弄一個(gè)雪茄園玩玩？
周方遠(yuǎn)心里微微一動(dòng)。
雪茄園，也叫雪茄莊園，說是雪茄莊園，其實(shí)就是雪茄煙葉種植園，沿用了以前的稱謂，叫做莊園。古巴的雪茄莊園很重要，因?yàn)楣虐透鱾�(gè)品牌的雪茄煙葉就是向這些莊園采購的，例如高希霸的煙葉主要就是來自圣胡安、圣路易斯這兩個(gè)地區(qū)的近十家莊園。
古巴的雪茄莊園數(shù)量很多，絕大多數(shù)好的莊園都集中在比那爾德里奧省，就在哈瓦那西北部。包括埃爾科羅霍莊園、好友莊園、羅薩里奧種植園、亞歷杭德羅羅瓦伊納煙草種植園等等，其中不少都是私人莊園。同時(shí)很多莊園的規(guī)模很有些只有2、3公頃煙田。一小塊一小塊地散布在平原上，總種植面積數(shù)萬公頃。這些莊園的煙葉種植出來后銷售給政府，其實(shí)也就是銷售給各個(gè)雪茄煙廠，但也不僅僅銷售給古巴的雪茄煙廠。
古巴革命前，大煙草公司擁有大面積的土地，但現(xiàn)在大多數(shù)種植園規(guī)模都比較只有少數(shù)達(dá)到60公頃以上。那些比較大雪茄莊園里面除了煙葉種植之外，也有卷制雪茄，也有銷售煙葉之類的。古巴雪茄雖然形象比較高端，可是你到各個(gè)煙草種植園看就能知道，其實(shí)基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)種植還是相對(duì)困苦，噸的煙葉，那些小的種植園基本都屬于比較窮困。很多種植園在一季煙草收成后，通常用來種植速生的玉米。
不過也有不少雪茄莊園比較會(huì)做生意，很多人應(yīng)該都聽說過一些不知名的雪茄品牌，這些品牌說自己的雪茄來自古巴，由古巴的煙葉制作。那些用多米尼加仿冒古巴煙葉的不說，國(guó)內(nèi)確實(shí)有從古巴購買煙葉，或者委托在雪茄莊園內(nèi)卷制煙葉的，其中絕大部份就是來自圣胡安。
如果到古巴旅游的話，最好去這些莊園看看，很多莊園會(huì)告訴你他們就是高希霸的煙葉供應(yīng)商，也能提供和高希霸一樣的雪茄。其中有些真實(shí)、有些是撒謊，向高希霸供應(yīng)煙葉的莊園有兩位數(shù)，這并非獨(dú)有，同時(shí)隨著高希霸產(chǎn)量和產(chǎn)品線的擴(kuò)張，采購對(duì)象也在增加。同時(shí)沒有任何一個(gè)莊園能擁有高希霸某個(gè)系列中所需的所有煙葉品類。
柯克推薦的，是無數(shù)小莊園中的一個(gè)，產(chǎn)量很也不對(duì)外銷售，之前的主人也是自己卷著雪茄抽的。如果周方遠(yuǎn)愿意的話，他也可以這么做，就和柯克一樣。
古巴大部分地區(qū)屬熱帶草原氣候。510月為雨季，11月至次年4月為旱季，相對(duì)濕度為81，年平均氣溫為25，年降水量為1000毫米以上。古巴的氣候條件培育了多樣的熱帶植物，有超過6500種種子植物。東部的森林尤為廣闊，有王棕等棕櫚科植物30余種。盛產(chǎn)貴重的硬木，有桃花心木、紅木、檀木、墨水樹、古巴松等。近年來，古巴森林覆蓋率持續(xù)增長(zhǎng)，。硬毛鼠和各種蝙蝠廣布于古巴。137種鳥類中具代表性的有禿鷹、蜂鳥、火烈鳥、野生火雞、金剛鸚鵡和雀科鳴禽。105種爬行動(dòng)物全部無毒，包括古巴彩龜、美洲鱷和特有種古巴鱷。魚類和甲殼動(dòng)物中，珊瑚礁魚類、陸地蟹、鯊魚、鯛魚和金槍魚的種群數(shù)量相當(dāng)豐富。
古巴的領(lǐng)土總面積為110861平方公里，地勢(shì)比較平坦，山地只占總面積的14，無獨(dú)立山丘，萬平方公里，利于發(fā)展大規(guī)模機(jī)械農(nóng)業(yè)。
