前面說過，遠(yuǎn)方食品公司根據(jù)他的要求，一直在不停的研發(fā)新的菜品。
這些菜品全部都被開發(fā)成了半成品的版本，在全市各大超市都能買得到。而在金波羅快餐店里，這些半成品的參品也全都有，或者說，這些半成品最初就是為金波羅研發(fā)的。
所以遠(yuǎn)方食品公司生產(chǎn)的東西，這里都能買得到，而且比超市的還要好一些，尤其是北桐本地的幾家店面，他們買到的半成品都是真正零添加的，因?yàn)榫驮诒镜兀运闶翘毓┝耍锩鏇]有任何防腐劑之類的東西。要知道，一般的半成品食物，就算是真空包裝，里面也是一定會(huì)添加防腐劑的。因?yàn)楦邷夭荒鼙ＷC完全殺菌，真空包裝也是會(huì)變質(zhì)的，如果是運(yùn)往外地以及超市售賣的，因?yàn)椴荒鼙ＷC銷售時(shí)間，所以防腐劑是一定要有的。
這也是沒辦法的，畢竟防腐劑是不可或缺的。
或許隨著現(xiàn)代人們對(duì)養(yǎng)生和健康飲食意識(shí)的增加，防腐劑已然成為了食物中的毒品，尤其是再過幾年，老百姓在超市選購食品的時(shí)候甚至?xí)_(dá)到“談防腐劑色變”的程度。其實(shí)防腐劑是很多食品中的必要添加劑，是保存食物必不可少的成分，正常劑量的防腐劑根本不會(huì)對(duì)人體造成任何傷害。防腐劑可怕，沒有防腐劑更可怕：安全使用范圍內(nèi)，防腐劑對(duì)人體是無毒害的，它對(duì)人體的副作用甚至比不上鈉。我國(guó)已經(jīng)批準(zhǔn)了32種可使用的食物防腐劑，像山梨酸鉀，防腐性極強(qiáng)，毒性極人體中本身也含有它，它可以參與人體的正常代謝。
沒有防腐劑的食物極易變質(zhì)，極易導(dǎo)致細(xì)菌在人體內(nèi)的繁殖，從而引發(fā)食物中毒、各類胃腸道疾病，甚至引發(fā)死亡。所以，安全范圍內(nèi)的防腐劑是很多食物中必不可少的元素，它會(huì)幫助人們抑制食物中細(xì)菌的生長(zhǎng)。
或許有人會(huì)說防腐當(dāng)然需要，但可以用其他方式啊。
好吧，事實(shí)上，市場(chǎng)上也有天然防腐劑。
不過這里有一個(gè)問題，那就是天然防腐劑由于抑菌效果、穩(wěn)定性、價(jià)格等原因還不能完全取代化學(xué)防腐劑，而以此為基礎(chǔ)的復(fù)合型防腐劑也尚處在研制之中。
當(dāng)然了，天然防腐劑正以它抗菌性強(qiáng)、安全無毒、熱穩(wěn)定性好、作用范圍廣等無可比擬的獨(dú)特優(yōu)點(diǎn)在食品、醫(yī)藥等領(lǐng)域飛速發(fā)展著。可以預(yù)料，天然防腐劑和復(fù)合型防腐劑將是未來防腐劑的主要發(fā)展方向，并且必將取代化學(xué)防腐劑走進(jìn)我們的生活。而我國(guó)科學(xué)工作者的工作重點(diǎn)應(yīng)是對(duì)中草藥提取天然防腐劑的研究，充分利用我國(guó)豐富的中草藥資源，提高中草藥的科學(xué)利用值。
但這需要時(shí)間，最起碼周方遠(yuǎn)重生前，天然防腐劑和復(fù)合防腐劑還是無法完全取代傳統(tǒng)防腐劑。
既然是去超市買東西吃，那有的時(shí)候就不能追求太多，追求多，可以去買先炒菜或者自己家做啊，沒時(shí)間可以雇人啊。又沒有時(shí)間又沒錢，那還有什么好說的呢？
