集市上所買的東西都和大丫說(shuō)了一下，畢竟大丫是家里最大的，家里的家務(wù)大都需要大丫去打理。不過(guò)四丫沒(méi)和大丫說(shuō)豬下水的事，四丫想等著處理好了后再和家里人說(shuō)。
前世的四丫是不認(rèn)字的，估計(jì)是吳三郎忘了這事。四丫想著自己也不能直接到河邊去和娟兒見面，所以自己還是提前去娟兒家找她一趟吧！
四丫看家里面也沒(méi)什么需要做的了，就出門去了娟兒家。娟兒和吳氏在家里負(fù)責(zé)做飯，都沒(méi)下地去。娟兒見四丫來(lái)了，很是高興。拉著四丫這看看那看看，當(dāng)看到四丫真的沒(méi)什么事時(shí)，才真的放了心。
四丫把自己買豬下水的事和娟兒說(shuō)了，娟兒也很疑惑，她也沒(méi)聽說(shuō)過(guò)這東西能吃。不過(guò)四丫說(shuō)能那就試試吧！
四丫帶著娟兒回了到了家取了豬下水就去河邊了。要說(shuō)這豬下水最難處理的就是豬大腸了。娟兒看著面前這一小堆的臭烘烘的東西，嚇得只往后退。四丫被娟兒那小女子的樣子逗笑了。
四丫先把豬肝豬肺給洗了干凈，放在一邊。然后開始處理豬大腸，娟兒在一邊看著一直都沒(méi)動(dòng)手。一來(lái)她不會(huì)，二來(lái)她實(shí)在是沒(méi)法做這個(gè)。不過(guò)四丫也沒(méi)放在心上，自己要不是有這么大的心理年齡，肯定也是不敢的。
吳三郎來(lái)到河邊時(shí)就是看到的這一幅情景。自家小妹捏著鼻子，不時(shí)地和邊上的四丫說(shuō)話，而四丫一面手里不知道在洗什么一面靜靜地聽著娟兒說(shuō)話，不時(shí)地回答一句，四丫的這個(gè)樣子很奇怪，明明是比娟兒還小一些，可是這些天做的這些事，都是小孩子所無(wú)法做到的，窮人的孩子早當(dāng)家。吳三郎只能這么認(rèn)為。
吳三郎把紙條給了四丫后，心里七上八下地想了許多，割麥子的時(shí)候差點(diǎn)割了手指。吳家大郎和二郎還以為三郎不舒服呢！直叫他休息一會(huì)。吳三郎想著四丫會(huì)不會(huì)去河邊呢，可是娟兒根本不知道紙條的事啊！想著想著，吳三郎忽然想到一件事，四丫是不認(rèn)字的啊！吳三郎狠狠地拍了一下自己的頭，這個(gè)豬腦袋。可一想四丫不認(rèn)字，可是別人認(rèn)字啊!這樣來(lái)來(lái)回回的想了許多，最終還是決定去看看。
當(dāng)看到河邊的四丫和娟兒時(shí)，吳三郎就回去繼續(xù)收麥子了。他覺得自己這段時(shí)間太奇怪了，肯定是四丫做的草莓醬太好吃了，他才這樣的，肯定是這樣！吳三郎不停地說(shuō)服自己。
四丫把豬大腸洗了一遍又一遍，終于洗得干凈了！說(shuō)實(shí)話這豬大腸只要是你洗的仔細(xì)了，用對(duì)方法了，絕對(duì)就能洗干凈了。四丫將豬大腸用清水沖去粘液后，將鹽和面粉灑在腸內(nèi)腸外，反復(fù)揉搓，用清水洗干凈。娟兒剛開始還覺得臭臭的，現(xiàn)在看著被四丫洗得白生生的豬大腸覺得很是神奇。
小河里的水是活水，不一會(huì)兒，四丫眼前的水又重新的清澈起來(lái)。四丫把洗好的豬下水都裝在了洗干凈的袋子里。
四丫準(zhǔn)備回去了，和娟兒說(shuō)了等有空去找她玩后，兩人就各自回家了。四丫不一會(huì)就回到了家中。三丫已經(jīng)沒(méi)了身影，又不知去哪去了。四丫把洗好的豬肝豬肺都放在一邊，留著炒著吃。
現(xiàn)在首先是要把豬大腸給煮了。四丫前世看著姥姥也做過(guò)大腸，所以對(duì)這個(gè)還是有信心的。四丫在鍋里燒了水，先把水燒開了，放進(jìn)大腸在開水里過(guò)一遍，然后刮去大腸內(nèi)的異物！刮完后，四丫就用醋和食鹽反復(fù)的搓洗，直到徹底的干凈了，這個(gè)大腸的清洗工作才算完成。
洗好后，四丫把大腸放在鍋里繼續(xù)煮，鍋里放八角和野生姜，直到大腸熟了，四丫把豬大腸盛了出來(lái)，放在盆里。四丫又用鹽巴把這豬大腸用小些鹽搓了一下，防止因?yàn)樘鞖庋谉岫兾丁?br />