傳統(tǒng)上，除了甘蔗和煙草，大米、海鮮、蜂蜜、咖啡、馬鈴薯、菜豆、柑橘和畜產(chǎn)品也是古巴主要的農(nóng)副產(chǎn)品。糧食依賴進(jìn)口，長(zhǎng)期實(shí)行定量供應(yīng)，農(nóng)業(yè)機(jī)械與耕牛共存。
全國(guó)所需糧食一度有80靠進(jìn)口，每年食品進(jìn)口費(fèi)用高達(dá)15億美元。為此，政府從2008年起開始以承包形式向農(nóng)民提供閑置土地，以增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，減少食品進(jìn)口，為了緩解農(nóng)藥缺乏和環(huán)境污染的壓力，在有機(jī)農(nóng)業(yè)工作組和各個(gè)食蟲動(dòng)物與昆蟲病原微生物生產(chǎn)中心的支援下，古巴有大約60的農(nóng)民從事種植業(yè)與畜牧業(yè)一體化的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
這里面，煙草不是最重要的，但在古巴農(nóng)業(yè)之中也占據(jù)著相當(dāng)?shù)牡匚弧?br />
甚至，為了煙草業(yè)的發(fā)展，古巴政府還舉辦了國(guó)際雪茄節(jié)，時(shí)間在每年2月底到3月初，是雪茄迷們歡慶的時(shí)刻，一年一度的古巴國(guó)際雪茄節(jié)在這個(gè)時(shí)候舉行。
眾所周知，古巴是享譽(yù)全球的雪茄圣地。古巴以得天獨(dú)厚的雪茄煙種植條件，使得雪茄幾個(gè)世紀(jì)以來聞名全世界，古巴雪茄節(jié)提供限量版雪茄，對(duì)超級(jí)雪茄客來說，遙遠(yuǎn)的路程根本不是障礙。最吸引人的還是能吸到現(xiàn)場(chǎng)專供的限量版雪茄，以及親自到工廠定制自己的雪茄。
1999年的時(shí)候，在雪茄迷的呼吁下，古巴組織了第一次雪茄節(jié)，等到2009年第十一屆的時(shí)候，已經(jīng)會(huì)有超過50多個(gè)國(guó)家的1500多名雪茄制作商、經(jīng)銷商和雪茄愛好者齊聚哈瓦那。
在雪茄節(jié)上，雪茄愛好者會(huì)參觀古巴煙草種植園和雪茄工廠，雖然去過幾次雪茄節(jié)就參觀了幾次，但是每一次的感受卻都不甚相同。在此期間，會(huì)品嘗到各種僅供雪茄節(jié)期間限量品嘗的新品雪茄，并集體投票評(píng)選出最佳品牌。評(píng)選的時(shí)候，同桌的朋友往往會(huì)爭(zhēng)得不可開交，各執(zhí)己見，也是雪茄節(jié)上的一景。
在雪茄圈中，很多人熱衷于雪茄收藏，每年都會(huì)翹首企盼限量版雪茄的誕生。品牌的歷史悠久，以及選料精良是它們成為雪茄中的極品的必要條件。像高希霸2004尊貴限量版等已經(jīng)成為絕版。
每年雪茄節(jié)的最后一個(gè)晚上都有一個(gè)固定項(xiàng)目，這就是一場(chǎng)極品雪茄盒拍賣會(huì)。
拍賣所得都將用于改善古巴的公共衛(wèi)生系統(tǒng)。
09年的那場(chǎng)拍賣會(huì)上，待拍雪茄盒的用材全部為雪松和桃花心木，里面裝滿手工卷制的極品雪茄。最終，一只專門用來收藏“高希霸”高檔雪茄的雪茄盒以40萬歐元的價(jià)格被拍出，而當(dāng)天拍賣會(huì)總共所得達(dá)到了80萬歐元。