好吧，這純粹就是有些狡辯的意思了。姑且放下這一點(diǎn)不提，再說金波羅的情況，金波羅在北桐市區(qū)的總店，因?yàn)楸镜亟?jīng)營(yíng)的緣故，而且每天各種餐品的消耗量非常大，所以基本上能夠保證不添加任何防腐劑。當(dāng)然了，零添加的半成品肯定是比一般半成品要貴一些的。好在目前北桐城區(qū)的數(shù)家分店之中，只有兩家是加盟店，其他幾家包括總店，都是金波羅總部直營(yíng)的分店，周方遠(yuǎn)倒是可以無條件的支持自家的經(jīng)營(yíng)，以略高于一般半成品的價(jià)格購買零添加版本的半成品。
他是北桐本地人，北桐是他的家鄉(xiāng)，作為饋父老的一種方式，他也愿意以這種方式經(jīng)營(yíng)自己的品牌。
雖然成本會(huì)略高一些，但他愿意這么做。
看著菜單，菜單很大，里面劃分了好幾個(gè)塊區(qū)。
但主要內(nèi)容，還是西式快餐和中式快餐這兩樣，西式快餐就那些，漢堡，披薩，炸雞，可樂，薯?xiàng)l等等，而中式快餐有包子，奶油饅頭，羊雜，油條，各種湯粥，以及各種炒菜蓋飯等等。面條原本有來著，后來還是被周方遠(yuǎn)給取消了，取消的原因也很簡(jiǎn)單，因?yàn)闆]有必要。旁邊就有削面店，北桐人愛吃面，幾乎已經(jīng)到了無面不歡的程度，但術(shù)業(yè)有專攻，快餐店做面條，這是和其他餐品都不同的類型，需要專門的面案，需要專門煮面的鍋?zhàn)樱黾右环N餐品，就要增加很多廚具和工序，實(shí)在是有些得不償失。
而且在面鹵的研發(fā)上，遠(yuǎn)方食品公司也沒有太大的優(yōu)勢(shì)，所以原本是增加了面食的，只不過后來周方遠(yuǎn)想了想還是把這個(gè)選項(xiàng)給剔除掉了。
他看著菜單，沒有選擇套餐，而是準(zhǔn)備單點(diǎn)。
“皮蛋瘦肉粥、咖喱雞塊蓋飯，嗯，再給我一對(duì)辣翅，還有兩個(gè)蛋撻。”
周方遠(yuǎn)很快就選好了自己需要的東西。
“這位先生，您可以選擇套餐的，比如說這個(gè)套餐，只需要21元，您就可以任選一種蓋飯和一種湯，還有一份精致的小菜。或者選擇西式套餐，只需要十五元，您就能品嘗到一個(gè)漢堡加一對(duì)辣翅和一杯可樂，還有甜點(diǎn)套餐，只需要十元就能買到兩個(gè)蛋撻和一小塊蛋糕，如果您單獨(dú)點(diǎn)餐的話，蓋飯就需要十五元，一碗粥就要五元，辣翅一對(duì)八元，還有兩個(gè)蛋撻，單獨(dú)算錢也需要八元，單獨(dú)點(diǎn)價(jià)格會(huì)比較高，所以我們推薦您選擇套餐。”
套餐的好處還在于，有時(shí)候人們?yōu)榱俗非笮詢r(jià)比，寧愿花更多的錢。
就好比說套餐和單點(diǎn)相比，二十一元一份的中式套餐，一份蓋飯加一碗粥加一碟小餐，只需要二十億元，而單點(diǎn)的花，蓋飯加粥就已經(jīng)是二十元了，一疊小菜單點(diǎn)也需要六元，點(diǎn)套餐能便宜五元。別說現(xiàn)在了，就是十幾年后，顧客也會(huì)為了省那五塊錢而選擇套餐的。即便他們根本不需要那一份小菜，但為了追求性價(jià)比，他們還是寧愿多花一塊錢。