做好這些后，四丫把整整大半盆的豬大腸端到了里屋，給放了起來(lái)。
四丫做完這些，太陽(yáng)也已經(jīng)下山了。看樣子馬上就能做晚飯了，爹娘親估計(jì)就要回來(lái)了。這時(shí)四丫從外面回來(lái)了，大丫去摘晚上需要的菜。大丫只摘了些豆角和土豆，四丫和三丫買了些面粉，大丫打算晚飯做些貼餅子吃，爹娘收麥子很辛苦，所以得做些硬食。
四丫看大丫摘的菜里沒(méi)自己想要的菜，就又重新到菜園子去摘取了。菜園子里珠花也在摘晚飯時(shí)需要的菜，見到四丫也沒(méi)有什么好臉色，只是寶花見到四丫一個(gè)勁的問(wèn)四丫家今天中午做的啥吃的，咋那么香呢！直到珠花臉色難看的不能再難看了的時(shí)候，四丫摘完了菜就回去了，還能聽到后面珠花訓(xùn)斥寶花的聲音。
四丫摘了些尖椒和小蔥，四丫打算今天晚上先炒個(gè)尖椒豬肝，這個(gè)菜補(bǔ)血又好吃。四丫只要想到今晚能有好吃的，口水都要留了下來(lái)。
大丫正在和面，今天晚上烙單餅吃。四丫知道單餅是那種薄薄的面餅。前世的時(shí)候，自己也經(jīng)常買著夾著菜吃，可香了。不過(guò)四丫是不會(huì)做的，只能幫大丫燒火。
大丫這邊面已經(jīng)和好了，單餅的面水不能太多也不能太少，太硬的話搟成薄皮太費(fèi)勁，太軟的話烙出來(lái)的餅子沒(méi)嚼勁。大丫還在面粉里特意加了一小些鹽，這樣吃起來(lái)更美味。
面和好后，大丫在桌子上放上一塊大板片子，這是專門用來(lái)做面食的用具。在板子上撒些面粉，然后使勁開始揉，直到面團(tuán)變得更加細(xì)膩那才是最好的。大丫麻利的揉著面團(tuán)，鼻尖上冒出了小小的汗珠。大丫清秀的面盤已然有了少女青澀的模樣，只不過(guò)生活的艱辛是沒(méi)有條件讓這少女去關(guān)注自己的外貌。
大丫揉好面團(tuán)后，把面團(tuán)壓成一個(gè)圓形，然后用搟面杖開始搟面團(tuán)。搟面團(tuán)是個(gè)體力活，大丫搟起來(lái)還是有點(diǎn)吃力的。細(xì)細(xì)的汗珠從四丫的鼻尖，額頭滾落下來(lái)。四丫不禁拿出帕子來(lái)，替大丫擦汗。大丫用袖子擦了擦額頭，羞澀地笑了笑。
通過(guò)這些天的相處，四丫發(fā)現(xiàn)，這個(gè)時(shí)代的人在表達(dá)感情上非常的含蓄。不像現(xiàn)代父母會(huì)對(duì)孩子說(shuō)我愛你，孩子也會(huì)對(duì)著父母撒嬌。王土根是那種很不會(huì)和孩子交流的人，如果沒(méi)什么事情的話，他基本上都不會(huì)主動(dòng)和孩子們說(shuō)什么話。作為娘親，自然會(huì)和孩子更親近一些，可是趙氏一直都在忙著生孩子，更不會(huì)有精力去照顧孩子，更別說(shuō)交流了，所以這些個(gè)孩子就養(yǎng)成了這種羞于表達(dá)感情和接受別人直接關(guān)心的行為，就像現(xiàn)在的大丫。雖然平時(shí)都是大丫在照顧地下的幾個(gè)妹妹，但是過(guò)分的親密行為也是沒(méi)有的。大丫顯然很不習(xí)慣四丫的這種親密的關(guān)心行為。
面搟成薄薄的皮以后，大丫就用刀把這大塊的面皮切成一小塊一小塊的。切好后，就可以開始生火烙餅了。
這烙餅的火一定要小小的，稍不注意這單餅就會(huì)烙糊了。四丫小心翼翼的盯著灶里的火，生怕這火大了，這面來(lái)的不易，可不能浪費(fèi)了。四丫因?yàn)閷Ｗ⒂跓穑瑢?dǎo)致都沒(méi)時(shí)間去關(guān)注大丫具體是怎么烙餅的了。
不一會(huì)兒，餅的香味就飄了出來(lái)，其中還夾藏著絲絲的咸香味。都烙完后，大丫撕了一小塊給了四丫，其余的都用布包了起來(lái)，放在了鍋里，爹娘親還沒(méi)回來(lái)，怕冷了不好吃。
因?yàn)椴恢赖湍镉H啥時(shí)間回來(lái)，所以暫時(shí)四丫還不能炒菜。
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