根據(jù)古巴哈瓦那煙草公司的統(tǒng)計(jì)，2009年古巴雪茄的出口額為3億6千萬美元，比2008年下降了8。因此，他們專門推出了較為溫和的雪茄，以滿足女性消費(fèi)群體的需要，希望可以打破人們認(rèn)為只有男人才會(huì)抽雪茄的傳統(tǒng)思維。另外，他們還計(jì)劃將俄羅斯、巴西等國(guó)的富商作為潛在消費(fèi)對(duì)象，試圖打開當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)。
所以，投資一個(gè)雪茄園其實(shí)是不錯(cuò)的選擇。
當(dāng)然了，指望它能夠提供多少經(jīng)濟(jì)收入那是別想了，很簡(jiǎn)單，規(guī)模上不去，也不可能有什么名貴的煙葉，真正好的名貴的煙葉，起所在的雪茄園，根本是承包不來的，古巴政府第一個(gè)就不能同意。所以就算承包了，產(chǎn)出的也只是普通雪茄，但區(qū)別在于，這些雪茄都是自產(chǎn)的，光這一點(diǎn)就比較特別，和街上買的肯定是不一樣的。其次，雪茄這東西拿出去送禮也算是有牌面，好的雪茄就和好的紅酒一樣，都是在圈子里能給漲面子的東西。這方面，不得不承認(rèn)的是，國(guó)內(nèi)確實(shí)是差這點(diǎn)。
不說別的，就說國(guó)內(nèi)的白酒，拿來送人就不太合適，尤其是在國(guó)際關(guān)系上，連國(guó)人能承受白酒辛辣的都不多，送出國(guó)門會(huì)有人喜歡嗎？不可否認(rèn)有一部分老外是能和白酒，或許也有喜歡的，但總的而言，在國(guó)際交往方面，雪茄和紅酒還是比較好的選擇，另外，國(guó)內(nèi)交往差不多也是如此。
“價(jià)錢呢？”
周方遠(yuǎn)想了想，問道。
“不貴，一千萬以內(nèi)就可以。”
柯克說道。
“那好，就這么說定了，你幫我聯(lián)系一下，如果聯(lián)系妥了，我包一個(gè)。”
周方遠(yuǎn)點(diǎn)點(diǎn)頭，直接那定主意。
一千萬以內(nèi)的消費(fèi)，就不用思考了，不然實(shí)在是有些丟人。
說完了這個(gè)事情之后，后面就沒什么可說的了，吃了頓飯，周方遠(yuǎn)就告辭離開了柯克的別墅。后期自然還會(huì)有人跟進(jìn)，包括米高梅電影公司的收購，和柯克的合作，還有雪茄園的承包等等，這些事情最后會(huì)給他一個(gè)說法，他最終拿主意。具體的過程，就不用周方遠(yuǎn)一個(gè)人盯著了，他也盯不過來啊，再說了，如果什么都要他親自處理，那要雇傭的那些人干嘛呢？吃干飯呢？
另外，說到紅酒了，就不得不提一句。
其實(shí)之前小李哥就找過周方遠(yuǎn)，說是想要弄一個(gè)紅酒酒莊玩玩來著，之前問周方遠(yuǎn)要不要參加一下，周方遠(yuǎn)拒絕了。
他對(duì)紅酒沒興趣，就像很多人對(duì)白酒沒興趣一樣，不過大多數(shù)對(duì)白酒沒興趣的人是因?yàn)椴涣?xí)慣白酒的辛辣分，而周方遠(yuǎn)你呢，是不喜歡紅酒的味道嗯，也不能說是不喜歡，只是沒感覺，他不太清楚紅酒也有什么好喝的。當(dāng)然這只是他的一家之言，千萬不能認(rèn)真。
現(xiàn)在回想起來，其實(shí)弄一個(gè)紅酒酒莊也是不錯(cuò)的，就像是雪茄莊園一樣，這東西都是可以用來提升逼格的。
紅酒的產(chǎn)地就多了，基本上溫度氣候適宜，能種的地方很多很多。
首當(dāng)其沖的，毫無疑問就是法國(guó)，法國(guó)算是紅酒的故鄉(xiāng)了，也是世界上最有名氣的產(chǎn)酒國(guó)，其國(guó)內(nèi)有多個(gè)全球馳名的紅酒產(chǎn)區(qū)。然后國(guó)內(nèi)的紅酒也比較厲害，主要是產(chǎn)量大。再往后，像是米國(guó)和楓葉國(guó)的紅酒都也不錯(cuò)，甚至也有全球頂尖產(chǎn)區(qū)的存在。