一碟小菜才多少錢啊，當(dāng)然了，一塊錢是肯定買不到的，但別忘了，這個(gè)價(jià)錢里面本身就算上利潤(rùn)了，成本的話，這一個(gè)套餐的成本都花不了十塊錢。周家還有農(nóng)場(chǎng)，產(chǎn)出越來越大，尤其是一些保存期較短的食材，是無法運(yùn)送到外地的，而本地的消耗量有限，所以通過金波羅來提升消耗量就是最好的方法。這樣的好處還有很多，比如說前面說過的，增強(qiáng)用戶的消費(fèi)慣性，強(qiáng)化金波羅在本地的名氣，提升銷售額，擠壓其它商戶的市場(chǎng)等等好處太多了，當(dāng)然了，消耗過剩的產(chǎn)能也是好處之一，反正賣的越多，利潤(rùn)就越大，就算單品利潤(rùn)降低，薄利多銷也是好的啊。
很多企業(yè)想要薄利多銷都做不到，遠(yuǎn)方集團(tuán)既然能這么做，何樂而不為呢
然而周方遠(yuǎn)今天來這里，可不是為了省錢的，或者說，他壓根就不在乎花這些錢。
“我就要這些，你就不用勸我了。”
“額，好吧，那先生您點(diǎn)的餐是三十六元。”
服務(wù)員一看周方遠(yuǎn)不聽她的勸告，也就不說什么了，直接把價(jià)格抱了出來。
周方遠(yuǎn)掏錢，然后拿著小票去旁邊等，等了幾分鐘，就有服務(wù)員過來喊他的號(hào)。
他點(diǎn)的東西已經(jīng)全都擺放在餐盤上擺好了，把小票遞上去，周方遠(yuǎn)正要轉(zhuǎn)身去吃飯的時(shí)候，一個(gè)驚喜的聲音突然從旁邊傳來。
“周董？你怎么來了？”
周方遠(yuǎn)聞言扭頭，說話的不是別人，正是王佳苑小姐姐。
“佳苑姐？”
周方遠(yuǎn)已經(jīng)最少有一年沒見過王佳苑了，此時(shí)她穿著一身職業(yè)裝，打扮的非常漂亮，嘴巴上涂著淡淡的唇彩，一頭短發(fā)精明干練，臉上略施粉黛，就和一般的明星差不多。和之前那個(gè)明顯一看就是剛剛畢業(yè)的學(xué)生裝相比，此時(shí)的她看上去漂亮了不知道多少倍。
“真的是好久不見了，你過來怎么也不給我打個(gè)電話，要不是我正好下來，我還不知道你過來了呢。”
王佳苑一臉驚喜的看著周方遠(yuǎn)，眼睛里水汪汪的，那情誼傻子都能看懂。
“哈哈，我啊，我也就是順路過來看看，想起來沒吃飯呢，順便吃口飯。”
周方遠(yuǎn)干笑一聲說道。
小姐姐很早以前就表示過對(duì)他的好感，當(dāng)時(shí)他的遠(yuǎn)方集團(tuán)還沒見著影子呢，說起來，當(dāng)時(shí)他家連金波羅都還沒有呢，那時(shí)候他還是在做吧呢，當(dāng)時(shí)王佳苑小姐姐因?yàn)閹退⑦^烤腸的攤子，兩人就算是認(rèn)識(shí)了。后來小姐姐到吧上班，重新和他見面之后，就不止一次的故意找話和他聊天。當(dāng)時(shí)他就感覺到小姐姐似乎對(duì)他有那么點(diǎn)意思，畢竟雙方差了才三歲而已，他當(dāng)時(shí)上初中，但看上去和一般的高中生沒有任何差別。而小姐姐剛剛高中畢業(yè)，幾乎就是同齡人了，所以小姐姐對(duì)他有好感，那是正常的。
只不過他當(dāng)時(shí)滿腦子都是賺錢，后來又有了段清宜，他就有意疏遠(yuǎn)小姐姐了。后來更是一天比一天忙，如今連北桐都很少來了，父母想要見他一面都不容易，更別說小姐姐了，所以雙方后來幾乎就沒有見面的機(jī)會(huì)了。