除此之外，還有幾個(gè)國(guó)家的紅酒也很厲害。
首推大澳。
大澳最早開始栽種葡萄的地方是悉尼，但悉尼農(nóng)場(chǎng)灣炎熱潮濕的氣候不適合葡萄藤的生長(zhǎng)。大澳第一個(gè)商業(yè)葡萄園和葡萄酒釀造廠誕生于19世紀(jì)早期，是由約翰麥克阿瑟在其距離悉尼西南部50公里處的卡姆登莊園建立的，大量的歐洲移民為澳洲帶來了古老的歐洲葡萄種植技術(shù)，其中的一員，歐洲淘金者大衛(wèi)因?yàn)閼涯罴亦l(xiāng)的葡萄美酒，根據(jù)澳洲特有的氣候環(huán)境，在中央維多利亞修建了其第一個(gè)莊園，創(chuàng)造了rr皇家澳洲紅。
他的后人一直采用家族式企業(yè)經(jīng)營(yíng)，所有的葡萄都源于手工采摘，堅(jiān)持低產(chǎn)量，高質(zhì)量。經(jīng)過多年的努力和嘗試。到今日，其品牌已發(fā)展成為眾多知名澳洲葡萄酒品牌中的一員。當(dāng)然，他只是澳洲葡萄酒蓬勃發(fā)展的一個(gè)縮影。大澳葡萄酒如今風(fēng)靡全球，已經(jīng)成為新世界葡萄酒的代表。
其次是智利。
智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽螅砩系牡蜏赜纸o予了葡萄樹充分的休息，是葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥，葡萄很少得病，加上天然的環(huán)境，很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環(huán)境，在全球都很少見。
智利雖然屬于葡萄酒世界中的新世界，但是在新世界葡萄酒中，它卻能算作釀酒歷史比較長(zhǎng)的，智利最早種植葡萄是在16世紀(jì)，西班牙人首先移民智利，葡萄隨即登陸。當(dāng)時(shí)種植的只是一些從西班牙當(dāng)?shù)貛サ钠贩N，直到18世紀(jì)中期才出現(xiàn)了我們熟知的法國(guó)品種，如赤霞珠、美樂等。自從1989年獨(dú)裁者nr n的失勢(shì)，智利的葡萄酒產(chǎn)業(yè)才開始繁榮起來，而且有很多外資進(jìn)入，改善了葡萄園的種植技術(shù)以及為釀酒廠引進(jìn)了現(xiàn)代化的設(shè)備。
當(dāng)今的智利葡萄酒，以其優(yōu)異的品質(zhì)和良好的性價(jià)比，在新世界葡萄酒中闖出了一片自己的天地。
另外還有阿根廷，意大利以及西班牙等國(guó)的紅酒都很好，也都有各自的特色，拋開新舊世界的區(qū)別，全球主要產(chǎn)就區(qū)的各個(gè)國(guó)家，產(chǎn)出的紅酒各有特點(diǎn)，不能說哪個(gè)更好或者哪個(gè)更差，差不多還是要看口味。喜歡的人，自然將自己喜歡的紅酒奉為極品不喜歡的人，自然就不喜歡了這很正常。周方遠(yuǎn)對(duì)鴻基逇興趣一直都不是很大，他只是想著，現(xiàn)在既然都要有雪茄莊園了，何不在弄一個(gè)酒莊呢？小李哥的邀請(qǐng)還在耳邊，之前直接拒絕有些不太給面子，雖然雙方如今不怎么聯(lián)系了，但關(guān)系可沒有疏遠(yuǎn)。
所以想了想，他還是一個(gè)電話打到了小李哥那邊。
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