他也漸漸的淡忘了這一份好感，可是現(xiàn)在乍一見面，說實(shí)話，王佳苑的這一身打扮，還有身上散發(fā)出來的氣質(zhì)和幽香，讓他也不由得有些心動(dòng)。
“還在下面吃干什么啊，走，和我上去吧，去辦公室吃。”
王佳苑說這，就過來從周方遠(yuǎn)手里把餐盤接了過去。
周方遠(yuǎn)也沒有拒絕，點(diǎn)點(diǎn)頭，把餐盤交給了對(duì)方，然后率先邁步向上走去。
王佳苑跟在他的深厚，這個(gè)金波羅總店店長(zhǎng)，在金波羅餐飲公司里也算是個(gè)大人物了，卻變成了一個(gè)小跟班。
收銀臺(tái)的小姑娘眼睛珠子都直了，都忘了給客人繼續(xù)點(diǎn)單了。而客人也差不多，都在猜測(cè)這個(gè)年輕的“周董”到底是個(gè)什么身份。
等為客人點(diǎn)完單之后，小姑娘跑到后廚，找到可以算是老員工廚師詢問了一下，廚師一聽，眼睛珠子就亮了，“你說的周董，看上去多大啊，男的女的。”
“男的，看上去，額，二十來歲吧這么高，眼睛大大的，挺帥氣的”
說到最后的時(shí)候，小姑娘的臉色有些微紅。
然而廚師沒有注意到她發(fā)紅的臉色，只是在聽到她的描述后，眼睛更加明亮。
“你的說，肯定是咱們的周董了。”
“咱們的周董？”
“是啊，你不知道啊，咱們金波羅是遠(yuǎn)方集團(tuán)的子公司，這個(gè)你直到吧。”
“額，知道，遠(yuǎn)方集團(tuán)是咱們北桐現(xiàn)在最有名氣的集團(tuán)了，咦？叔，您是說”
“嘿嘿，那肯定的啊，我聽說咱們店長(zhǎng)好幾年前就和周董認(rèn)識(shí)了，當(dāng)時(shí)還沒有遠(yuǎn)方集團(tuán)呢，而周董也才開始創(chuàng)業(yè)，那時(shí)候咱們店長(zhǎng)就已經(jīng)和周董姐弟想稱了，你想想看啊，如果不是有這層關(guān)系，如果對(duì)方不是咱們遠(yuǎn)方集團(tuán)的董事長(zhǎng)，店長(zhǎng)她會(huì)這么主動(dòng)幫對(duì)方端菜嗎？你又不是不知道咱們店長(zhǎng)多么威風(fēng)，西街派出所的那個(gè)老劉，每次來吃飯都不給錢，你們誰都要不上錢，還不是店長(zhǎng)出馬，直接就把錢要來了？嘿嘿，我知道你們背后在說什么，但是我和你們說，那都是無稽之談，咱們店長(zhǎng)根本不用做那種事，背靠遠(yuǎn)方集團(tuán)，根本就不用怕這種小鬼。”
廚師一臉得色的說道。
只可惜小姑娘已經(jīng)聽不進(jìn)去了，她現(xiàn)在滿腦子都是周方遠(yuǎn)的笑容。
而同一時(shí)刻，樓上辦公室里，周方遠(yuǎn)已經(jīng)把蓋飯和雞翅都吃完了，正在喝粥呢。
而在他的對(duì)面，王佳苑雙手托著下巴，正滿目水波的盯著周方遠(yuǎn)看，那眼神，愛意幾乎都要噴出來了。周方遠(yuǎn)被她盯得都有些不好意思了，從進(jìn)門開始她就是這幅表情，難為他頂著這樣的視線一直把飯都吃得差不多才實(shí)在扛不住，無奈之下，周方遠(yuǎn)放下粥碗。
“佳苑姐，我說，不用這么盯著我看吧，我又不是什么珍稀動(dòng)物，需要你這么盯著看？”
周方遠(yuǎn)擦了擦額頭并不存在的冷汗，無奈的說道。
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